中国茶具中自然仿生的特性研究

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中国是茶的故乡，茶文化是中华5000年文明史的瑰宝，如今，茶文化已风靡全世界。这不仅仅是因为饮茶有益健康，更因为品茶的过程就是一种极优雅的艺术享受。不同的茶给人以不同的体会，浅饮慢品，就像在咀嚼人生，品出一种惬意，悟出一番滋味。如果品茶时再配上一套好茶具，那更是锦上添花。中国仿生茶具给博大精深的茶文化增添了无穷乐趣。

茶具仿生设计方法渺如烟海，林林总总都借助大自然的天工之美。大自然为我们提供了无数解决问题的方法。越亲近大自然，越有机会去发现存在于自然事物中环环相扣的道理而形成精确美学的观念。虽然人类凭借聪明才智可以创造许多发明，但永远无法超越大自然，只有尊重自然，升华自然，才可以做出更加简洁、完美的设计。

自然仿生设计不仅在造型上大量采用了动、植物的形态特征，而且在纹理、颜色上也大量应用了动、植物或风、云、雨、火等自然现象的形象特色。

植物仿生

通过模仿植物的形态特征来设计产品，即通过对植物的整体或某一部分形态进行模仿、变形、抽象等，借以达到造型的目的。主要参考对象为植物体的根、茎、叶、花、果等，根据它们的外部形态和象征寓意，研究如何通过艺术处理手法将之应用于设计之中。充分利用植物的具象和抽象形态仿生原理，结合实用性和装饰美，可以设计丰富多彩的形态仿生作品，其设计的形态直接来源于自然，贴近自然，富有生活气息。模拟植物的色泽、肌理、形态、结构、功能等，结合中国茶文化，使得茶具在样式上符合中国人的饮茶心理，品茶时达到人与环境融为一体的效果。

梅干壶和芒果壶（图1）均以具象的仿生手法，直接模仿了植物的纹理和形态，直观形象地表达了茶具的仿生形态，富有浓厚的生活气息。

动物仿生

动物仿生，包括对动物和人类的仿生。通过模仿动物的形态、动作、机体结构等来设计产品，是对动物形态的主要结构特征和相貌特征进行提炼、组织和艺术加工而得到的一种简化样式，运用于产品造型设计。对于突出的形态特征，会进行一定程度的夸张，以强调动物形态的独特性。

这两件茶具（图2）运用抽象的表现手法，造型夸张奇异，动物局部的形态巧妙地与茶具结合。从动物形态中发掘原创点，通过结构、简化、提炼、抽象、夸张等艺术表现手法，结合茶具造型设计的自身特点，把握动物形态的本质，使茶具既具有质朴、纯真的视觉效果，又蕴含丰富的艺术价值，并且在造型中还体现出一定的寓意。

人物仿生和动物仿生一样，重在外在形态和内在神韵的模仿。人物仿生使用提炼、夸张、变形等表现手法（图3）。

自然现象仿生

自然现象的模仿，包括对自然环境中日、月、风、云、雷、电、山、川等的仿生。这类自然现象没有固定的形态，所以一般通过抽象的表现手法表现非生物的形态，比如追月壶、日月同辉壶（图4）就是运用了抽象的表现手法对日月进行模拟写生。中国茶具在设计过程中，对自然事物的形态、肌理、色彩等都进行了仿生。

1　形态仿生

形态的仿生使产品富有趣味性，使人与自然紧密相连，做到人与自然和谐统一。

形态仿生包括具体形态仿生和抽象形态仿生。具体形态仿生是指自然界中的事物，只是通过人的眼睛进行客观的反映，真实地反映事物的原貌，具有自然性、有机性、情趣性的特点；抽象形态仿生是指抓住事物的本质特征，通过人的主观的、理性的思考加以改变，根据生活中的经验积累进行联想，把形态用简单的形式体现出来。这样的形态与事物的具体形态会有差别，但它更艺术更夸张，所产生的形态在产品的外观上更丰富多彩。

2　肌理仿生

对生物表面肌理的仿生也是一种自然的属性，在茶具表面对自然生物的表面组织结构、纹理以审美体验和视觉效果表达出来，这是对生物的自然仿生。

肌理，是物象表面质地的肌肤与纹理。包括纹理、颗粒、质地、光泽、痕迹等多种微观表象，是各种物象不同触感的表层组织结构，是物象的一种客观的存在形式与表现形式，并具体人微地反映出不同物体的差异。在设计中，肌理是呈现物象的质感、塑造和渲染形态的重要视觉要素。

生物的质地和纹理也是仿生设计中的重要美感之一。不仅视觉效果好，而且可以给人以自然的美感。肌理的仿生可以分为视觉肌理和触觉肌理两个方面。

视觉肌理仿生是指用眼睛可以看出物体表面的特征，而不是用手触摸感受。如在茶盘表面表现出荷叶的纹理（图5），对纹理进行艺术的提取，然后进行归纳总结的艺术处理，整个设计合理化。

触觉肌理仿生是指用手抚摸有凹凸感的肌理仿生，是对生物的肌理的典型特点进行模拟。如图6对蘑菇菌盖下的菌褶的肌理进行触觉肌理的仿生设计出的茶盘，保留菌褶的横隔机理，在圆形的茶盘中铺满整个表面，手抚摸时有菌褶般的手感。这样的设计不仅起到了支撑茶壶、茶杯等其他茶具的作用，还使溢出的茶水可以沿着菌褶的走向流入排水处，增添了使用乐趣。

3　色彩仿生

对自然物的色彩进行模仿，并把它应用到仿生设计中，这种仿生为色彩仿生。对于画家来说，色彩是绘画中最困难的领域，对于设计师来说色彩同样也是最困难的。虽然没有像数学公式那样的色彩公式来运算出完美的画面，但是，最伟大的大师总是向自然界学习的。色彩仿生设计结合自然界色彩的发展规律和人对色彩的感知，不仅可以传达产品的功能、理念，又可让使用者在生理、心理上产生一定的享受。色彩是设计中给人感觉最直接、印象最深刻的元素，它具有一般符号的基本性质和传递设计信息的功能。

色彩的仿生很大程度地脱离了仿生对象的具体形态。它是通过联想把色彩与仿生对象联系到一起的。

唐三彩杯盘（图7）由葜平的大盘和5至7个不等数的平底小杯组成，此杯盘坦底，下承以三短足，上置价小杯，通体黄、白、绿三彩鲜亮艳丽。由于釉料在烧制过程中的流动变化，使杯上的各种颜色互相浸润，形成斑驳灿烂的彩色，宛如太空云彩。

中国茶具的色彩大多是土色，这种颜色是土地和岩石的颜色，也是动物皮毛和成熟坚果的颜色，这种颜色给人以浓厚、博大、坚实稳定、沉着、恒久、温暖、朴素、充实等感受。

自然界的色彩丰富多样，很多是无法用现代技术表现的，我们要很好地利用自然界生物的色彩功能，把大自然的美更好地通过产品诠释出来，使人们更加接近自然，了解自然。

通过对中国茶具中仿生设计的对象和类型的分析，可以在造型、色彩、寓意上看出中国自然仿生茶具的特性：

1　造型特性

中国茶具中自然仿生主要表现在对茶壶、茶杯等容器的设计上。而自然仿生设计手法的应用使得茶具改变了圆形、方形等固有的形态，不再简单的在茶具表面进行绘画，而是运用艺术的手法把动物、植物等的形态与茶具进行结合，通过特征鲜明的视觉元素来表达茶具的形态，把仿生形态的象征意义直观、简单地表达清楚，让人可以通过视觉直接辨认出被仿的原生物。

2　色彩特性

自然界包括所有的色彩现象和色彩的构成类型，茶具的色彩虽然借鉴自然生物的色彩，但并没有五彩缤纷、绚丽夺目，而是多以朴素、平和的色彩展示。设计中所用的一切色彩要服从设计者的感情，没有感情的“色”，激不起欣赏者的“情”。饮茶本身是件放松身心的休闲活动，茶具平和的色彩更能为人们带来一种心灵上的平和，更让人感到温馨亲切，从而让人们在生理、心理上都对自然产生一定的共鸣，真正达到人与自然融为一体的境界。

3　寓意特性

生物的形态与概念不仅是自然生物种类和属性的反映，同时也被人类赋予了丰富的寓意。中国人喜爱圆满，追求喜庆吉祥、福寿平安，这些自然也都会在茶具的仿生设计中体现出来。比如多见的鱼纹，是取家道旺盛，永不停息之意；流云，是取万事如意、绵延不断之意；桃在中国传统文化和习俗中是长寿的象征；竹子象征人的气节；莲花有出淤泥而不染的意思等。这些自然生物常用于茶具的设计之中，人们从自身对自然界生物的理解出发，并把它们的形象运用特定的艺术手法表现出来，不仅仅是单纯的仿生自然，也为茶具增添了吉祥之意。这些都是人们对生活寄托了美好愿望和祝福的外在反应。