女性夏季养生处方:四舍五入

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中年女性朋友上有老下有小，家里家外事情比较多，常常过于关心家人而忽略了自己。那么在夏季，忙碌的中年女性朋友该如何调养呢？

酷暑气温高，极易使人烦闷急躁，火气上扬，易耗伤人的元气和津液。中年女性朋友和其年青时期相比脾胃多虚弱，宜以“四舍五入”为饮食原则。

四舍：即舍去过多的脂肪（胆固醇每日摄取量建议在400毫克以下，例如每天不超过1个鸡蛋）、盐、糖及酒类。

五入：

1.适量补充富含β-胡萝卜素、维生素C、维生素E的食物。

2.多摄取富含纤维素的食品，如全谷类；多吃富含纤维的蔬菜，如豆芽、萝卜、芋头、海藻、叶菜类、土豆、黄瓜、青椒以及苹果、橘子等，有助于消化液分泌，增加胃肠蠕动，促进胆固醇的排泄。

3.多喝水，早晚各一杯白开水，保证血液不至于因缺水而过于黏稠.血液黏稠会加快大脑的缺氧、色素的沉积，使衰老提前来临。

4.适量补充植物性蛋白质，如大豆制品，如豆腐、豆腐脑、豆浆、豆腐干等。

5.多摄取富含钙质的食物，如牛奶、豆腐、干果等，预防骨质疏松。

此外，夏季还要注意适量喝茶，绿茶和乌龙茶为最佳。茶是夏季解暑饮品，茶还是最天然、最有效的减肥剂，能够消除肠道脂肪。

中年女性朋友上有老下有小，家里家外事情比较多，常常过于关心家人而忽略了自己。天气炎热的时候，常常因没有胃口而吃不下饭，河南省中医院脑病科二区主任医师孟毅主任提醒广大中年女性朋友，可以找时间在家中做一些药膳补充营养。制作药膳时，可根据个人身体状况选择温和的汤料，如身体火气旺盛，可选择绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的中草药；如身体阳气偏虚，就选择参类作为汤料。这里向中年女性朋友推荐几款夏季药膳：

1.三豆汤

三豆指绿豆、赤豆和黑大豆。将以上各味（每味10克为宜）置于锅中，加入清水600毫升左右，用文火熬成200毫升左右，冷却后，即可连豆带汤一起食用。三豆汤有清热解毒、消暑利水的功效。对夏天皮肤常发的疮疡肿疖、伤风感冒、头痛等症有治疗作用。其中的黑大豆也可用薏苡仁代替。薏苡仁性味甘淡、微寒，可利水渗湿、健脾止泻、消炎排毒，其药性缓和，是一种清补利湿的夏令良药。

2.红枣乌鸡汤：红枣是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还有美容的效果。

3.天麻乳鸽汤：天麻对于头痛眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩，非常适宜从事脑力劳动或用脑过度的中年女性朋友。

4.荷叶粥：鲜荷叶50g、粳米250g、白糖30g，将粳米放入锅内，水适量，将荷叶洗净，剪去蒂及边缘，盖于粳米上，熬至粳米熟透，揭去荷叶，加入白糖拌匀即可，对暑湿泄泻、眩晕等有较好效果。