高职教育校内实训教学质量全程精细化管理研究与实践
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【摘 要】职业教育的目标是培养数以亿计的高素质劳动者和技术技能人才。全面提高教学质量是当前高职教育的重点，实训教学作为高素质劳动者和技术技能人才培养过程中极其重要的环节，其教学效果直接影响培养目标的实现。为了提高人才培养质量，高职院校教学质量的过程管理必须突出实践教学管理，对实训教学质量应从源头――人才培养目标确定开始介入，形成集实训教学标准、实训计划制定、实训准备、实训实施、实训效果检查、持续改进为一体的全程精细化管理。
《世界高等教育大会宣言》指出，21世纪是注重质量的世纪，谁轻视质量将会为此付出代价。我国教育部文件明确提出：“人才培养的质量是高等学校的生命线”，高职院校教学工作的重点是实践性教学，实践性教学质量直接关系到人才培养目标的实现，是高职院校的生命线。校内实训教学是人才培养全过程的重要实践性教学环节，对校内实训教学过程进行精细化管理是提高实践性教学质量的关键。
一、校内实训的含义
校内实训是指根据专业人才培养目标的需要和人才培养方案的要求，在校内开展的实践性教学活动，主要包括单元实训、课程实训、综合实训和校内生产性实习，目的是培养受训者的职业基础技能、专业通用技能和岗位方向技能。
二、源头管理――严格把关专业人才培养方案，以确保校内实训教学内容符合人才培养目标的需要
校内实训内容确定的主要依据是专业人才培养目标――培养专业对应行业一线需要的高素质劳动者和技术技能人才。要调研市场人才需求状况，职业岗位对人才的知识要求、技能要求和素质要求，制定人才培养方案，确定课程体系、实训内容。
教学管理部门必须对专业人才培养方案严格把关，审查实训内容是否能满足该专业对应职业对技能培养的需要，从而从源头上对实训教学进行精细化管理。
三、制定专业实训计划，力求教学组织与管理有序
（一）实训教学计划制定
实训教学计划由各专业教学团队制定，院（系）审查，教务处审定和管理。在培养计划中应对实训课程的设置、学时数的分配、教学进程等进行全面、系统、科学地安排，便于实训教学组织与安排。
（二）实训教学计划的管理要点
1.实训计划的编制必须要以培养学生的技能为出发点，并与专业教学计划和人才培养目标相匹配。
2.定期检查与及时调整实训教学计划，通过定期检查，查找问题，反馈信息，调控实训教学质量的影响因素，以便为及时修改计划提供依据。
3.必须保持实训教学计划的严肃性，严格执行，不得随意更改。
4.制定实训项目汇编表，进行实训项目管理。实训项目汇编表包括实训项目名称、所属系和实训室、所属课程、适用专业和年级、实训学时、实训开出学期等。
四、制定实训教学标准，务求有效指导和规范管理
实训标准是以标准的形式规定实训教学目标、实训条件、实训内容与方法、实训流程、实训学时分配、实训进度、实训作业及考核、实训管理和实训效果等，并明确该实训教学在专业能力培养中的作用和地位，以此形成校内实训教学的标准体系。
（一）实训教学标准的主要内容
1.校内实训的教学条件
主要从场地设施、仪器设备、师资配置、指导能力四个方面明确硬件条件和师资力量的基本要求。实训场地要求按工作情境进行规划，实训设备的真实性、先进性对接工作岗位实际，按照生产的工序流程来布置，指导教师要求对实训内容操作熟练，并且能准确传达操作过程的相关信息。
2.校内实训的教学内容
实训教学内容主要指实训项目或工作任务，分为单元实训项目、课程实训项目、综合实训项目和校内生产性实习四个层次。实训项目必须与职业技能要求紧密结合，并且随生产工艺改进而调整更新，校内生产性实习工作任务体现真实性要求;实训项目和内容应与生产实际产品或管理流程紧密结合;与职业技能的对接度高，体现既有产品生产的功能，又有技能实训的功能。实训内容作为课程实施的载体，按照项目化或工作过程导向的课程教学要求，采用 “教学做一体化”的教学方法。
3.实训教学标准的管理
（1）制定标准。提出制定标准的要求，组织召开专业指导委员会会议对标准进行审定，并以文件的形式下发实施。
（2）适时修订。检查实训教学标准的执行情况，反馈问题。应侧重从专业人才技能培养的角度出发，紧跟职业岗位对本专业人才培养的要求变化，适时调整专业实训教学标准。
五、制定课程实训计划，确保实训准备充分
（一）课程实训计划的主要内容
学期课程实训计划应明确实训项目名称、实训班级、具体实训时间、实训地点、分组、必备设备和耗材、实训指导书或实训教材等。
（二）课程实训计划的管理
学期课程实训计划由任课教师依据专业实训计划做出，教研室主任与实训中心或实训室相关人员一起会审，对不合格的计划提出修改意见，合格的计划报负责教学的系主任（或院长）审核批准实施，并由系（或学院）教学管理部门把核准的实训计划传送到教务处、任课教师、实训中心或实训室、所在班级。实训室制定本实训室的学期实训计划表，教务处以实训室为单位汇总一个学期中全校各实训室拟开出的实训项目教学计划制成实训教学授课计划表，实训教学授课计划表是实训教学检查和实训教学工作量统计的依据。
六、 创造良好的实训条件，确保实训质量
任课教师做好实训指导准备，编好实训指导书，对实训项目进行预做;参训学生做好训前预习，经指导教师抽查合格，方能动手实训;实训室做好实训场地、设备、耗材等准备工作;承担实训教学工作的教师和实训技术人员要通晓该课程全部实训内容的基础理论和实训技术。
七、按照科学规范的要求组织实施实训
（一）实训操作
主讲教师讲授与实训有关的知识点、实训方法、操作规程、注意事项，指导教师示范操作，学生独立操作并记录实训数据，教师指导。实训小组长对实训成员做好课堂评价（包括实训预习情况、实训态度、听讲情况、操作规范性与熟练程度、结果准确性等），并把评价结果抄送指导老师。
（二）实训室运行记录登记
实训室做好实训登记，内容包括实训班级、实训时间、实训项目、实训任课教师、实训分组、实训缺席学生姓名、实训纪律和效果，最后由实训任课教师签名，实训室存档。
（三）实训报告和实训考核
实训报告要求规范，教师对实训报告批改评分计入实训平时成绩。课程实训结束后，教学管理部门组织学生进行课程实训考核，随机抽取实训项目作为考核内容，项目相同的同批次考核，独自完成考试。对于单独设课的实训课严格按照课程标准要求进行考核，计入学分。以理论课为主的课程实训考核成绩不合格者，取消该课程理论考试资格，允许进行一次补考。实训课成绩考核包括平时成绩和期末考核成绩，平时考核可分为实训课堂评价和实训报告完成情况。
八、实行实训效果评价，确保实训教学质量管理与监控到位
为了培养职业岗位技能，提高教学质量，实训教学管理必须贯穿于实训教学的全过程，开展实训教学效果评价和实训教学质量过程管理与监控。
（一）实训教学效果的评价内容与方式
1.实训教学项目开出率
实训教学项目开出率是指实际开出的实训项目数与教学计划 （或实训教学标准）所规定的应开出的实训项目数之比。可通过以下方式计算，实训项目开出率=计划规定应开出的实训项目数/实际开出的实训项目数×100%。
2.学生技能抽查
课程结束，教务处组织各院（系）按照实训教学标准对学生技能水平进行抽查来评价实训教学效果，先制定课程每个实训项目的评分标准。以任课教师所任教课程的班级为单位，随机抽取30%的学生（一般10人）进行技能水平操作，从课程开出的实训项目里随机抽取2个项目作为操作内容，每个项目50分，总分100分，取两个项目的平均成绩为该生的技能抽查成绩，60分为合格，85分以上为优秀， 10人中有6人合格或优秀则该任课教师任教的该课程技能抽查合格或优秀，其结果作为教师教学考核的主要依据。这样根据学生的技能水平来进行教学效果评价，客观而真实。
（二）实训教学质量的过程管理与监控
实训教学质量的管理与监控是实训教学管理的中心环节，应贯穿于实训教学全过程。
1.确定实训教学的质量标准：对实训教学要进行系统地全面地质量管理，首先必须制定出一套管理内容全面和量化的实训教学质量标准，根据实训教学规定的内容和管理的各个教学环节的要求，做成具体量化的指标体系，作为实训教学的质量标准。
2.过程管理与监控：实训教学质量是由人才培养目标、专业实训计划、实训教学标准、课程实训计划、实训内容、方法与手段、实训条件、实训组织、考核成绩等多种因素共同作用形成的综合结果。所以，实训教学质量必须突出过程管理与监控。
3.实训教学档案管理与资料管理
实训教学档案必须采取定期检查与随时监控相结合，确保资料完整、规范，便于发现问题、反馈信息、及时改进。
（1）实训教学基本文件：专业人才培养方案、专业实训计划、实训教学标准、课程实训教学计划、实训教材、实训指导书;实训项目卡片、实训项目汇编等。
（2）实训教学记录：实训教学授课计划表、实训报告样本、实训考核试卷、学生实训成绩表;实训室运行记录登记本;实训典型教案或讲义;实训教学质量检查、分析、总结材料;实训教学研究、总结、教改方案和经验总结。
（3）实训教学管理文件与规章制度：上级下达的实训教学文件;学校制定的实训教学管理规章制度;实训教学质量评价方案、评价材料;实训教学人员情况一览表。
（4）其他资料：实训设备、材料经费投资分配情况统计表，实训设备、材料领用出库验收单，实训材料消耗统计表，仪器设备、材料损坏、丢失、赔偿报表，新开实训项目申请、验收材料，实训项目仪器设备配套情况报表，实训方法、实训手段、实训技术改进意见、实施情况及成效。
九、 按照质量管理的PDCA循环进行过程总结并持续改进
PDCA循环指的是P（Plan）―计划、D（Do）―执行、C（Check）―检查、A（Action）―行动（或处理）四个阶段。
（一）计划阶段
该阶段主要通过分析研究，确定实训教学质量的管理目标和质量控制标准，制定质量保证的计划和方案。计划阶段可分为四个步骤进行：第一步，调查分析质量现状;第二步，找出实训教学存在的质量问题;第三步，分析影响质量的各种因素;第四步，确定影响质量的主要因素，针对影响质量的主要因素，制定改进计划和措施。
（二）执行阶段
该阶段是根据制定的实训教学质量管理目标和措施，由相关部门组织实训质量保证计划的实施。
（三）检查阶段
该阶段是对照实训质量保证计划要求，检查执行情况和效果，及时发现计划实施中出现问题的根源。
（四）处理阶段
该阶段即处理检查发现的问题，总结经验教训，健全和规范管理制度，肯定和巩固成绩，提出整改措施，并在下次检查时重点考察整改是否到位。
【参考文献】
[1]贾晓东.高校实验教学质量管理与评价研究[D].天津：天津大学，2006.
[2]李新发.借鉴PDCA质量管理循环构建高校教学质量管理体系[J].职业教育研究，2007（11）：57-58.