饭桌上喋喋不休影响孩子食欲

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随着生活水平的提高，孩子们的饮食越来越丰盛，但不喜欢吃饭的孩子却越来越多。为此，家长们都非常担心，开始把餐桌变成说教的阵地，对孩子们下起“狠功夫”。

案？？例

强迫进食反而难以下咽

妞妞今年已经4岁了，平日活泼好动，也挺听话懂事。但妞妞妈妈杨女士总是愁眉不展，原来，孩子吃饭成了大问题。每到饭点，妈妈与孩子就上演“猫鼠大战”，必须使出浑身解数，才能撬开妞妞的嘴巴。因营养摄入不足，她只有15公斤重，个头也不如同龄孩子高。“吃饱了？才吃这么一点？再吃再吃！”“你才吃这么一点怎么行？”“你到底吃不吃？不吃你哪都别想去！”……这些是妞妞在饭桌上听到最多的话。尽管如此，她的饭量并没有一点儿提高，反而常念叨着“我最讨厌吃饭了”。“不好好吃饭，她的个子矮不说，抵抗力也差。每到季节交替，她准是头一拔得病的！”杨女士头疼不已，却又无计可施。

专家建议

杨莉（德州市人民医院营养膳食科营养师）

为孩子营造宽松环境和愉悦心情

俗话说‘若要小儿安，三分饥与寒’，家长其实可以通过目测来观察孩子是否达到饮食量。比如说，孩子一看就比较瘦，不到饭点就会饿，或者是在户外玩耍时精神低落，情绪不饱满，这都是营养素不足的症状。但食量还得根据孩子实际情况来定，不论孩子胖瘦，家长都不应过分强迫孩子饮食。 “三分饥与寒”是自古以来的养生观点，但现在还是提倡科学个体化推荐量。谷薯类、豆制品、奶制品和蛋白质等摄入量都需根据孩子不同的年龄而有所调整。

正确引导孩子吃饭，也要讲究方式方法。家长应在孩子吃饭时营造良好的进食环境，使其保持愉悦心情。其实每个人都有两个脑，一个在头部叫大脑，还有一个在我们的腹部被称之为腹脑。如果孩子经常在饭桌上受教育，就会导致胃肠紊乱，这都是孩子的腹脑在作怪。相比之下，吃饭时心情好的孩子比心情不好的孩子更少患胃肠道疾病。如果孩子进食时的环境差，比如边吃边玩、家长逗弄等，都有可能影响孩子进食的注意力。有些家长甚至把餐桌当成了训斥台，在吃饭时一一列举孩子一天犯下的错误，这样不仅降低了孩子的进食兴趣，还会影响消化和吸收，甚至会造成厌食症。

面对食欲不振的孩子，家长一定要有耐心，不仅要变着花样做饭，还要尽量将饭做得美观，可以将饭做成动画片里卡通形象的样子，吸引孩子吃饭，并根据孩子每天的食量来搭配营养餐。如果孩子确实对某种食品或味道特别反感，也要适当避免孩子接触该食品，以免刺激孩子对其他饭菜也产生反感。如果孩子的身高、体重跟其他孩子相差不是太远，就不要刻意给孩子补充各种营养素或者是某些品牌的蛋白质等保健药品。如果用量不正确，不仅不能帮助孩子成长，反而会对孩子的肾脏以及其他器官造成不必要的伤害；如果孩子的身高和体重与正常孩子相差太多，就应去正规医院进行系统检查，也可以到医院营养科咨询，医生会根据孩子的体质来制定配套的营养方案。