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企业家说/我心中怎能不深深敬佩

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我学习了褚橙的案例,也做了认真思考。

任何一个产品或服务要能成为知名品牌,必须具备两个要素。一是东西(产品或服务)真好;二是要有能力宣传出去。褚橙是农产品,这个产品能成为品牌,相对而言第一条的难度会更大些。褚橙已经成为水果中的一个知名品牌,因为褚时健是个非同一般的人。

案例中表现最突出的就是认真。我从年轻的时候就屡屡听到这样的问题:为什么中国能造出高难度的氢弹导弹却不能批量制造高质量的工业产品中的关键元器件?后来从大量的工作实践中我才懂了:造氢弹,是一群人用极认真的态度做一件事,尽管复杂程度很高,但只做几次。而做批量的高难度的元器件,则要更多的人永远用认真的态度,一丝不苟地,一年、两年、几十年地连续做下去,这个中国人做不到。

我们到日本去,酒店的门童俯身鞠躬近乎90度,天天如此。而在中国,酒店领导要求门童鞠躬90度(暂且不说这个要求是否合理),如无人监督,顶多坚持三天,以后必会自动减少数量。日本人实际上是把“认真”形成了文化而印到了骨子里。

褚时健先生在种植褚橙的诸多环节中除了自己认真以外,努力把认真形成文化,让参与这个过程的所有工作人员都能认真。这种形成文化的方式,既有先生的身教,也有奖惩制度的保证,以及抓紧一切机会的宣贯。

把“认真”形成文化,这不但是褚橙而且是中国所有的消费品行业、消费服务行业能形成品牌的重要基础。然而,对极度“聪明”的中国人来说,要形成这种文化是多么艰难哪!

另外,褚先生做成褚橙,当然绝不仅是认真就行了,仅懂得认真而不知其他的人只能当一个酒店的好门童。在培植褚橙的过程中,老先生花了几年时间,把橙子种植过程中所有相关的环节研究透彻,然后根据主次要矛盾的关系逐一解决。遇到困难绝不气馁,直至达到满意的效果。而解决问题的方法则是具体问题具体处理,有的是学习借鉴,有的则是创新。

根据以上分析,总结出了老先生自身“非同一般”的四点:一是认真;二是学习能力强(指能研究出各个环节及处理方式);三是韧性强或说意志坚定;四是不教条,具体问题具体处理。

但褚橙还是要发动农民种,在农民管理问题上,用什么样的组织、什么样的奖惩,这也是大学问。从案例中可以得到两点:(1)老先生注重管理;(2)心中有大爱,对农民兄弟的大爱。

老先生从年轻时起,造酒、制糖、产烟、种橙,做一件成一件,已是奇而又奇。但让我深深感到敬佩的更是他80岁的高龄,在近乎家破人亡之后,又创下奇迹。我见他时,他表情之中、话语之间,坦坦荡荡,只研究做好下面的事,过好后面的日子。

对于这样的人,我心中怎能不深深敬佩