中国的“老字号”,还有生命力吗?

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当现代商业进入规模大小的竞争，连锁技术高下的较量，资源渠道的掌控能力比试的时候。当不少老字号在为搬迁而挠头的时候，是不是该扪心自问一下，在现代商业流通领域里，靠什么生存、发展?

继盛锡福帽子店、小花园布鞋店、马永斋熟食店等老字号离开南京路步行街后，最近，老日升、老周虎臣等一批老字号，又因为配合重大市政工程而搬的搬、拆的拆。有人说，“黄金地段”之于老字号，就好比母亲的脐带之于胎儿。离开“黄金地段”，老字号又该怎样生存?

搬不走的核心竞争力

可口可乐的总裁曾经说过，如果一把火把可口可乐的所有家当全部烧掉，我敢说只要可口可乐的品牌还在，这个“庞然大物”第二天就能恢复元气。可口可乐的品牌价值就是它的核心竞争力。

老字号的核心竞争力是什么?不少老字号至今还津津乐道于代代传承下来的手工业时代足以炫耀的东西：王星记的象牙真泥金花扇工艺，小花园的线衲皮底布鞋工艺……可如今已经是21世纪，面临的一个个高科技武装到“牙齿”的零售大鳄的竞争，这些核心竞争力还能起什么作用?

科学的管理体系，创新的科研产品，完整的知识产权保护，恒定的质量规范……当不少老字号在为搬迁而挠头的时候，是不是该扪心自问一下，是否已经提炼出搬迁不走的核心竞争力?

撑得起的现代流通体系

黄浦区美丽华集团被收购后，原有的一些门店关的关，改的改，对外招租的招租。美丽华重组后，收购者是否就为了拿下黄金地段的门面做二房东，坐收租金?

答案是否定的。重组后的美丽华，确立了新的经营思路现代老字号，不在于它在黄金地段有多少门面，而在于它的流通手段能否跟上时代的步伐。基于这样的思路，改制后，老字号“美丽华文具”正在从单纯的店铺零售向团购、网上销售领域进军。

分析一下就会发现，一些老字号之所以一搬离黄金地段就难以为继，本质上是因为其生存方式的落后。老字号的祖训代代相传：“独此一家别无分号”、“前店后上场”，“酒香不怕巷子深”、“一铺传三代”……可如今，现代流通业早已进入规模大小的竞争，连锁技术高下的较量，资源、渠道的掌控能力等因素比试的时候，这些“祖训”到了该抛弃的时候了。

变“独此一家，别无分号”为连锁经营，变“前店后工场”为集生产、批发、零售、品牌管理于一身的现代商贸企业，这就是老字号新的生存方式。

最难突破的还有人力资源瓶颈。许多赴外地发展的企业，在用人方面，由于这样那样原因，没有选派最强的将，最精的兵，“在外地市场单打独斗，应该选择的是那些敢于‘亮剑’，敢于独挡一面的人才，而不是唯唯诺诺，唯‘总部’马首是瞻的螺丝帽型人才”。一位零售业专家认为，目前上海一些零售企业本地市场份额能高到八成，而外地市场总打不开局面，甚至连亏几年都翻不了身，人才是胜负的关键。