中国农产品怎样走出去

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3月15日上午，天津市检验检疫工作人员对一批来自西班牙的不合格进口水果实施了监管销毁。据了解，这批西班牙进口水果为鲜柠檬和鲜橙，共计2000多箱，20余吨，货值约为1.4万欧元，是天津口岸首次进境的西班牙水果。

我国自2011年以来就一直保持着全球第一大农产品进口国的地位，这个特殊的贸易角色不禁让人发问：为何曾经的农业大国如今高度依赖国际农产品市场？我国缘何成为全球第一大农产品进口国？今天已经有不合格的农产品出口到我国，将来呢？我们难道要让农产品进口成为常态吗？我们的国家和龙头企业究竟该怎么做才能扭转这种局势呢？

农产品进口成常态的原因

从当前我国农业发展现状来看，国内主要的农业经营模式仍为小规模的家庭经营方式，与国外大农场的规模化经营方式相比，无论是在生产成本还是产品质量等方面都存在较大的差距，这种并存的生产模式造成的矛盾，导致我国农产品在国际和国内两个市场上很难聚集竞争优势，这或许是我国高度依赖国际市场的根本性原因。

国内产品缺乏价格竞争优势

国内农产品与国外农产品相比缺乏价格竞争优势。当前的中国农业仍以小规模家庭经营为主，难以实现由规模化和集约化带来的成本下降，再加上由于生产资料和劳动力要素成本的不断上涨，农产品生产成本居高不下。为了保护国内农业生产者的收益，防止“谷贱伤农”，我国政府实施了粮食最低收购价制度。这一制度虽然保护了种粮者的利益，但是市场机制也受到人为的干预，国内粮食价格被抬高，相比较国际市场上尤其来自发达国家的农产品，国内以粮食为代表的农产品高价格严重缺乏价格竞争力。

消费升级推涨进口需求

我国居民消费结构升级、消费水平提高增加了对进口农产品的需求。随着国内居民消费结构的不断升级和可支配收入水平的不断提升，人们对健康、高品质农产品需求日益上升。因存在对国内环境污染、食品加工安全的担忧，与国内农产品相比，进口农产品在品牌、质量、口碑、功效等方面更能满足消费者的要求，也越来越受到国内消费者的青睐和认可。2015年，主要进口农产品中，蔬菜及水果、花生油、橄榄油、食糖的进口量同比增长了12.6%、36.2%、7.8%、39%，增势显著。未来，随着国内内需型经济的转变和消费潜力的深度挖掘，进口农产品还将拥有更广阔的拓展空间。

国内农产品结构性短缺

结构性短缺来源于国内农产品生产结构性矛盾的存在以及不同农产品需求量的差异。我国农产品供应品质失调，存在一般品种多，优质、专用品种少的问题，这也是结构性短缺的表现之一，目前只有通过国际市场进口才能弥补国内短缺品种供给问题。

面对这种种问题，国家提出了供给侧结构性改革的国家战略，通过去库存、降成本、补短板，提高农业、农产品的国际竞争力。对于企业来说，品牌农业成为了应对国际农产品进口冲击的抓手，在农业品牌化建设的道路上，企业扮演什么角色，该怎么做呢？

首先：“不看工厂，只看董事长”，企业的观念要升级

董事长决定着企业的战略方向和路径，董事长要时刻保持观念的升级，要做品牌的竞争，而不是恶性的价格竞争，要把品牌农业作为一项前所未有的伟大的开创性产业来做。

烟草大王褚时健75岁再创业，将生命最后定格农业，现年盈利3000万，成为橙子大王；

宛西集团董事长孙耀志依托八百里伏牛山天然资源，大力弘扬中医药文化和药食同源文化，双跨中药和食品两大领域，继六味地黄丸之后，将香菇酱做成全国老大，开辟出一个受人追捧的全新品类和全新市场；

好想你董事长石聚彬立足家乡，放眼中国大枣产业，通过观念突破、技术创新和模式创新，实现了中国大枣产业化、现代化、品牌化。

中国豆腐第一股天人和股份公司董事长俞加通不远千里从浙江来到宁夏，二十个严寒酷暑专注豆腐，从小作坊做到现代化工业化经营，发誓“生为豆腐人，死做豆腐鬼！”。

农业走出去战略的实现，拜托农产品进口的常态、厨房餐桌食品品牌的创建，呼唤有远大理想和有伟大责任的企业家！品牌农业，必须从老板做起！

其次：系统的顶层设计帮企业少走弯路

大家知道本届政府执政之后，对整个国家做了一件大事，就是系统的顶层设计。

企业一样，尤其是处于这样一个巨变的时代，一定要重新思考，我们到底要干什么事情，走到什么阶段，我们遇到什么问题，怎么破解这个问题，从企业定位、战略目标、实施路线、步骤、模式，乃至资源配置等各方面进行系统规划。

农业拥有最复杂的产业链条和企业生态，必须站在全局高度系统化思考，跳出产业困局和思维僵局，一开始就要进行顶层设计，并快刀斩乱麻，画出发展路线图和关键点。

我常说：做农业没有捷径，选对路径，不走弯路就是最大的捷径。路径决定命运，如果你的路径出了问题，企业的很多方面都会出现问题。真心的跟我们企业家来讲，一定要重视路径的规划和顶层设计的规划。

第三：与政府，行业协会共同努力做好品牌维护

我们的很多企业在农业品牌建设过程中对于品牌保护的认识与重视度不够，尤其是在区域品牌与企业产品品牌共建运行模式上存在误区，许多的龙头企业在响应政府号召打造区域品牌的时候丢失了企业产品品牌，使得许多的中小企业趁机通过价格竞争进入市场，借用区域品牌作乱了市场。

企业要与政府的监管部门，以及行业协会共同制定行业的标准，抬高门槛，龙头企业要配合行业协会制定标准的推广，避免出现“有标准不执行”的情况发生，为行业的健康发展出一份力，同时帮助中小型的企业积极的去整合重组，共同执行行业标准，发挥龙头企业的带头作用，在保护好区域品牌的同时，要做好企业自身品牌的建设。韩国正官庄，一个品牌一致对外，政府在背后支持，企业成为行业标准的制定者，正官庄六年根高丽参成为韩国的三大国礼之一，畅销全球。

在美国，几乎每一种农产品都有行业协会，比如美国的新奇士橙协会，华盛顿苹果协会、爱达荷土豆协会、加州杏仁协会等等，他们的主要任务就是保护本行业的经济利益，促进本行业的健康发展，一方面帮助本行业找寻销售的渠道，另一方面负责对外宣传本行业产品的价值，更是直接参与企业品牌建设，强大的行业协会是美国农业得以稳定健康发展的重要原因之一。

做好品牌维护，企业势单力薄，需要政府与行业协会还有消费者们的共同努力。

罗马不是一天建成的，长城不是一天筑成的，在我国农产品走向品牌化、国际化的道路上，农业企业任重道远，企业的观念要跟得上，品牌的顶层设计要跟得上，品牌保护措施也要跟得上，让消费者相信中国的产品品牌，同时让品牌走出去，尽快扭转农产品进口常态的局面。