我为什么要仿冒名酒?

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在一个圈里朋友的帮忙下，这位曾经的假酒制造商李先生答应接受记者采访，前提是电话采访，不准录音。据这位圈里的朋友介绍，曾经做过假酒制造的经销商两年前就“上岸”了。――编者

《酒世界》：您入行多久了,目前还在从事酒水行业吗？

李先生：2000年以后开始做酒水经销行业的,我现在还在做酒水行业的销售。

《酒世界》：听说您做过假酒？哪一年开始的？

李先生：算是吧。我一开始也是做正规生意,从2003年开始，弄了些虚的东西。

《酒世界》：怎么做？

李先生:一开始是假冒。假冒主要是白酒和洋酒。白酒就是用我们当地产的、稍微好点的酒,稍微调一下，换上全国知名品牌的包装。洋酒比较麻烦，我不自己做，有人给我送货，我负责把这些酒卖出去。

《酒世界》：都假冒什么品牌？

李先生：白酒主要是五粮液和水井坊等高端品牌,味道都差不多，茅台做不了，我们当地不产酱香型的酒，认（喜欢――编者注）茅台的也少。洋酒品牌比较杂，除了芝华士，有很多我自己也说不上名字。

《酒世界》：有人查吗？

李先生：白酒有人查,但我本身就五粮液的酒，查不出来，洋酒基本没人查。

《酒世界》：卖出去以后，没有人反映是假酒？

李先生：说实话,基本没有，有些稍微高档的餐饮店也看不出来，我们的包装没问题。洋酒不一样，他们（夜店）基本都知道是假酒，我给他们的便宜很多。

《酒世界》：你们供商超吗？他们检查不出来？

李先生：商超一开始我不供，小的超市他们查得不怎么严,大的查得严，他们要的费用高，我也进不去，厂家直接供的情况也有。后来我开始往商超供货。

《酒世界》：为什么又选择了商超？

李先生：商超走量大。后来说白了，我们供的酒都是“真酒”了，一瓶真酒我变成两瓶卖。

《酒世界》：一瓶变两瓶？怎么变？

李先生:我先进一瓶厂家的知名品牌的白酒。在不损坏包装的情况下，我把这瓶里面的酒全部抽取出来，然后注入我们做好的假冒酒，把这个供应给商超，他们通过防伪什么的，都查不出来；从瓶子里抽取的真酒，我们放入我们自己做好的包装里面,变成了绝对的真酒，给高档酒楼，他们打开喝，我不怕，我卖的是真酒。

《酒世界》：您当时为什么要造假酒？

李先生：我一开始刚入行的时候也很规矩,但我发现不做点虚的东西，很难积累资金，没有钱，你就维护不了渠道，没有渠道，说白了你对厂家而言就是个搬运工。

还有一点就是，现在的酒都差不多，很少有人能喝出真假来，我弄的假酒，质量不比名牌酒差。这个道理和烟一样，但烟查的严得多，酒相对而言，查得不是那么严。

《酒世界》：利润有多高？

李先生：毛利润300元以上，后来小心了，成本上去了，但超过100%的利润是肯定的，没这个利润，没人会去冒风险。

《酒世界》：不怕被查到吗？

李先生：当时确实感觉没办法,不是我一个人在做，我周围的人或多或少都在做，当时我觉得自己不做假冒的东西就肯定“起不来”（生意做不大的意思――编者注）。

《酒世界》：被罚过吗？

李先生：严重的情况有两次，都是洋酒,可能是被点了（被人举报――编者注）。交了钱，完事。

《酒世界》：知道《食品安全法》吗？

李先生：电视上看到过一次，没怎么在意,和酒没多大关系吧，我现在干净了，不去想这些事情了。

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