“2.5+0.5”学制下美发与形象设计专业人才培养模式初探

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摘要： 为了深化职业教育教学改革、提高教学质量，江苏省教育厅提出了优化人才培养方案，即中等职业教育实行“2.5+0.5”人才培养模式，五年制高等职业教育实行“4.5+0.5”人才培养模式。而美发与形象设计的产业经济是当前社会一门新型的经济门类。在新的学制要求下，美发与形象设计专业人才培养模式将如何应对，笔者从四个方面进行了阐述。

Abstract： In order to deepen the reform of vocational education and improve teaching quality， Jiangsu Provincial Education Department proposed the optimization personnel training program， namely implementing "2.5 +0.5" training mode in secondary vocational education， and implementing "4.5 +0.5" training mode in higher vocational education. The hairdressing and image design industrial economy is a new type of current social economic categories. In the requirements of new academic system， the author described four aspects on how to deal with the new training model for the hairdressing and image design major.

关键词： 美发与形象设计专业；人才培养模式；“2.5+0.5”学制

Key words： hairdressing and image design major；personnel training mode；"2.5+0.5" academic system

中图分类号：C961 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2013）28-0257-02

0 引言

2012年11月29日，为了深化职业教育教学改革、提高教学质量，省政府办公厅转发了《省教育厅关于进一步提高职业教育教学质量的意见》文件进行了全面部署。

文件中提出了优化人才培养方案，到2005年，在中等职业教育推行3年学习，2年在校，一年顶岗的“2+1”的人才培养模式，而全国需要为推动职业教育扩大规模、加强校企合作创造机会。在中等职业教育实行“2.5+0.5”人才培养模式，五年制高等职业教育实行“4.5+0.5”人才培养模式。

自教育厅文件，全面部署实施后，取得了一定的成效，但是也遇到：顶岗实习优质岗位落实难，实习时间长、教学内容少，实习质量与效益偏低等一些问题。此次《意见》为改进：减少顶岗实习时间、优化顶岗实习管理和教学的问题作出明确规定。而且规定此项政策将在2013年新生入学开始实行，中等职业教育、五年制高等职业教育顶岗实习时间均以半年为一个期限，而学生在校学习时间需要延长2.5年和4.5年。

在新的学制要求下，美发与形象设计专业人才培养模式将如何应对，笔者认为本专业应迎合国家经济建设和国际发展对人才的需求，美发与形象设计专业人才培养模式将应坚持教学与产业、学校与企业、专业设置于职业岗位、课程教材内容与职业标准、教学过程与行业岗位需求的深度对接。

1 人才培养模式向“校企合作、工学结合”方向发展

学校需要根据企业对不同人才的能力还有素质要求，确定专业课程体系和教学内容，来制定专业人才的培养方案。定向人才的培养要分三个阶段实施，公共基础课需要在第一、二学期讲授完成（如语文、数学、英语、体育、德育、计算机应用等课程），辅以专业技能课程的平台课程（如素描、色彩、中医基础等课程），课时安排可以按照公共课与专业课6：4设置课程；第三、第四学期主要进行专业技能课程中的方向课程学习（如美发、化妆、美甲等课程）；第五学期强化专业技能课程并与企业合作开设综合实训课程；第六学期进行顶岗实习。而所有的课程设置要满足公共基础课程与专业技能课程总学时比为4：6，并且选修课占10%。为了将校企合作提到更加高水准的阶段，就需要改变过去师生单一的教学模式，让学生在学习阶段就进入企业观摩学习，可以引进企业设备或者让企业技术人员直接来校指导，给学生新鲜的感觉，进一步提高技能学习的兴趣和热情。

2 构建“理论实践一体化”的课程体系

根据我校本专业建设多年经验，美发与形象设计专业学生面对的岗位主要为美发师。但随着社会的发展，以及人民群众的生活需要，目前美发与形象设计专业的学生还可以在一些固定的岗位就业，如化妆师、美甲师。这些岗位要求从业人员除了具备相对应的岗位操作与创新能力以外，还需要自身有专业的基本素质。在人才培养模式的专业方向课程中可以根据“以基本素质为基础，以专业知识为重点，以能力培养为核心”的原则设置：美发、化妆、美甲等三大基础课程。为了构建起项目化课程体系，实现“岗位导向，学做一体”的教学原则，可以加大与企业合作。

我校“十二五”以来全面推行主题教学模式，对于本专业的课程，主要采用“学生主体，教师主导，自主学习，小组合作”的教学模式。该教学模式主要采取以项目教学为内容，小组合作为形式，学生自主学习与操作的过程需要教师指导，最后完成任务。为了有效地提高学生学习兴趣，有效检验学生学业的成绩，需要改革学生学业成绩的评价方式，通过师评、组评、互评、自评等一些形式来评价学生对知识的掌握。在进行校企合作的时候，可以实现理论结合实践，考试不拘泥于校内，不拘泥于课堂，可以将“企业评价“引入学生综合考评，以此来实现学生素质的整体提高。

3 建立一支“双师型”教师队伍

由于形象设计专业的流行性和时尚性的特点，决定了专业教师需要不断跟上时代步伐，做到知识的快速更新。教师需要拓宽自己的知识领域，成为研究者、创新者，不在是单纯的授课者；而优秀的行业人员不在只具备单一的专业知识，还需要有良好的综合素质。

因此需要建设一支具有一定理论知识和造型实践技能强的“双职称型和双素质型”即“双师型”教师队伍。首先，加强对“双师型”教师的培养，需要教师具有良好的职业道德，又具有进行职业指导方面的素质和能力；其次，具备与讲授专业相对应的行业、职业素质和基本理论和实践能力，这就需要学校安排教师到校外实践基地进行实践、锻炼，使之与各企业、行业精英广泛接触，合作。第三，鼓励教师进修学位，为教师提高外出培训机会，组织教师分别参加不同层次的培训，以此打造素质过硬的教师队伍，提高专业教学成果；第四，提倡教师多参加各类职业技能大赛，亲身体验比赛过程，及时改进自身的不足，还可以增加实践经验。

4 加强信息技术在传统专业教学中的应用

随着计算机网络技术的迅猛发展和现代信息技术的日趋成熟，信息化教学日益普及。传统专业在发展进程上也在往信息化的方向转变。分析信息化教学的优势，指出目前信息化教学存在的一些不容忽视的问题，结合力学课程的教学，探讨运用信息化教学手段培养学生创新能力的途径与方法，冀望信息化教学能够扬长避短、健康发展，在培养学生创新能力方面发挥应有的作用。在传统的美发与形象设计专业中，采用的都是“师带徒”的传统教学方式，而如今我们可以将计算机仿真模拟技术运用于传统课程中，在计算机中进行模拟，或是进行网络教学，从而弥补现实课程教学中的不足。

中职学校人才的培养模式，需要不断地创新和必要的改革。改革后将形成合理的教育机构、人民满意的教育体系，有利于提升中职教育的社会竞争力和对学生的吸引力，有利于高素质高技能人才的培养，有利于多样化的职业学生成长，对中职教育具备重要的可持续发展意义。

参考文献：

[1]朱丹.浅谈形象设计专业的建设与发展[J].南昌教育学院学报，2008（5）.

[2]朱春辉.高职“订单式”人才培养模式的实践探索[J].教育与职业，2009（17）.

[3]美发美容行业开拓有序发展之路[J].中国商贸，2010（11）.