池塘克氏原螯虾与河蟹混养技术要点

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一、池塘要求

池塘进排水系统完整，面积10～20亩，水深1.2～1.5米，设浅水区和深水区，浅水区占全池2/3左右，池塘土壤以黏土或壤土为宜。池塘四周加设防逃设施，防逃设施材料园地制宜，可选用石棉瓦、水泥瓦、塑料板或加塑料布的聚氯乙烯网片等作为防逃设施。

二、放养前准备

1.池塘清整、消毒

苗种放养前抽干池水，对池塘、池埂、进排水渠等进行人工修整。每亩用100～120公斤生石灰干法清池消毒，清除敌害生物。池内及四周的杂草不要清除，四周池埂上栽种高秆植物或高大的意杨树。养殖中架设微孔增氧设施，风机功率每亩配备0.15千瓦。

2.种植水草

池塘清整好之后，要进行水草的种植，水草种植面积占全池的1/3～1/2：池中种植水草的目的一是提供饵料：二是提供隐蔽场所，有利于蜕壳，避免互相残杀；三是净化水质，主要种植的水草品种有马来眼子菜、伊乐藻、菹草、水花生、水葫芦等。

3.施基肥

水草种植后要施基肥，一般每亩施放腐熟的有机肥200～250公斤，可以全池泼洒，也可分多点堆放于池边的浅水区。施放基肥一是可以培养池水中的饵料生物。使得虾苗一入池即可摄食到适口的优质饵料，有利于提高虾苗的成活率。二是有利于种植的水草生长。营造良好的养殖环境。

4.投放活螺蛳

在苗种放养前或开春时。通常每亩投放活螺蛳150～200公斤，活螺蛳既是河蟹和克氏原螯虾的优质活饵料，也有净化养殖水质的作用。

三、苗种放养

1.克氏原螯虾种苗放养

(1)放养克氏原螯虾亲虾亲虾放养在养殖前一年的9～10月进行，亲虾要求规格在20～30尾／公斤、体色纯正、体表光滑、附肢齐全、体质健壮、活动迅速，每亩放养10～15公斤，雌雄比1.2：1～1.5：1。

(2)放养克氏原螯虾苗种虾种放养在当年的春季进行，每亩放养规格200～400尾／公斤的克氏原螯虾苗种15～20公斤。

2.河蟹苗种放养

河蟹苗种放养最好在冬季进行，放养规格为100～200只／公斤的一龄蟹种，质量要求体色纯正、体表光滑、附肢齐全、体质健壮、爬动迅速、规格整齐。每亩放养300～500只。

四、饲养管理

1.投饲管理

(1)饲料要求饲料以配合颗粒饲料为主，搭配新鲜小杂鱼。配合饲料中蛋白质含量应大于26％，饲料溶散时间在5小时以上。

(2)投喂方法日投喂两次，上午8～9时喂日投喂量的30％；下午17～18时喂日投喂量的70％。饲料沿四周撒喂，中间撒喂在水草上，新鲜小杂鱼在配合饲料投喂后投放，以利于河蟹摄食生长。实际投喂量要根据虾蟹的活动、蜕壳、吃食、天气等情况而定，一般饲料投喂后3个小时基本吃完为佳。

2.水质调控

养殖池水应遵循“春浅夏满、先肥后瘦”的原则进行，通常3月份水位控制在60厘米左右，以后每隔10～15天加水10厘米，到6月时达到池塘最高水位，养殖期间每10天注换水15～20厘米：养殖池水前期透明度保持在30厘米左右，中后期控制在40厘米以上：定期泼洒生石灰、EM微生物制剂或底质改良剂等。调节养殖池水，改善养殖环境。

3.水草养护及活螺蛳补充

水草种植后要加大饲料投量，减少虾蟹吃食水草，有利水草的生长；到了夏季，水草生长旺盛，当水草长到水面时，因水温过高而引起死亡，所以要及时刈割水草，刈割后的水草重新长出嫩枝，有利于虾蟹吃食水草。6～7月，根据池中活螺蛳的存塘情况，进行必要的活螺蛳补充，通常每亩要补放活螺蛳100～150公斤。

五、日常管理

每日坚持巡池两次。观察虾蟹的吃食、蜕壳、生长、病害等情况，检查防逃设施、进排水渠、增氧机等设施。发现问题，及时解决。

做好各项生产记录，记录内容主要包括苗种、饲料、渔药、饲料添加剂等投入品采购和出入库记录、苗种放养记录、饲料和饲料添加剂使用记录、‘水质检测记录、病害防治记录(包括处方人、药物名称和用药方法等内容)及其它化学品使用记录等。

六、病害防治

参照池塘可控化高效生态养殖克氏原螯虾技术中的病害防治。

七、捕捞

虾蟹混养池中克氏原螫虾的起捕，通常在5月开始，到10月结束，捕捞工具一般为捕虾地笼网，在捕捞克氏愿螯虾时河蟹也会进入地笼网中，对河蟹有损伤。因此，在捕捞时起捕收笼要及时。动作要轻快。地笼网经常曝晒可减少河蟹的进入。