2亩山野菜5万元高收益等
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大棚，一年竟收入5万元，辽宁省铁岭市铁岭县武家沟村村民冯兆增种植反季山野菜获得了高收入。
冯兆增培育的山野菜有“猫爪子”、“大耳毛”和“蕨菜”等，两个棚一个暖棚，一个冷棚。他介绍说。他种山野菜力求高产量。
“猫爪子”一平方米只种400棵，第一茬能产1000公斤，一年能出三四茬，后期的产量虽没第一茬高，因每公斤卖30元，还能产出高效益来。“大耳毛”一亩地能割两茬，第一茬产出500公斤，第二茬产150～250公斤，每公斤卖10元左右；蕨菜呢，一年能出20多茬，每茬产40公斤左右，每公斤卖28元，一亩地能产600～750公斤，蕨菜收获期限是两个月，效益没说的。
为了让自家的山野菜在市价最高的时候上市，冯兆增采用人为控制棚温的方法来调节山野菜的生长情况，盖上草帘子，棚温控制在20℃以内，山野菜可在2月22日至3月1日这段时间上市。冯兆增说，用这个方法，既省时又省力，还节省了费用。
冯兆增对山野菜的品质要求也很高，从不打农药，并抽取地下的深井水进行浇灌；全部施用农家肥，不施化肥。这样保证了棚中人工种植山野菜的“健康天然”。
冯兆增的山野菜在沈阳、抚顺供不应求。该乡领导准备成立山野菜协会。在当地扩大山野菜的种植规模，带领全乡人致富。
“三把金钥匙”打开农民兄弟致富门
这几天，江两省瑞金市叶坪乡叶坪村农民钟爱桃脸上总是挂着笑意，自去年10月连片种下8亩长茄，到目前已收获多茬，其所种长茄凭借皮薄、鲜嫩、味甜、肉质厚、无公害等特点，全部以每斤高出本地两元的订价销往闽粤地区，十分抢手，仅五一黄金周期间就赚下4600多元。瑞金市通过大力推进规模种养、品牌经营、订单营销’，使农民在增收的道路上一路欢歌笑语，今年1至4月，该市农民人均收入达到1018元。同比增长11％。
规模种养
瑞金市本着区域化布局、规模化发展、集约化经营的原则，紧紧围绕建立闽粤“菜篮子”这一生产供应基地，做好规模种养文章，引导农民调优种养产业，并在资金、技术、信息上向新产业倾斜，让农户从小户分散种养中跳出来，抱成团参与农业产业连片开发经营，走集约规模化发展之路。象湖镇岗背村农民钟伟林原来种了6分蔬菜，一年种菜收入不过二、三百元，去年他合股搞起商品蔬菜规模种植后，一年就赚下两万多元。据了解，目前，该市已建立起千亩规模种养基地432个，新增特色规模林果基地68个，新建优质生猪、肉牛、灰鹅、特种水产等规模化养殖基地71个，建成烟叶、脐橙、商品蔬菜等产业专业村174个，全市初步形成了“多乡一品，一村一业”的农业产业化格局。
品牌经营
瑞金市从生产的“源头”着手，把好农产品新品种准入关。建立“新种子”预警机制和淘汰分析报表，对濒临“警戒线”的品种一律予以淘汰。大力推广新技术，投入500多万元制定相关种养技术标准，派出400多名干部深入田间地头，向农户开展种养标准技术培训，组织实行标准化生产，从而闯出了一条农业产业品牌化、标准化发展之路。今年以来，该市淘汰劣质品种42个，组织推广农业增产、提质、增效新技术20余项，引进新品种120多个，良种覆盖率达100％。目前。该市已被认定为省绿色无公害蔬菜生产基地、标准化生猪生产基地、生态肉牛养殖基地和“中国鳗鱼养殖标准示范区”等，拥有“红井”、“武夷源”、“红都”牌等33个优质农产品商标，9个农产品分获国家、部、省、市级名优产品称号。
订单营销
瑞金市采取“新经济组织带农户”的形式，组建起产业协会、合作社、购销公司等各种农产品流通组织，通过农产品流通组织揽回种养订单，和农户签订购销合同，使农户无须担心市场销路，放胆进行农业生产。瑞林镇盛产生姜，农民邹小华、邹林发等组成“生姜购销公司”后，每年获得的生姜营销收入高达100万元以上，并揽回大量生姜收购订单。在他们的带动下，该镇300多农户手握订单，成批量进行生姜生产，年收入1万余元。据了解。目前，瑞金市已组建起各类新经济合作组织200多个，发展起商品蔬菜、烟叶、西甜瓜等订单农业8万多亩，参与农户5.8万多户。