从庖丁解牛谈有效备课

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有个厨师。宰牛之技冠绝群厨：1.解牛十九年，刀也用了十九年。而刀刃却像刚磨出来的一样，丝毫没有磨钝。2.庖丁解牛时，人与刀融为一体，举手投足皆成韵律，如同行为艺术一般漂亮。3.庖丁解牛毕，而牛竟浑然一体。这三点。可见庖丁解牛已到了出神入化的地步。当前语文教学，如同庖丁手中之牛。看似复杂，实则有规律可循。我们且向庖丁学学经验，在备课中择其妙法，实现备课的三个境界的逐步深入。从而在教学中化繁为简、游刃有余。

一、庖丁之第一境界：眼中只有牛

梁惠王问庖丁解牛技术高明的原因。庖丁回答：“始臣之解牛之时。所见无非牛者。”庖丁学习解牛的前三年，心无杂念，全身心投入，把牛当成唯一的研究对象。

备课之第一境界：整体入手。把握根本。

当前新课程形势下，许多语文老师经常容易陷入盲目和混乱，课堂教学热闹庞杂，为人诟病。因此，在备课伊始，我们不妨学学庖丁，单刀直人研读课标，把握重点，抓住根本。紧扣本学段语文的教学根本，这样才不至于偏离方向，闹出“牛头不对马嘴”的笑话。

二、庖丁之第二境界：未尝见全牛

此境界是庖丁进入研究佳境。他没有像别的庖厨一样停留于工作的表面。而是去探索牛体本身的机理，用庖丁的话说叫“未尝见全牛”。庖丁正是在不断地探索实践中，发现了事物的内在本质规律，从而超越了众庖，达到了更高的境界。

备课之第二境界：找准要害，深入浅出。

教师备课应该抓住哪些要点。又如何突破，且让我们向庖丁借借经验：我要害，使巧劲。我们不妨如此人手：

1.大刀阔斧抓重点。

教材处理抓“目标”与“学生实际”的契合点。

(1)取舍教材。要对教材进行合理取舍，重点突出。根据不同年级、不同类型课文，在备课时突出知识与听、说、读、写训练的某一侧面，而不是面面俱到、平均用力。就是要倡行“一课一得”的教法，做到目标要集中、任务要单一、要求要明确、训练要落实。

(2)开发利用教材。注意资源的开发和利用是学科教学从单一性向综合性发展的必然要求。备课中要根据教学要求和实际，充分开发利用学生身边的教学资源，有针对性地选择。

2.深入浅出巧用方法。

(1)学法指导抓“方法”与“规律”的切入点。

学法指导是送给学生一根拐棍，让他们自我历练，迁移知识，领悟规律，“跳一跳摘果子”。因此，在语文教学的同时千万别忘了教给孩子可感知、可使用的方法。如此把握住了语文教学的切入点，就如同庖丁找到了下刀的角度和方向。

(2)活动设计抓“氛围”与“思考”的激活点。

《语文课程标准》在“评价建议”一节中就提出了语文活动的评价的着眼点之一是语文知识和能力综合运用的表现。可见，活动设计还要抓“语文”这个根。一个好的语文课堂活动设计无疑是把写作、口语整合于活动之中。这样，即使活动规模小。却也一样培养学生语文的综合素质。

(3)情境创设抓“文本”与“情感”的融合点。

创设情境的目的虽是多角度、多侧面的。但借境会意、因境悟文，都与文本紧密相连。备课时，切不可因为多媒体素材的精彩而丢失了文本的光彩。紧密围绕训练点。情境创设立足于学生母语的发展，立足于加深学生对文本的理解和感悟。方可读出意境、品出意味、悟出方法。

三、庖丁之第三境界：胸中有牛

十九年后，当庖丁为文惠君解牛时，进入了崭新境界：“以神遇而不以目视，官知止而神欲行。”此时的庖丁游刃于筋骨脉络之间，飞刀击斩，有如舞蹈。此乃第三境界：胸有成竹、游刃有余。

备课之第三境界：回归整体，游刃有余。

这一境界，教师应该重新回头审视备课内容、过程、方法，判断是否把握研究对象内部各系统、要素间的联系。把零散的知识系统化、条理化。对于游离主题之外的环节应作调整与修正。如此，方可戒避“虚、偏、杂、闹、碎、低”等不良倾向。至此，整个教学脉络，赫然胸中，犹如庖丁心中之牛，尽在掌握之中。

读完庄子《庖丁解牛》，眼前久久浮现着庖丁“提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志”享受成功的画面。天下屠夫万千，为什么只有庖丁的牛解得如此收放自如、得心应手?庖丁解牛之钻研方法。于今天新课程下的语文教师备课，不无启迪。