商务日语实践课程的创新研究
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[中图分类号]G642 [文献标识码]A [文章编号]1671-5918（2017）06-0122-02
引言
“商务日语场景实践”课程是大连东软信息学院日语专业学生入学以来，在第一个实践学期实施的实践类课程。本课程基于CDIO教育教学理念进行设计，通过商务环境下的场景演练与模拟，旨在使学生在了解日本的商务礼仪，同时加深对日本社会文化的理解，在简单的商务场景中能够听懂基本的商务日语会话，并能用适当的日语进行准确的表达与交流。通过CDIO教育教学理念的“学中做、做中学”和“项目教学”，培养学生的实践运用能力、语言沟通与交流能力、团队合作能力和思辨能力。为后续的实践教学奠定坚实的基础。本文以“商务日语场景实践”课程的设计思路与实施过程为例，以期能够抛砖引玉，为同类院校的商务日语实践教学提供参考。
一、先行研究
周林娟（2009）指出商务日语是建立在语言学基础上的应用型交叉学科，是指在经贸、投资等商务领域中的语言应用，是开展商务活动的重要手段之一，它主要培养三种技能：商务技能、语言交流技能及跨文化沟通技能。郝卓（2013）通过企业调查指出，企业所重视的商务日语人才的职业能力素养的前三位是“学习思考能力”、“团队协作能力”和“沟通交际能力”。企业希望职员具有自我成长意识，注重对未接触的职业知识技能、企业文化的再学习。王琳（2011）针对商务日语课程改革指出商务日语在我国还是一门年轻的课程，需要在理论提升、教学实践以及师资建设等方面进行不断地研究和探索。
可以看出，目前商务日语教学还处于起步阶段，同时社会和企业对应用型日语人才的培养提出了很高的要求，作为一名日语教师，如何能够结合社会与企业提出的要求研发更合适的教材，如何在有效的教学时间内提高学生的商务日语能力和实践应用能力，如何通过科学合理的评价方式激发学生的学习兴趣，提高学生学习的主动性，很多问题都有待于我们进一步探讨与实践。
二、课程的O计思路
根据大连东软信息学院的“1321”的学期设置，“1321”学期设置是大连东软信息学院的特色之一，所谓“1321”是将一个学年设置为三个学期，两个理论学期和一个实践学期，即：1个学年=3个学期=2个理论学期+1个实践学期。这样设置的目的为：两个理论学期强化理论知识和专业知识，实践学期进行项目模拟实践，实践学期既能够检验理论学期所学，又能使学生更好地将理论融入到实践中，从而更加有效地巩固和加深所学知识。
日语专业三个实践学期设置了三个实践课程，三个实践课程遵循一体化设计原则，由简单到复杂，由低级到高级，由单场景到复合场景，再到综合演练，掌握的知识层层递进，培养的能力逐步提升，即：场景一流程一综合。具体为“商务日语场景实践”、“商务日语流程实践”和“商务日语综合实践”。“商务日语场景实践”这门课程设计思路为：教师通过案例介绍和演示商务场景，指导学生根据教师布置的场景任务用日语进行模拟和演练。整个教学实施过程总“以学生为中心”，通过项目教学法进行模块化教学。教师在课上与课下起到的均是引领者和指导者的作用，最大化发挥学生的主观能动性。最终达到实践教学的目的。
三、教学目标与能力培养
“商务日语场景实践”课程的教学目标为：基于大一学年两个理论学期所学的专业知识，通过商务环境下的场景演练与模拟，通过商务环境下的场景演练与模拟，旨在使学生在了解日本的商务礼仪，同时加深对日本社会文化的理解，在简单的商务场景中能够听懂基本的商务日语会话，并能用适当的日语进行准确的表达与交流。课程培养的能力按照专业能力、素质能力和应用能力具体分解如下：
专业能力：
（1）理解商务日语基础知识及相关基础词汇和语法；
（2）理解日本社会文化背景、行业知识及企业文化；
（3）运用商务礼仪、企业文化以及日语知识进行商务场景的表达，如：人物介绍、日常寒暄、电话联络、商务互访等场景。
素质能力：
（1）具备良好的沟通能力和团队合作协调能力；
（2）具有积极向上的学习态度和认真自觉的学习习惯。
应用能力：
（1）能够分析和理解任务，并根据任务内容进行团队分工；
（2）能够根据任务设计相关的商务场景内容，并具有一定的创造力；
（3）能够发现问题，并能够将已学过的知识进行综合运用，解决具体问题；
（4）了解商务场景的模拟和展示的知识与流程，能够完成实战演练。
四、教学设计
本课程为40学时，使用CDIO工程教育“十二五”规划教材《商务日语场景实践》，此教材属实践类教材，专门为初级商务日语场景相关教学量身打造，通过企业调研和企业专家指导，确定企业工作中最常用的商务场景，由中日教师共同编写。以此教材为参考，该课程的实践教学流程主要分为以下环节：
热身训练：通过提问、讨论的形式，将学生带入到学习中，培养口头表达和创新能力。
听解训练：通过听音频寻找关键信息，培养提取有效信息的能力和良好的听解能力。
记忆训练：通过将工作环境中经常使用的日语进行分类、归纳和记忆，培养总结归纳的能力。
会话训练：通过听会话和发表会话，感受工作场景中的日语使用语气、技巧等，培养良好的口语表达能力和了解企业文化的能力。
改错训练：通过阅读日语表达有问题的小文章，培养发现问题和解决问题的能力。
翻译训练：通过翻译练习，培养良好的日语书写能力和发散性思维。
总结训练：通过对知识点总结，培养归纳总结能力和逻辑思维。
实践任务：通过任务训练，培养学生组建有效团队、口头表达和人际交流等能力。会话训练是教学设计的重点部分，此部分精心设计了“即兴会话”环节，重点培养学生的语言运用能力和思辨能力。下面以其中的一个商务场景“人物介绍”为例，进行简单介绍。
（1）教师设定即兴发表内容，提供以下四个训练场景：
①新员工向同事做自我介绍的场景
②领导介绍新员工，新员工自我介绍的场景
③新员工与老员工间的寒暄及自我介绍的场景
④新员工与部长间自我介绍的场景
（2）学生以小组为单位，进行各个商务场景的会话演练，教师进行指导和答疑；
（3）教师从以上四个场景中，随机抽取一个场景，让学生进行即兴发表；
（4）采用学生自评、互评、教师点评的方式进行评价。同时引导学生回顾已模拟的商务场景，进行自我剖析，教师对易错问题进行讲解与说明。
五、教学实施与组织
基于CDIO教育教学理念，采用演示教学法、案例教学法、讨论教学法、角色扮演法、练习教学法、自主学习法等教学实施方式。教学过程中以学生为主，教师为辅，通过多种教学方法相结合的方式指导学生在不断的实践中完成商务场景中的各项任务，真正实现“学中做，做中学”。
教学充分利用商务日语情景模拟教室，以小班授课的形式进行组织与实施。为了实践教学的授课效果，采用由企业经验的中日教师相互配合的方式进行教学。中国老师主要负责实践的指导，日本教师主要负责企业相关知识的讲解和语言的指导。班级学生被分成5-6组，每组4-5人，课上进行分组练习、讨论、展示，课下进行有效的团队合作及创作演练。
六、考核与评价
实践教学的质量需要有一个科学、合理、完整的评价体系做保障，才能培养出符合要求的应用型人才。根据实践学期教学的独特授课形式，为商务日语场景实践课程制定了相应的客观、合理的考核与评价体系。该课程的考核由两部分构成，即形成性考核和终结性考核。形成性考核占60分，由课堂小组和个人的表现以及商务场景展示组成，商务场景展示的考察为四项内容：①商务场景的内容；②口语表达；③商务礼仪；④创新性。终结性考核占40分，为商务场景综合展示，考察为五项内容：①综合商务场景的内容；②口语表达；③商务礼仪；④创新性；⑤团队合作。
针对商务日语场景的展示环节，进行组内自评、组间互评、教师评价“三位一体”的评价方式。组内互评是由展示小组针对本组的演练和展示情况进行自评，组间互评是由其他小组根据评分标准对展示小组的展示情况进行评价，教师评价是教师针对每组的准备情况、内容、展示情况等进行全面评价。从结果来看，“三位一体”的评价方式相对合理，更主要的是能够促进学生课下认真准备，激发学生的展示热情，对培养学生良好的学习态度也起到一定作用。
结语
基于CDIO教育教学理念，将项目教学实训体系引入到实践学期中，强调一体化的项目教学方法，为培养应用型商务日语人才积极探索和实践，积累了一定的经验。但是国内商务日语教育改革刚刚起步，需要在商务日语教育理论、教学实践方式方法等方面进行提升，同时师资培训，教材研发等方面也需要进行不断地探索与研究。