奇宝在设施奥迪亚无核葡萄上的增产效果研究

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摘要 为提高设施栽培中奥迪亚无核葡萄果穗重，应用奇宝进行花前拉长和花后果粒膨大试验。结果表明，萌芽后30 d、花前20 d，用10 mg/L奇宝拉长花序，花后用28.6 mg/L奇宝蘸穗，效果好。

关键词 葡萄；奥迪亚无核；奇宝；拉长；膨大；增产

中图分类号 S663.1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）01-0104-01

目前，朝阳地区设施栽培中以蔬菜栽培为主，栽培比例接近90%。设施果树栽培中，以葡萄、桃和草莓为主，设施葡萄中以黄绿色的无核白鸡心为主，其余由少量的藤稔、巨峰，品种过于单一，为增加设施葡萄栽培中有色、早熟品种的比例，调整设施栽培结构，选择适合温室栽培的优良葡萄品种尤为重要。据介绍，欧亚种奥迪亚无核是一个优良的早熟、紫黑色、无核葡萄品种[1]，1987年由罗马尼亚杂交育成，亲本为利比亚×波尔莱特，适宜促成栽培。笔者引进了该品种进行引种观察，该品种在自然状态下花序短、穗型紧密、坐果率极高、果粒小，成熟时果穗过小且排列紧密，影响果品档次及销售价格。为解决这一问题，笔者使用美国产植物生长调节剂奇宝花前拉长花序、花后膨大果粒，以增大果穗体积、提高单穗重。现将试验结果总结如下。

1 材料与方法

1.1 试验概况

试验于2011年在朝阳工程技术学校定点实验基地日光温室内进行，朝阳市位于东经118°50′～121°20′，北纬40°35′～42°20′，年降雨量350～550 mm，无霜期135～165 d，年平均日照时数2 790～2 980 h，≥10 ℃年有效积温2 800～3 500 ℃，昼夜温差大。试验地土壤有机质含量1.68%，速效氮、磷、钾含量分别为55、46.5、95.5 mg/L，土壤pH值7.7。供试葡萄品种为奥迪亚无核，三年生。采用垄上双行栽植，南北走向，行距3 m，垄宽1.0 m，垄距2.0 m，垄上株行距为0.5 m×0.5 m，棚篱架整形。栽植9 000株/hm2。

1.2 试验设计

选生长势基本一致的植株进行试验。

1.2.1 花序拉长试验。设2个因子，即拉长时间和拉长浓度。拉长时间设3个处理，分别为花前20、15、10 d用10 mg/L（2万倍）奇宝蘸花序，分别以3个时间蘸清水为对照，取平均值（CK1）。拉长浓度设3个处理，即初花前20 d用奇宝13.4 mg/L（1.5万倍）、10.0 mg/L（2.0万倍）和5.0 mg/L（4.0万倍）浸蘸花序，以蘸清水为对照（CK2）。

1.2.2 果粒膨大试验。落花后7 d疏果粒，使各处理果穗果粒数相同。设28.6 mg/L（7 000倍）、20.0 mg/L（1万倍）和13.4 mg/L（1.5万倍）3个浓度，以蘸清水为对照（CK3）。

1.3 调查内容与方法

温室内记录物候期。拉长处理重复30次，用游标卡尺分别在处理前、后（3月28日）测量花序长度，测量后整理穗形；膨大处理重复30次，成熟期测果粒纵横径、单穗重。

2 结果与分析

2.1 物候期观察

2011年10月中旬扣棚，棉被昼关夜开，促进树体休眠，12月10日接苫升温；2012年1月18日植株萌芽；3月10日见花、17日盛花、20日落花；4月25日果粒开始着色；5月10日开始成熟，采收期持续15 d。

2.2 花序拉长处理时间试验

由表1可知，随着花期的临近，花前20 d到花前10 d，各处理浸蘸时的花序长度逐渐增加，由7.78 cm增加到9.79 cm；3月28日的测量数据表明，各处理花序长度逐渐减小，但均长于对照，花前20 d处理后的花序长度最大，拉长效果明显，较对照（14.48 cm）增长了27.62%，且单位长度的小花序最少，为1.18个/cm，果穗较为松散。

2.3 花序拉长处理浓度试验

由表2可知，花前20 d花序未经处理时的平均长度为7.78 cm，经过拉长处理后，3个浓度处理的花序长度均较CK2有不同程度的增加，其中以10.0 mg/L奇宝浸蘸的拉长效果最好、增长幅度最大、小花序最少，拉长效果较其他2个处理和CK2好。

2.4 果粒膨大处理浓度试验

由表3可知，浓度为28.6 mg/L奇宝处理后的果粒平均直径、平均穗重均最大，为2.095 cm、450.34 g，较对照分别增加了3.56%、18.92%，膨大效果最好，其次为20.0 mg/L、13.4 mg/L，各处理效果均优于对照。

3 结论与讨论

3.1 拉长时间

不同的奇宝使用时期对葡萄花序的拉长程度有显著（下转第108页）

影响，较早使用可以影响花芽分化，而较晚使用如接近花期才使用，效果较差。奥迪亚无核葡萄从萌芽到初花需要50 d，拉长效果较好的时间为萌芽后30 d、花前20 d。此时，一般新梢长30 cm左右（6～7叶）。这与杨治元[2]的报道基本一致。

3.2 拉长浓度

杨治元[2]使用5 mg/L奇宝对奥迪亚无核花序进行拉长，果穗增长15%以下，得出奥迪亚无核葡萄为不敏感品种。为增大拉长效果，本试验使用10.0 mg/L（2万倍）奇宝拉长果穗，较对照增加了27.62%，拉长效果较好。

3.3 膨大浓度

奇宝中含有赤霉素和细胞分裂素，能促进细胞分裂，体积膨大，可以提高产量[3]。本试验在落花后7 d处理，其中以28.6 mg/L（7 000倍）蘸穗处理效果好。试验中，为观察奇宝膨大效果，在果穗上进行了稀粒，单穗重较低，生产中单穗重多在700～1 000 g之间。

3.4 建议

一般施用奇宝的方法主要有2种，即浸蘸和喷施。但是在实际操作过程中，认为浸蘸效果较喷施好，因为浸蘸可以使果穗均匀接触药剂，喷施虽省时省工，但不均匀，容易引起花序上各分支的不对称生长和果粒的不对称膨大；喷到叶片上引起新梢的加速生长[5]，影响坐果。此外，在进行膨大处理时，要充分供应水肥，以配合奇宝的膨大作用[6]。

4 参考文献

[1] 李大元.葡萄品种奥迪亚无核日光温室栽培试验[J].中国果树，2005（1）：25-26.

[2] 杨治元.葡萄花序拉长剂-赤霉素的效果和使用技术[J].中外葡萄与葡萄酒，2004（2）：44-46.

[3] 张有富.奇宝处理对日光温室延后栽培中红地球葡萄果实发育的影响[J].中外葡萄与葡萄酒，2008（3）：11-12.

[4] 汪心泉.奇宝在红地球葡萄上的应用技术研究[J].中外葡萄与葡萄酒，2005（5）：11-12.

[5] 郭正兵，高大响.几种膨大剂对葡萄产量和品质的影响[J].江苏农业科学，2006（5）：91-92.

[6] 孙洪强，蒋春光，庞占荣，等. 奇宝在奥迪亚无核葡萄上的应用技术研究[J].北方果树，2010（3）：12-13.