标准化仔猪生产示范建设的发展思路

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摘要：近年来，云南省蒙自市文澜镇党委、政府高度重视畜牧业标准化建设，把畜牧业标准化建设作为调整畜牧业产业结构、增加农民收入的主要工作来抓，按照“以点带面、整村推进、集中投入”的原则，统筹规划、合理布局、精心设计，以标准化做大做强畜牧产业，从而为畜牧业增产、农民增收、活跃农村经济奠定了基础。

关键词：标准化；仔猪；示范建设；发展思路

中图分类号：S8-1文献标识码：C文章编号：1007－273X（2011）01-0016-02

云南省蒙自市文澜镇地处蒙自县城郊，地势平坦，四季如春，发展商品仔猪生产得天独厚。商品仔猪产业是蒙自市文澜镇畜牧业扶持发展的重点产业之一。2004年在攀枝花村建立第一个标准化仔猪生产示范项目村以来，通过政策引导、资金扶持，抓示范、树榜样、突重点，全镇母猪标准化适度规模养殖水平不断提高，在项目建设与猪人工授精技术相结合同步推动下，商品仔猪提质增效明显，同时也辐射和带动了周边地区的养猪业快速发展，有力推动了蒙自市标准化规模母猪养殖进程和猪人工授精配种技术的应用普及。现结合笔者多年工作实践，就如何巩固文澜镇标准化仔猪生产示范项目成果，提出几点意见，以供同行参考。

1基本概况

1．1标准化仔猪生产示范项目推广成就

云南省蒙自市文澜镇畜牧兽医站2007、2008年分别获得云南省农业厅标准化规模生猪生产建设二等奖、猪人工授精配种技术推广7万胎次一等奖，2004～2009年连续6年获得蒙自市畜牧科技推广和综合考核一等奖。为蒙自市畜牧业技术推广和发展提供了强有力的的技术支撑。

1．2项目建设情况

云南省蒙自市文澜镇从2004年开始进行标准化仔猪生产示范项目建设，目前，已建成了6个标准化仔猪生产示范村、1个母猪标准化养殖示范小区、4户母猪标准化规模化专业大户，新建和改造后的“三结合”（猪厩、厕所、沼气池）猪厩宽敞、明亮、易于排污。在标准化仔猪生产示范项目建设中，对示范户定规模、定措施、定标准、定奖励，所有示范户必须做到“五个统一”（统一厩舍改造和新建标准、统一购进良种母猪、统一改良配种、统一免疫程序、统一饲养管理）。项目区内建立了3个统一配种供精点，重点示范户179户，一般示范户634户，厩舍改造或新建约36 000m2，配套有仔猪保温及培育间1 813个、沼气池765口，安装限喂栏166间、母猪产床57间、自动喂食器173个、自动饮水器3 324个，现在项目村及大户饲养PIC配套系、LY和约苏钟等优良母猪达3 547头，重点示范户多数优良母猪养殖都在5头以上。

1．3资金投入情况

全镇7个示范村（小区）建设和4户母猪标准化规模化专业大户改造升级累计投入项目资金达79．73万元，带动项目区内养殖户投入资金600多万元。

1．4母猪及其仔猪质量显著提高

从表1中可以看出，蒙自市文澜镇在国家生猪良种补贴、标准化仔猪生产示范以及蒙自市畜牧业“十百千”工程等支农惠农政策的推动指引下，积极推进母猪良种化、标准化生产进程，全镇母猪生产能力良种化率得到了极大的提高。通过标准化仔猪生产示范等项目的建设和生猪良种补贴政策的推广，更新了农户的养殖观念和养殖水平，90％以上的养殖户都学会并采用了猪人工授精配种技术，促进了整个项目区内良种、良法的普及应用。

1．5适度规模专业化养殖户不断增加

从表2可以看出，能繁母猪养殖规模在5头以上占26．88％，母猪养殖相对集中度有较大提高，初步形成了一批规模适度的标准化仔猪生产专业户，这些养殖户对适度规模以上养殖增效及抵御风险能力的认识在逐步提高，认可了品牌的树立要靠标准化、规模化及产业化经营之路。

1．6农民增收明显

据调查分析，蒙自市文澜镇商品仔猪年销售收入超过3 815万元，占到畜牧业总收入的32．33％，比2004年增长了27．15％，项目区内重点示范户、规模场仔猪培育双月成活率从过去的85％左右提高到现在的90％以上。由于管理水平和仔猪质量不断提高，所饲养的商品仔猪比一般仔猪的市场价格要高出20～30元/头，每头优良母猪每年能为养殖户增收400～600元。现在项目区内80％以上养殖户不再饲养肥猪，而只养母猪销售仔猪。

2发展思路与建议

2．1发展思路

以科学发展观为指导，按照“做强产业、做大规模、做优质量”的要求，以市场为导向、以科技为支撑、以政策扶持为依托，做好母猪标准化养殖示范项目建设的后续配套建设和服务，重点加大对规模化、专业化养殖龙头的扶持培育力度，发展生态养殖，引进PIC配套系等品种，实施标准化生产，推进仔猪生产方式转变，促进全镇标准化仔猪生产跨越式发展。

2．2主要措施

2．2．1加大政策扶持力度一是充分利用好国家、省、州、县的支农惠农政策，促进示范村建设，增强产业发展后劲，重点利用好县“十百千”工程等建设项目，按照“扶优、扶强”的原则，对已建标准化养殖户的升级改造、良种引进给予相应的倾斜扶持，加快标准化规模化养殖示范村的示范进程；二是着力落实国家生猪良种补贴项目，保证采用猪人工授精配种的养殖户每胎次享受20元配种补助；三是保险公司要切实做好能繁母猪保险的赔付服务，充分调动养殖户的投保积极性，最大限度地扩大母猪投保覆盖面，降低养殖风险，有效地调动养殖户的生产积极性；四是金融部门要加大对适度规模母猪养殖户的资金扶持力度，特别是信联社金融机构等金融危机时应及时调整贷款方向，加大对母猪养殖户的贷款额度，出台支持生态、标准化仔猪产业中长期贷款政策，采用灵活多样的放贷方式，切实解决好发展仔猪产业面临的资金问题，帮助养殖户度过难关。

2．2．2继续完善已建项目的配套设施，加快人畜分离养殖小区建设指导示范村养殖户进行标准化母猪养殖的配套设施改扩建设，逐步安装产床、限位栏等设施，有条件的养殖户进行升级改扩建，使其良种母猪饲养达到适度规模；引导农户突破庭院经济限制，坚持规模与效益并举，规划建设有一定规模的人畜分离的标准化仔猪生产养殖小区，使仔猪生产向生态、高效、优质、集约化方向发展，促进传统养殖方式和经营模式的转变，推进仔猪产业提质增效。

2．2．3加大猪人工授精配种技术培训力度在项目区内进一步完善和建立村级母猪统一配种点，严格执行项目建设母猪统一配种路线，切实贯彻实施国家生猪良种补贴项目，保证国家各项惠农政策落到实处，为猪人工配种配备齐全的配种设备，重点培养村级配种员，提高配种员技术水平，实现猪人工授精配种率重点示范户和规模养殖户达100％、一般示范户达95％以上、其他散养户达90％的目标。

2．2．4做好能繁母猪整群鉴定为避免母猪血缘混杂、滥交乱配等现象，加大母猪整群鉴定和仔猪培育力度，鼓励养殖户适时淘汰老弱病残、低劣杂交品种，引进优良母猪，改善种群结构，继续完善和全面实施良种母猪统一生产技术路线，使其更适宜用约克、杜洛克等公猪作为终端父本，推广“两早、两料”仔猪培育技术，以提高仔猪产品质量，适合仔猪市场需求。

2．2．5强化疫病防控按照《动物防疫法》的相关规定，认真贯彻“以防为主、综合防治”的方针，采取多种形式和措施宣传动物防疫工作的意义，引导养殖户转变观念，增强群众防疫意识，激发群众自觉参与动物防疫和自我做好动物防疫工作的积极性，全面落实各项防疫措施，努力实现无规定疫病的目标；制定切实可行适合项目区的生猪计划免疫方案，建立长期有效的消毒、驱虫、紧急防疫等制度或方案，强化免疫病种的免疫注射工作，国家强制免疫的病种必需100％免疫到位并保证免疫效果；培训并引导村级兽医员和养殖户合理用药，要严格按照规定使用疫苗和兽药，禁止违禁药物和添加剂的使用，防止药物残留，合理使用药物保健，保证仔猪生产的品质和安全，使其达到依法防控和科学防控相接合，促进示范村动物疫病防控规范化和制度化，从源头上控制疫病的发生；进一步推进动物标识及疫病可追溯体系建设试点工作，把试点扩大到所有标准化仔猪生产示范村和养殖小区。重视原始记录的收集、整理和分析，建立健全引种、饲养、免疫、用药、使用添加剂、消毒、发病、死亡和无害化处理记录制度，记录力求完整、详尽、具有可溯性。