有关农业企业会计核算问题的探讨

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摘 要：我国是农业大国，农业经济在我国国民经济中占有重要地位，是国家经济发展的基础，农业企业会计核算对农业经济发展有着十分重要的影响，但是农业生产经营过程中的特殊性就决定了会计核算是一个薄弱环节。因此，探讨农业成本核算中存在的问题并探索改善的对策，是目前农业企业需要思考和解决的问题。

关键词：农业;会计核算;成本核算

中图分类号：F830 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2015）24-0127-02

引言

伴随我国农业会计改革的逐步深化以及会计法律、法规体系的逐步建立和完善，财政部最终颁布实施了农业会计核算的办法。这将对我国农业会计工作产生重大的影响，也将对我国农业会计制度建设发挥重大作用，从而进一步促进我国农业企业的经济发展。

一、农业企业会计核算的概念与特点

（一）农业企业会计核算的概念

农业会计是对农业生产单位和农业事业单位的生产经营过程及其成果进行连续、全面、系统、综合的核算和监督的专业会计。农业企业会计核算即是对农业企业进行的一个会计核算。

农业会计包括以下内容：农业事业会计;农业企业单位;乡镇企业会计;家庭农场会计。

（二）农业企业会计核算的特点

农业企业经营的管理以及农业生产的特点决定了农业企业会计的核算具有以下几个特点：

1.生产的复杂性。农业企业的自然生产过程和经营管理的再生产过程决定了农业会计再次计算各项生产支出时，既需要核算种子、种苗、农药、农具等流动资产和固定资产的消耗，又需要核算施加肥力、兴修水利、水土保持等有助于自然生态循环的相关费用。

2.生产资料的广泛性。农业的生产资料与其他产业有很大的不同，有其独有的特殊性。农、林业用的土地、养殖业用的水面、畜牧业用的草场等都属于农业会计核算的重要内容。

3.成本核算的阶段性。农业成本核算很多都是有生命的动植物，再次核算其生产费用时既包括核算其生产费用和成本，又需要核算其各种动植物在不同生产阶段的生长、增重、增值、增殖、和增产等动态情况。虽然农、林、牧、副、渔各业都属于农业生产，但其各业的核算方法又有很大的不同。

4.经营成果的两面性。农业的生产不但要核算正常生产情况下的生产支出与经营成果，还要考虑受自然条件的影响下增加或减少的生产支出与经营成果。

5.资金消耗的季节性和地域性。农业生产周期的较长就需要考虑不同的季节性和地域性以及资金周转的缓慢，生产时间与劳动时间的不一致性，且生产周期长。这就要求农业生产的资金管理不但保证供应，不耽误农时，适应不同的季节和地域;又需要加强管理，以防资金的浪费和积压。

6.固定资产的多样化。农业企业的很多机械等固定资产，受季节性影响，空闲期较长，使用率较低，而农业生产中的各种经济林木、产畜等本身具有生命，自身价值有的随生产而消耗，有的因发育而增值。

二、农业企业的特点决定其会计核算的独特性

农业企业生产经营活动的独特性使其会计核算也具有不一样的特征，农业企业会计核算的独特性主要表现在以下几个方面：

1.农业生产经营活动系统的多样性。农业企业内部具有经济系统、生态系统、技术系统等三大系统，这些系统统一于农业生产活动当中，提供全面的信息，是一个系统工程。

2.农业生产的对象是有生命的。农业企业的各项劳动对象是具有生命的动植物，它们属于生物资产。农业生产活动就是对这些生物资产的成长、转化、繁殖、收获进行管理的过程。在农业生产过程中不但需要投入动植物生存的维持费用，还要投入增加生命及良好生产性能的维持费用。

3.农业生产的环境具有天然性。农业生产活动的环境与大自然提供的自然条件如气温、地下水位、降水量、地形等密切相关，因此农业生产与其他企业相比不但具有市场风险，还具有自然风险。这就需要国家继续提供一些优惠的政策进行农业生产扶持。在会计核算上就表现出和其他企业的不同，比如计提减值准备时，不但要提取一般企业的八项减值准备，还要计提农业企业特殊的减值准备。

三、农业进行会计核算时出现的一些问题

（一）农业在进行核算农产品成本时提供的会计资料太简略

就目前而言，我国大部分农业企业由于生产复杂和技术不够先进等原因，在提供农产品成本核算的资料时往往不够详尽。像一些大型的农业上市公司，虽然形成了种植业、养殖业、加工业、运输业等一整套完整的一体化生产，并且严格执行财政部最新颁布的《企业会计制度》，但在提供公司的三大会计报表和财务报告资料时仍然存在农产品成本核算资料太简要的问题，更有一些规模小的承包给职工和周围农户的农场。采取的是自主经营的管理模式，承包者自己根据市场的需求来决定种植农作物的面积和类型，农场总部知识简单收取费用和向上级提供统计数据的报表。再者农场本身也没建立完善的会计核算制度，只是简单编制农场总部需要的统计报表，这就无法提供详细的农产品成本核算资料。

（二）农业会计核算方法相对滞后

农业的会计处理业务相比其他企业是很复杂的，这就需要提供现代化的会计处理手段和技术来提高农业会计核算的效率和质量，进而提供出的会计信息更真实可靠，但是一些传统的手工农业的会计核算，方法十分落后。农业的特殊性在一定程度上决定了农业会计的确认、计量、记录和报告的复杂性及农业成本核算的困难性。传统的手工编制会计报表和运用移动平均法进行成本核算，即将被农业核算新形势的发展淘汰。会计电算化的发展为会计核算和会计管理提供了便利和科学，同时也是农业会计工作未来的发展趋势。

（三）农业的特殊性决定了农业成本核算的困难性

会计核算的重要内容之一就是成本的核算，而农业企业的成本核算对象大都是具有生命的动植物，并且它们的生产周期较长。农业会计核算不但需要在这些动植物生长期间进行核算，还需要对一些几十年这样的超长生产周期的林木果树以及一些混种及分群饲养并存的动物进行成本核算。因此，这就增加了农业企业的成本核算的困难性。

（四）农业企业的会计信息披露问题

我国很多企业在按照国家的要求进行相关的会计信息披露时仍然存在信息披露不真实的情况，这也就直接导致所披露的信息出现失真。当然农业企业在这方面也不例外。之所以出现这样的结果，其原因有两个：其一，主要在于农业企业管理者主观方面的原因，他们自身在披露信息时不愿把真实信息公布于众。其二，在于自然条件这样的客观因素，一些农业企业在生产经营活动中受到人们无法预测的自然条件影响。

四、针对农业会计核算出现的问题提出的对策

（一）农业成本会计核算的准确性

农业企业在生产经营当中涉及到的损失估计和产品成本、收入预算等方面都需要会计核算的准确性，这就要求农业企业提供详细的会计资料。农业企业本身有很多分部门，造成了农产品生产经营活动需要由不同的部门进行负责，而这些部门所负责的部分已经完全脱离了农业生产的过程。因此，农业企业的会计核算应该按照不同部门的业务活动内容进行分类，根据农业会计专业核算办法进行日常核算，并按照统一的《农业企业会计核算办法》，进行日常的会计账务处理。这样农业企业的会计核算才能详细地反映企业本身的总体财务状况，满足企业内外不同会计信息使用者的需求。

（二）改变农业成本核算方法

农业企业的资产和其他企业资产的属性完全不同，因此在核算的过程中可以采用一些特殊的计算方法，比如还原法、成本法、市场价格法和剩余法等，运用这些会计核算方法对农产品进行价值估算。农业企业在生产过程中会遇到很多特殊情况，这就需要对此进行核算的时候采取不同的灵活方法来解决。

（三）农业成本计算期要明确

针对农业生产经营过程中的复杂性和特殊性及企业产品生产的特点和成本管理要求，农业企业在进行产品成本计算时可以采用分步法、分批法和品种法等产品成本计算方法。另外，鉴于农业企业生产的对象都是具有生命的产品，又受自然因素的影响，因此在具体进行成本核算时需要根据对象设置“农业生产成本――林业生产成本、机械作业成本、畜牧业生产成本、渔业生产成本”等账户，这样可以正确反映农业生产过程中所消耗的对应成本。再者，对于自然条件所带来的损失应按实际成本计入“待处理财产损溢”科目。

（四）建立健全农业信息披露政策

如今信息披露的重要性就要求必须对它的失真问题采取切实有效的解决方法。比如，可以在按照农业企业的规模大小和当地的农业生产条件借鉴国际上一些好的会计核算做法;另外对于不同的农业企业类型进行有针对性的、专业化的会计核算，进而可以有效地披露农业企业的会计核算信息。以上的解决方法，还需要国家制定出一套适合农业企业进行信息披露可行的政策。

总之，农业会计核算对农业经济的发展有着深远的影响，问题必须要解决好，才能促进农业经济的发展，实现农业经济的繁荣。解决这些问题需要人们的共同努力，需要国家政策的支持，不能一蹴而就，解决农业企业会计核算问题是现阶段和将来的一项重要任务。

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