生活的艺术 是一群人的诗意栖居

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春雨纷，夏夜虫鸣，深秋叶落，寒冬素雪，风景四时而不同，却饱含大自然的极致美学：一间怒放的花房，斑驳的马灯，洗净的食材，香甜的茶酒，依偎在大海顾自酣眠，头顶着蓝天无云，颜色分明，界限清晰可见。“面朝大海，春暖花开”人们心驰神往的精神片地竟是一封海子留与世间的最美情书，当一个人的旅行变成一群人的生活，一群人的生活变成一段美学旅程，美食、鲜花与美景自然不可辜负，但生活的仪式感才是邂逅彼此最美的方式。

真正的美食艺术 融于大自然

在挪威奥斯陆有一家以食物为主体的工作室（Food studio），他们就像游牧民族一样，把餐厅开在各个地方，跟随着主题、时令、节气举办与食物有关的活动，包括美食论坛、美食实验以及主题性的餐饮活动。工作室成立于2011年，没有固定的餐厅空间，6年间上千人参与了其主办过数百场活动与派对。比起吃下肚子，Food studio团队重视的是饮食文化、场景、礼仪、食材、环境与身心的体验。他们的宗旨是：真善美的饮食，不仅需要美味、健康的烹饪方式，更需要重视产地生态，同时分享那些重视餐饮真善美品质人的故事。

山之颠、海之角，河边、大树下、某个养猪牧场、一个城市的花园里、一个养蜂场、一个手工私酿啤酒工厂……不同的季节，不同的场景，或许落叶满地、大雪纷飞、春花盛开、艳阳高照，他们开着美食派对，没有名贵的红酒、金碧辉煌的餐厅，和天地融为一体。

真正的花草艺术 是信手拈来

曼纽拉（ Manuela Sosa）的花店开在她家边上的小山坡上，走路只要五分钟左右。她熟练的抱著三岁的幼子，悠哉地插着花。在巴塞罗那近郊的Vallvidrera，她和她的女儿、先生一家三口过着悠闲的生活。

曼纽拉从小生长在南美乌拉圭的乡下，父亲是个农夫，游戏场就是大自然，母亲则是启蒙她对花卉有兴趣的良师，从小跟着她漫步田野，辨识各种花卉和植物，学会如何将它们保存干燥……她爱上与大自然的简单相处。

21岁曼纽拉来到欧洲，学习建筑设计、美术、工业设计，2010年，无意中帮一位朋友进行婚礼的花卉布置，结果朋友喜欢，来宾惊艳，于是她在离家不远的山坡上，成立了花卉工作室Gang and the Wool。

曼纽拉接受采访时说道：“对于插花这件事，一切都源自于我所深爱的大自然。大自然就像一个拥有多样面貌的藏宝库，无论是高山的形状、大海的波浪、森林的深邃、阳光的照射，还是雪块、雨水、动物与植物的丰富多元，大自然的美丽是我们永远探索不完的”。从不刻意布置，随兴拈来的自然与趣味，汇入源源不断的灵感，Gang and the Wool被人们誉为“全世界最美的花店。

真正的居住艺术 简单质朴

这间被称为“车库”的小屋曾获得 AIA 建筑大奖，它坐落在美国西雅图小岛Vashon的西南边普吉特海湾附近，旁边是幽深的天然森林，白天，美丽的海湾，候鸟飞翔；夜晚，星空璀璨、水浪声和山间不知名的动物叫远远传来。

“车库”由一个颓废的车库改装而来，屋主特别邀请西雅图的建筑师事务所Graypants重新打造。建筑师留下车库中的老木头作为室内部分的建材，采用特殊抗腐蚀的红铜作为屋顶与部分墙面，将四面墙体改建成为透明的玻璃，除了卫浴间和厨房，其它墙体都可打开，在此赏景、冥想、工作、派对。无论室内有多豪华，也比不上大自然所创造的美景，建筑师质朴简单的设计、融于大自然的思路，给这幢小屋创造了最大的附加价值。