谈加强检测能力建设实现食品药品检验新跨越

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摘要：食品药品的安全检验关系到人民财产安全，关系到社会安全。为进一步加强食品药品安全问题，国家加大力度进行安全检测的投入。本文从我国食品药品检验工作中存在的问题出发，分析了我国食品药品检验工作中面临的现状，并简要提出了几点解决措施，以供相关机构、人员借鉴参考。

关键词：食品药品安全 安全检测 问题

新形势下，食品药品检验已经不仅仅是一项简单的检测工作，而是社会安全的一项重要组成部分。检测结果的准确性和真实性，直接关系到人民生活安全和生活质量，因此，加强对相关机构检测能力的建设，实现严格检测和标准检测十分重要。

一、我国食品药品检验工作中存在的问题

近年来，围绕食品药品的一大问题就是安全问题，打假治劣、防控质量安全仍十分重要。这就需要食品、药品检验机构加强自身管理，提供更加安全、可靠、科学的检测方法来保证食品、药品的安全。目前来说，我国食品、药品检测工作中存在的问题主要表现在：（1）近年来食品、药品生产、制造工业迅速发展，然而相应的检测标准和检测手段却无法跟上行业发展；另外，检测机构人才的缺失也使得检测机构对食品药品的检测显得有心无力，造成食品药品安全。（2）检测技术的落后。近年来，国家已经加大了对食品、药品安全的监管，检测条件也有所改善，但是实际上在监管过程中，高端仪器配备不足，很多检测手段和检测指标缺乏更加专业、精准的仪器设备，使得食品药品安全的检验受到客观条件的限制。

二、如何加强食品药品安全检测能力

1.加强基础设施建设

目前，我国对于食品药品检验的范围已经越来越广泛，然而传统的实验设备已经无法满足当前的检验工作，甚至对于相对严谨、精确的检验无法完成。所以，应当加强检测机构的基础设施建设，引进新的高端仪器设备，利用先进的仪器设备和检测手段进行更加精确、完善的检验，从而使得检验结果更加准确，检测信息更加完善。同时也要对常规的设备进行检验更新、维护，保证检测设备的正常工作，满足检测需要。

2.制定完善检测标准

检测标准的制定既要在旧标准的基础上进行完善、补充，同时又要吸收国外检测标准中的优点和可取之处，补充我国检测标准，甚至进行标准的重新制定。这个过程中，必然会不断提高检测标准，同时也会提高检测环节的严密性，完善整个检测手段。在相关食品药品检验机构进行检测的过程中，应尽最大限度排除外界因素的干扰和主观因素的影响，保证检测的科学性，从而使得行业检测标准更加准确、客观、公正。

3.加强人才队伍建设

人才队伍的能力和素质直接影响着食品药品的检验水平。因此，我国食品药品检测机构应加大对于人才素质的提高。既要加强在职人员的工作能力和工作素质提高，进行有目的的技术培训和技术完善；又要加强人员晋升的考核标准，实行严格的考核制度，坚持“庸者下，平者让，能者上”，优化管理层结构和人员配置。同时，也要选派优秀工作人员去国外专业机构进行技能学习和培训，不断提高人员的素质，以跟上国际检验步伐，与国际检验标准接轨，使得我国检测手段和检测方式跟上国际标准。另外，各个层次的检验机构和兄弟单位之间也要加强交流和沟通，使得检测人员和机构通过交流不断进行思想和方法的交换，提高检测能力。

4.提高科研创新能力

加强科研创新和能力建设是实现食品药品检验的有力保证。要加强科研能力创新和建设不能脱离药品检验这个根基，同时又应该进一步扩大这个根基，通过不断完善科研能力，来提高检测标准和手段，从而真正提高整个检验行业水平。近几年来，假药、劣质食品等通过添加化学制剂、添加剂等以低廉的品质冒充高品质药品食品，并且还利用相关政策漏洞和检测标准漏洞来通过检测，流入市场，造成了恶劣的社会影响。因此，国家相关检测机构既要制定完善的食品药品检测标准，同时还要加大科研力度，科研力度的创新并不只是进行人员的提高，同时还要进行检测手段的创新，从而更加准确的判断伪劣制品，提高检验能力。

5.加强应急体系建设

近年来，有害食品、假药等造成的不良反应使得药监部门和药检部门受到很大质疑，因此，需要制定一套应急体系来进行合理防控和治理。这种应急检验能力并不是一时而成，而是需要在日常工作中形成的一种能力和作风。药检部门要建立的应急体系应该包括快速反应联动机制，健全应急管理体系，制定完善的应急预案，在出现问题时能第一时间采取措施进行挽救，从而将损失降低到最小，最大限度的保障人民生命财产安全。

结语

食品药品安全已经成为公共安全的重要组成部分，也是人类生存发展的基本需求，保证食品药品安全关系到人身健康，同时也关系到人类生活质量。然而，我国食品药品安全检测却存在着诸多问题，这些问题严重影响着我国食品药品安全，威胁着人民生命财产安全，因此，需要相关部门加强食品药品监管，食品监管和安全建设两方面共同努力，双管齐下，切实保证我国食品药品安全，为国家的发展把好“健康”门。

参考文献：

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