沼渣、沼液在果树上的应用

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摘要:在苹果树上进行沼液喷施和沼渣追肥实验,结果表明,使用沼液、沼渣的果树不仅座果率明显提高,而且单果重和产量也明显加大,单株产量增加18%～22%;树的长势旺盛,生长速度快;还可以有效预防病虫害,增强抵御严寒及干旱能力。

关键词:沼渣 沼液 果树 应用

沼气工程不仅能充分利用农业废弃物来解决农村部分生活用能的问题,而且对推进生态型农业的发展有着重要意义。近年来,随着沼气事业的发展,沼气越来越受到广大农民群众的关注和喜爱。这不仅体现在沼气能做饭、照明,而且沼气的残余物―沼渣和沼液也充分体现出它的利用价值。沼渣、沼液中含有丰富的腐殖酸和氮、磷、钾、钙、铁、锰、锌等多种植物营养元素,其养分易被农作物吸收。近几年来,人们经过不断试验研究,已经找到了沼气发酵残留物的各种有效利用途径,如:沼液浸种、沼液喷施,沼渣育蘑菇等。相关研究表明,沼气发酵残留物对小麦、棉花、苹果、葡萄、石榴等的生长发育及产量品质方面都有特殊功效,是重要的有机肥资源。

苹果是临猗县的重要经济作物之一。据统计数据显示,2008年年底全县果树面积46万亩,占全县总耕地面积的43.8%,是一个典型的果业大县。而果实品质的优劣及产量的高低影响着苹果市场价格和农户的经济收入,因此,提高产量和改善品质是农户急盼解决的问题。为了说明沼渣、沼液的利用对苹果品质和产量的影响程度,笔者于2007年至2008年在临猗县东张镇红旗村姬存祖家的果园进行对照试验。

1 材料与方法

1.1 试验地点和材料

试验在临猗县东张镇红旗村姬存祖家村南果园进行。该果园面积为7亩,果树行距3m,株距1m,树龄为5～7年。果实品种为嘎拉。该地位于临猗县西南部,海拔386米,全年日照2362小时,年平均气温13.7℃,全年无霜期224天左右,年平均降雨量496.5mm,属暖温带大陆性气候。沼液取自该农户家12m3的沼气池,发酵原料为面粉厂下脚料,产气正常。经测定沼液中N H4+-N为890mg L-1,P2O5为1100.50mg L-1,K2O为1673.17mgL-1,PH值为7.2。

1.2 试验方法

试验从2007年3月进行,选择果龄相同、长势基本一致的部分果树作为试验对象,试验共设三个常规区三个对照区。一个小区被试验的果树为5株,共六个小区,30株苹果树。除常规区被用于沼液喷施,沼渣追肥外,其它农药、化肥的用量都与对照区基本一致。

1.2.1 追肥试验

追肥分5个时期进行,即:花露红前(3月下旬)、套袋后(六月中旬)、幼果期(7月中旬)、果实膨大期(9月下旬)、采摘果实后(11月上旬),沼渣追肥时在果实流水线处分四个方向开挖(见表一)。表一:试验方案(对常规区进行沼液、沼渣追施)时期试验设置试验办法花露红前(3月27日)沼液喷施用纯沼液喷施叶面,亩施量为145公斤/亩套袋后(6月16日)沼液喷施采用1/3沼液2/3水进行稀释后喷施叶面,亩施量为145公斤/亩7月18日沼液喷施采用1/3沼液2/3水进行稀释后喷施叶面,亩施量为145公斤/亩9月30日沼渣穴施一棵树穴施20公斤～25公斤采摘果实后(11月8日)沼液喷施采用1/2沼液1/2水进行稀释后喷施叶面,亩施量为200公斤/亩

1.2.2果树生长发育调查

2007年3月至2007年12月的整个试验过程中对果树的物候期进行观察。同时选择生长相似的树枝挂牌,调查39 新能源产业科学研究Scientific Research 开花、结果情况。

1.2.3 果树产量调查

成熟期对每个小区进行单独收获测产。并选择长势相近的主枝进行单果称重。

2 结果分析

2.1 沼液、沼渣对果树生长发育的影响

在采果前,在对照区和常规区分别选择3株长势相近的主枝进行花数和果数的统计,计算座果率(见表2)。表二:沼液对果树座果率的影响(三个重复的平均值)处理花朵数(07.3.13)第一次落果后果数(07.4.15)第二次落果后果数(07.6.10)座果率%空白102 35 12 11.76喷沼液114 42 16 14.03注:座果率=第二次落果后果数/花朵数×100%

从表二可以得知,用沼液喷施过的果树座果率明量提高。

叶片常作为果树营养诊断器官。从长势情况来看,使用沼液后果树叶片厚而绿,带有光泽,并能促进分枝,使整体长势强壮旺盛,生长速度加快,这说明沼液对苹果树的营养生长起促进作用。在五月到七月对果树进行三次沼液喷施叶面后发现,喷施沼液后的果树蚜虫、红蜘蛛明显比没有喷施沼液的果树少,这说明沼液同时可以抑制蚜虫和红蜘蛛卵的繁殖。在采摘后期,还可观察到无喷施沼液的果树,出现小叶病、黄叶病、腐烂病现象,而喷施沼液的果树却无明显现象,这说明沼液还有预防小叶病、黄叶病、腐烂病作用。另外,沼渣追肥不仅可以疏松土壤,保水保肥,而且经过沼渣沼液追肥喷施后的果树有抗严寒和干旱的能力。

2.2 沼渣、沼液对果树产量的影响

2007年11月18日在果园进行了实地测产,在每个小区的果树进行单株果数、单果重和单株产量的统计,并对常规区和对照区的数据各取其平均数(见表三)。表三:沼渣、沼液对果树产量的影响(三个重复的平均值)处理单果重/g 株产果数/个单株产量/kg空白区130.4 410.0 53.46沼肥施用区142.0 446.2 63.36

从表三中可以看出,用沼渣沼液喷施过的果树单果重、株产果数、单株产量均有增加趋势,株挂果数和单果重对苹果产量具有正效应,即增加单果重和株挂果数都能增加株产量。

从座果率和单果重来看,沼液喷施不仅能减少落花落果,而且可以促进果实膨大,增加单果重,从而提高果树单株产量,达到增产的效果。

3 使用沼渣、沼液时应注意的问题:

3.1 新沼液不能用新沼液中含有大量的有毒物质(如SO2、NH3等),在喷施后会伤害叶片,故必须在沼液被储存7～10天后方可使用。为方便起见,也可以在沼气池出口水建一个溢粪池,这样使用起来既安全又方便。

3.2 在果树开花至套袋期间不能喷施沼液此时果实刚成型,受外界干扰因素大,喷施沼液后,可能会造成果面不干净,有斑点等迹象。

3.3 沼气池换料时间应在八、九月份最适宜这个时期发酵速度最快,可保证开春后正常使用沼气。如果换料时间在冬天(即10月份以后),这个时期细菌活动慢,发酵已停止,开春后沼气池难以启动,影响正常使用沼气。

3.4 冬季应对沼气池进行保温处理要使沼气池在冬天正常使用,可以在冬季来临之前,对沼气池进行塑料膜覆盖,也可以在沼气池上面堆放些柴草,保证沼气池的正常发酵温度。试验表明,沼气池最好一年四季都使用,冬季不用沼气池的,开春后沼气池很难启动。

3.5 沼渣追肥的量不宜过大在果实采摘后对果树进行沼渣穴施时,施用量不能太大,一般为一棵树20公斤～25公斤为宜,施用量过大不仅不能发挥其有效作用,还可能会影响树的正常生长发育。

4 结论

4.1 使用沼液、沼渣对苹果树生长发育有很好的促进作用。

4.2 使用沼液喷施叶面后,可有效预防苹果树病虫害。

4.3 使用沼液、沼渣可明显提高座果率和增加果实的单果重。

4.4 使用沼液喷施叶面后,可增强果树抵御严寒、干旱能力。