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团场母亲的菜园子

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每次路过团场的老屋,虽然已经出售给他人,还是想去看看,最喜欢的去处便是菜园。那里有母亲熟悉的身影,有我们兄妹四人儿时快乐的踪影追寻,菜园内一茬一茬的果蔬伴着我们慢慢长大,母亲默默变老。

菜园是老屋院内的八分地,菜园子在母亲的精心拾掇下日益肥腴。春天一到,园子也似乎在春风的轻抚下苏醒了,泥土解冻了,小草窜高了。母亲像是听到了某种召唤,每天下班后,准时准点地扛上铁锹、钉耙、锄头来到菜园,翻土、打垄、锄草、施肥、播种,湿润新鲜的土坷垃被母亲一丝不苟地敲碎整平,做成一方方整齐美观的菜畦,种子渐次入土后,母亲还不算忙活完,浇水、结膜、除草,等到种子抽芽出土,开始移栽秧苗,那时菜园里就可经常见到母亲躬耕劳作的身影。

初夏,园子里就是一派生机盎然,蜂围蝶阵,这一垄菜畦上的黄瓜花正芬芳吐蕊,那一垄菜畦上的茄子花开得正欢,青椒花也羞涩地打着朵儿,犹抱琵琶半遮面的豆角花掩映在绿叶间。黄的、白的、紫的,菜园子分明就是一张明艳的水彩画,母亲的笑脸映在其间。在菜园的周围木头栅栏上,也定然不会缺少一些爬蔓植物的缠绕,疯长的丝瓜、南瓜把整个栅栏打造成一道绿色的围墙,韭菜和小白菜割了一茬又一茬,也在菜园某个边角破土拔节,勤劳的母亲总能让这些时令小菜恰到好处地栽种到园子各处。

收获的季节是让人喜悦的,黄瓜顶花带刺,西红柿鲜亮莹润,辣椒青翠欲滴,一个个饱满丰润,脆嫩新鲜。果子还未摘下,母亲便会兴奋地给远在外地工作的舅舅打电话:“明天给你带点番茄和黄瓜,刚成熟的第一茬,给你尝尝鲜。”过了几天,母亲又会托人捎去满篮的豆角和丝瓜。母亲的菜园太丰富了,我们怎么吃得完?

菜园子收获的日子是漫长的一种积累起来的幸福。在瓜果们鲜活的青春,每天都有花赏,每天都有果摘。狭长的青涩豆角,宋词一般抒情低吟着。胖兜兜的黄瓜,绒绣青衣,仿佛唐诗中走来一位位丰腴华贵的侍女。秀眉一样的青椒,闲暇着迷醉的眼睛,似红楼中的晴雯,外灵内烈。母亲喜欢逛园子,虽然自家的园子比不了菜市的丰饶,但,看见自己的汗水有了结晶,母亲便喜出望外了。菜篮子挎在母亲的臂弯,满篮子的喜悦,餐桌上,我们的笑声平添了许多。

一次,我对着满地的蔬菜埋怨母亲:“成天只知道种菜,劳神费力的值不了几个钱,歇会儿不好吗?”母亲笑呵呵地说:“闲不住啊,干点活人精神些,菜吃不完分给大家吃,农家肥菜,无公害很新鲜。”语气里满是成就感。母亲是吃不了多少菜的,而且她的菜是从不卖的,左邻右舍没少吃她种的菜。

霜冻下来之前,母亲要窖藏一些萝卜、白菜、洋芋,这样冬天也有菜吃。母亲还腌制一些酸白菜和酸萝卜,不想炒菜的时候捞一碟子摆上桌,就着馒头,喝着稀饭,也吃得很香很舒服。母亲1961年春天带着舅舅从甘肃乡村到新疆讨生计,她非常感恩有菜园的田园生活。

因为舅舅离得远,母亲种的菜有时吃不上,母亲就把腌制好的酸萝卜用开水焯了,摊开在席子上,晒成干腌菜,捎给他。“吃的时候用开水泡软,放在碟子里,切点葱花,放上红辣椒、花椒面、姜粉,用烧红的菜籽油一泼,奇香扑鼻,吃起来别有一番风味。”舅舅经常高兴地回忆说。他说干腌菜在城市周边的农家乐已经成为主打特色菜,一盘要十几块钱呢。

一季一季的开花结果,菜园也就承载着母亲一茬又一茬的守望和期待。在时令的周而复始里,在万物的暑寒荣衰中,母亲的背弯了,双鬓已渐添华发,那操持农具的身姿也不再便捷稳当,即使在母亲身患脑血栓后,走路不方便,但菜园子仍是母亲最爱的去处,那双结满老茧的手,永不歇息地忙活着,好像总也离不了那块菜园子。

我们的童年时代,物质不丰富,虽清苦,却不失善良纯真。那时的菜篮子是母亲的菜园子提供的绿色健康食品,农家肥料也是天然循环利用。不像现在越来越多人住上楼房,远离了大自然的青山绿水,禁锢着孩子们的童真,也扭曲了某些人的心灵。日趋严重的食品安全问题,那么令人忧心,那么令人惊愕……