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中草药是中国医药宝库的重要组成部分,是人们用以防病治病的武器。但由于草药品种繁多、性味功能、所含成份各异及临床应用目的、症状的不同变化,使患者在煎服中草药时比较困惑,不知道该如何正确煎服中草药。古人云煎药方法极为重要,煎药得法病势易瘥,不得其法,善既未见,祸反现焉,因此煎药法不可不讲也。必须有
规范合理的煎服方法,才能充分发挥其治疗效果。
1 用药容器
一般用砂罐砂锅或陶瓷容器,不宜用铁铝器具,以免药液变色、走味或发生化学反应,影响疗效。煎药容器大小适中,过大、水量相对少,受火面积就大,容易煎枯。过小、药物挤压过紧,药物不容翻动,水沸后,药液容易溢出。煎药容器应加盖,防止在煎药时有效成分挥发,影响疗效。
2 水量
浸泡药物的水量多少,应根据药材本身质地、数量而定。如含干燥的花、叶、皮等较多药物的应多加水,超出原药量2.3倍。贝壳、矿石类因煎煮时间长,也应多加水。如人参、血力花(血竭)等贵重药品,不宜大剂量水,以免影响药效。
3 煎药方法和时间
煎药的关键是时间和火候两个方面,凡质轻、味辛及含大量挥发的药物,如麻黄、桂枝、藿香、薄荷、鱼腥草、、红花、牛黄、勾丁、白芷、羌活等宜速煎,时间不宜长,水沸后由武火改为文火再煎8~12 min为宜。凡味厚、质重等营养滋补剂药物如各种参类、当归、川芎、生地黄、熟地黄、白芍、山药、麦门二冬、桔梗、首乌等类水沸后由武火改小火再煎煮10~15 min为宜。贝壳、矿石类水沸后由武火改中火再煎煮20~30 min为宜,二煎或三煎均应缩短煎煮时间。车前子、葶苈子、蒙花、旋复花等因含黏液质或对咽喉食道刺激等应包煎。含矿石、贝壳质地较硬如代者石、珍珠母、龙骨、牡蛎等类应先煎。含大毒的如附子、草乌头、川乌头应先煎10~20 min后再下其他药味。含有大量挥发油或成分不稳定的如藿香、木香、砂红、大黄等类应后下,以免有效成分破坏降低药效。
4 剂量
煎出剂量要根据病情症状、年龄大小、男女体重而定。一般以150~350 ml为宜,老人剂量应小,中年人剂量应大,孕妇、产妇剂量应小,发烧患者剂量应多,危重患者剂量应少,实症包括各种感染患者剂量应多,虚症或免疫功能低下患者剂量应少服。小儿剂量应浓缩便于口服,呕吐患者或胃肠道感染患者应少服。
5 服用法
服药时间一般应根据患者的病情而定,胃肠道或消化不良患者应饭后服用。胃肠溃疡患者应饭前服用,驱虫药物也应饭前服用,以免影响驱虫效果。镇定、安神剂应在睡前服,解表或退热剂趁热服,实证热证用寒药宜冷服,寒证虚证用热药宜热服,此外昏迷患者可用鼻饲服用。
总之,对于中草药要科学规范煎药,合理应用,提高临床效果,既达到治疗之目的,又能减少中草药汤剂的不良反应。
参考文献
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