高原青稞种植技术

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[摘 要] 青稞属于高原地区人们的关键饮食，只有引进先进的青稞高产栽培技术才能满足人们对粮食的需求，才能带动高原地区经济发展。我市因地制宜的发展青稞种植，使之成为我市重要的粮食作物，不仅对当地人民的生活有重要影响，对当地农业的发展也有重要意义。

[关键词] 青稞生长特性 高产栽培技术

[中图分类号] S512.3 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650（2017）05-0197-02

合作市地处青藏高原的东北端，全市总面积2670平方千米，耕地面积1.02万公顷，东北部为夷平面区，南部为低山峡谷区。合作市耕地主要分布于河谷地和中南部山岳阳坡，我市农业工作站经过实地的考察研究，因地制宜的大规模发展青稞种植，但是由于缺乏高产栽培技术使得青稞种植效益不明显。本文主要介绍一下青稞的栽培技术，促进青稞种植产业发展。

1 青稞生长特性

1.1 生长特性

青稞的生长旺盛，适应性强，在海拔高度1400～4650米的，年平均温度低，降水少的地区均有种植。由于热量的问题，使得在海拔3200米以上的地区种植的青稞多为一年一熟。其余地方可一年两熟。

1.2 温度要求

青稞性喜温良气候，与其他合谷类相比较耐低温，在年均温度在3摄氏度以上地区都可以正常生长，在平均温度0～1℃开始萌动，2～3℃出苗，温度的升高促进青稞的生长速度加快，苗期可抵抗-5℃左右的低温。

1.3 水分要求

青稞比较耐旱，是合谷类作物中需水较少的作物，特别适合在干旱少雨地区种植，从播种到出苗的水分要求更少，适应土壤含水量为田间持水量的60%-70%。

1.4 光照要求

光照是绿色植物生长必不可少的条件之一，青稞是长日照作物，光照充足可以大大缩短生育期，为下一季青稞节约时间，如果光照时间短，不能满足生长需求，那么就会增加青稞生长期或不抽穗。但是如果青稞生长地区光照较弱，只要掌握好播种期，也能达到高产。

1.5 土壤要求

青稞的生命力旺盛，是一种耐贫瘠的农作物，即使是在贫瘠的山区也可以种植，当然选择土壤肥沃，土质疏松的田地，更可以促进青稞生长，大大提高产量。

2 青稞栽培技术

2.1 合理选地与整地

青稞虽然在贫瘠的地区也可以生长，但是为了提高青稞种植的质量和产量，在选择土地是我们要尽可能的选择优质土壤，为青稞生长提供一个优质环境。因此如果是水地种植，我们可以选择地势平坦，排水能力强，灌溉方便的田地，如果旱地的话可以选择土壤耕层深厚、土壤结构适宜，理化性状良好、土壤肥力较高的的熟性田地。选择好田地后，就要对土地进行整理，而整地质量的好坏又会对青稞的生长产生重要的影响，直接决定着产量的高低，因此我们前茬作物收获后，利用深耕机及早对土地进行耕翻灭茬，细化田地中的土块，深翻土壤，提高土壤活性，改变原有的物理性质。最后冬季碾地保墒一遍，在播中前浅翻一遍，耕深12厘米，结合浅翻施有机肥，耕翻精翻，翻虚翻透，并及时重耱地保墒一遍，打碎土坷垃，做到地表土壤细碎，平整无犁沟、塄坎。

2.2 合理轮做

青稞不能连作，也不能与小麦、燕麦等麦类作物轮作，一方面连作会使得大量微量元素缺失，养分的缺失从而影响到青稞生长另一方面许多病虫害残存在土壤中，有利用土壤传播，富集危害严重，影响大，会增加青稞病虫害发生。因此在青稞种植过程中一定要引起人们的重视，定时的进行轮作，在最佳的土壤作业下实现青稞的科学生长。

2.3 种子选择和处理

种子的好坏是青稞创高产的前提，用于要根据我市自然环境，挑选适应性强、抵抗能力强的优质青稞种子，然后将种子在太阳下进行晒种，然后种衣剂对种子进行处理，杀死依附在种子表面的细菌，提高出苗率，增加有效分蘖，抵制苗期病虫危害[1]。

2.4 适时播种和密度

海拔较高的地区可以在4月中旬进行播种，播种不能太深也不能太浅，合理深度，保证出苗和分蘖的形成，在播种时要充分考虑青稞的植株生长青稞和生长空间以及田地的情况，合理安排种植密度，不密集也不稀疏，确保最佳收成。

2.5 田间管理

2.5.1 中耕镇压

青稞在拔节前，如出现徒长，要进行中耕镇压，保证苗数的前提下，遏制青稞徒长。

2.5.2 施肥

混合施足有机底肥与化学肥料可为青稞生长提供充足的营养，能显著提高单位面积产量。尤其是在青稞分蘖至拔节初，既是营养体的迅速生长期又是生殖器官的形成期，如水足而缺肥易造成少分蘖、迟分蘖、苗弱穗少、粒少现象。一定要根据青稞生长青稞，按时的施加肥料，保证足够的养分。

2.5.3 中耕除草

青稞在前期易受杂草危害，影响青稞产量，在二叶一心期，对阔叶杂草严重田块，可用72%的2.4-D丁酯每亩40克兑水30公斤喷雾。

2.5.4 合理灌溉

青稞生长的不同阶段对水分的需求不同，我们要制定出作业计划，对青稞进行全程观测，发现缺水立即进行灌溉，根据雨量结合土壤湿度情况，灵活掌握灌水量，不能盲目的大量灌溉。

2.5.5 预防青稞倒伏

倒伏是青稞种植中尤为重要的工作，它决定着青稞的产量和质量，我们一定要高度重视青稞的倒伏工作。青稞的抗倒伏能力，种植密度、施肥多少和水分灌溉都会影响到青稞倒伏，因此我们一定要合理进行控制，做好青稞的抗倒伏工作，避免青稞倒伏造成的减产[2]。

2.5.6 青稞的防害工作

青稞从拔节到灌浆的这期间容易发生病虫害，病害主要是黑穗病、锈病、白粉病三种，一般采取预防为主比较稳妥，及时喷洒农药，对症下药，做到药到病除。主要的虫害为蚜虫，拔节到灌浆期间，是蚜虫主要危害青稞的时段，在这一期间及时喷洒农药是青稞是否能成长的关键。因此我们要预防青稞病虫害。

2.6 及时收割

收获不及时也会影响产量、贮藏安全和品质。在青稞黄熟期，植株和穗部含水量低于20%～22%，有利于脱粒。选择晴好天气用人工或收割机及时抢收、晾晒青稞，并对种用青稞进行系统选育，严防机械混杂。

通过对青稞高产种植技术的推广，能够有效的提高青稞的产量和质量，提高人们的种植收入，从而增强信心，扩大种植面积，实现我市发展致富。

参考文献

范妮丽，青稞高产栽培技术[J].农广天下，2016年04期

[2]徐倩，高原地^青稞的种植现状[J].农村新技术，2014年04期