北方水稻不同年代不同栽培技术与产量的关系探析

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摘要 阐述了不同年代、不同栽培技术对水稻产量的影响，以期为水稻的高产栽培提供参考。

关键词 年代；栽培技术；水稻；产量；关系

中图分类号 S511 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）24-0052-01

1 20世纪50―60年代的粗放型栽培技术

20世纪50―60年代最原始的粗放型栽培，是将水稻种子用温水浸泡，量大的则在水池中浸泡7～10 d，拿出用日光催芽，待水稻种子全部破胸露白后待播。一般在5月20日左右播种，播种方式是用目测，撒播地用种量在400～550 kg/hm2，播种前先水耙地，用牛马拉着木制的捞子用目测捞平待播。播种时用簸箕装种子，用宽布带把簸箕系好，套在脖子上，放在胸前用手一把一把地人工撒种。每人每天播种2 hm2左右。等水稻出苗后长到5 cm左右时深水灌溉，通过3～4 cm水层控制草害，否则水稻苗长的就比较细弱，节间距离拉长，直接影响了水稻产量的形成。当时技术水平比较滞后，没有化学除草剂，只能用水的深度来控制田里的杂草或人工除草，没有技术性的配套设施与机械设备，收获时是人工用小镰刀一点一点的割，割完还要人工码垛，倒垛晾晒，用牛马车从地里拉到脱谷场，脱粒时用人工摔，劳动强度大、效率低，这样劳作一年，产量在3 000～3 500 kg/hm2。这样收获来的大米是纯天然绿色有机米。

2 20世纪60―80年代撒播与大垄条播相结合栽培技术

20世纪60―80年代是撒播与大垄条播相结合的种植方式，先做成大垄，灌水泡田，到待播时选择晴朗无风的天气人工目测播种，如有大风天气要尽力避开，以免播撒不均匀或是播后被风吹的种子稀厚不均造成减产，播种时田面不宜过硬或泥浆过薄，否则灌水后易漂种造成稀密不均影响产量。病虫草的防除主要是用水的深浅来控制，防鼠主要是靠人工制造的简单器皿来完成。播种时间是5月20日左右，撒播下种量为400～550 kg/hm2，大垄用种量为450 kg/hm2左右。大垄的产量在4 000～4 500 kg/hm2。比正常撒播的产量高出500～750 kg/hm2。但并不是所有生产稻谷的单位都具备拉大垄的条件与实力。

3 20世纪80―90年代大垄撒播和小拱棚人工插秧栽培技术

20世纪80―90年代主要是通过大垄撒播和小拱棚人工插秧的方式进行水稻生产的。有了初步的晒种过程，浸种时采用1%澄清石灰水或其他化学制剂来防除恶苗病。小拱棚的规格刚开始时是2 m宽、20～30 m长，拱高在50 cm左右，南北走向。一般是在秋季或春季把苗床做好，到春季时在自家留好的田里取土，配制营养土（不在用过化学除草剂的大豆田或玉米田取土，以免受药害造成秧田危害甚至出现秧田全部死苗现象），在做好的苗床上覆上厚2.5 cm左右的营养土待播。小拱棚人工插秧的播种量为干种100 kg/hm2左右，比大垄撒播的省种350 kg/hm2。农闲的时间缩短了，大约在4月初就开始清雪、拉苗床土、平整苗床等农活，4月15日开始播芽种扣棚，播种前苗床压实整细耙平，浇足底水，用水找平苗床，以免苗床坑洼不平起苗时伤根等不利现象的出现影响产量。

播种方法是人工目测播种，人工覆土，覆土厚度在1.0～1.2 cm。播完种扣好棚后等待出苗，一般要7～10 d后在6：00前或3：00后棚内外温差基本不大时打开苗床，根据情况浇足水扣棚，苗长到1叶1心时，在避风那头打开一处开始通风炼苗，在早上温差不大时打开，在3：00左右关上。然后根据苗情和天气预报情况进行炼苗[1]。

插秧前3 d根据天气预报昼夜炼苗。一般在5月15―25日丰产期插秧。插秧前进行大田整地，主要是打好池埂子以防漏水，每个池子要整平耙细，施药进行苗前封闭除草。等待插秧。人工插秧的规格是30 cm×13 cm，插秧的深浅度要适宜，插秧后7 d复水返青，10 d后施返青肥并进行科学灌溉及大田病虫草害的综合防治[2]。乳熟期排水晒田，完熟时人工收割机械脱谷。这样生产的稻谷年均产量大约为6 000 kg/hm2。

4 20世纪90年代至21世纪高科技栽培技术

20世纪90年代至21世纪进入高科技的稻谷生产阶段，如采用大棚旱育壮苗，秧田是机械播种机械覆土微喷浇灌，机械插秧深施肥，测土配方平衡施肥，先进的病虫草鼠害的综合预测预报技术及综合防治技术，浅湿干的科学灌溉技术，先进的大机械深松整地技术及机械连片收割技术。旱育苗大棚的规格是6 m宽、60 m长、2.0～2.2 m高钢架结构，南北走向。农事提前，大约在2月末至3月初准备工作即开始，先是苗床地附近道路的清理，苗床地清雪，钢架的搭建，棚布扣完在3月中旬，这样提前1个月扣棚能提高棚内积温使棚内解冻深度达到50 cm以上，避免棚内解冻层过浅造成秧田期危害[3]。

种子的化学处理基本上杜绝了恶苗病的发生，播干种量75～90 kg/hm2。机械播种、机械覆土的好处是播种及覆土均匀一致，避免了人工作业不均匀造成的减产现象的发生，为水稻的丰产奠定了初步的基础。机械插秧规格是30 cm×13 cm，南北走向，以利通风。机械插秧弥补了人工作业出现的行距宽窄不一、株距长短不一的缺点，使秧苗整齐均匀一致，使单位面积保苗数有了科学的保障，为丰产丰收奠定了坚实基础[4]。除草剂的使用和水层的管理仍是人工凭经验操作。成熟后适时用机械连片脱粒。这样耕种的水稻产量达到7 000～7 500 kg/hm2。

5 21世纪初至2015年高产栽培技术

21世纪初至2015年的水稻生产仍保持比较先进的基础上，智能化浸种催芽，科学地预防恶苗病的发生，机械播种、机械覆土，大棚育苗技术也在改进和提高，大棚规格也由60 m长、6 m宽、2.2 m高改为100 m长、8 m宽、2.2～2.5 m高的双侧带燕尾槽通风的大棚。南北走向大棚为主。浇灌苗床的微喷技术更完善更科学，更有实际效率，插秧机的工作效率也大大提高，由原来每台每天插秧1 hm2提高到20世纪80―90年代的3～4 hm2到现在的5～6 hm2。病虫草鼠害的预测A报技术也在不断提高完善。灌溉技术更科学了，收割技术也大大提高了，由原来每台每天收1 hm2发展到2～4 hm2到现在的6～7 hm2。水稻的产量也由7 000～7 500 kg/hm2提高到7 500～9 000 kg/hm2。

6 参考文献

[1] 陈彦楼，刘立中.怀宁县无公害优质水稻标准化生产栽培技术[J].现代农业科技，2006（08X）：35-36.

[2] 郭荣海，齐建俊，李光宗.有机水稻栽培技术研究[J].北方水稻，2009（3）：83-84.

[3] 刘红江，郭智，郑建初，等.不同栽培技术对水稻产量及径流NPK流失的影响[J].农业环境科学学报，2015（9）：1790-1796.

[4] 叶建春，黄世i，王慧芹，等.平衡栽培技术对水稻产量的影响[J].安徽农业科学，2014，42（19）：6184-6185.