东莞民俗节庆文化的利用情况及问题分析

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摘要：东莞要想实现建设文化名城的战略构想，就要认真总结挖掘和利用其民俗节庆文化资源。当前，东莞已积极采取了相关措施挖掘、利用民俗节庆文化资源，现已初见成效。综观东莞对民俗节庆文化的挖掘整合情况，现尚存在对其保护缺乏法规政策性保证、整理和研究尚不够深入、展示和宣传尚不够到位和在人力、物力的投入上不足等问题。

关键词：东莞；民俗节庆文化；利用；问题

中图分类号：G127　文献标志码：A

2001年，东莞提出打造文化新城。经过近十年的努力，东莞在城市文化建设上取得了显著成果。但相对于经济发展而言，东莞的文化发展还是滞后的。一个城市终极优势的体现应该是文化。所以，今年8月，东莞市委市政府又提出了建设文化名城的战略构想。要想实现这一战略构想，认真总结挖掘和利用东莞民俗节庆文化资源的工作，充分发挥东莞民俗节庆文化在打造东莞文化名城中的作用，无疑是一个具有重要意义和值得我们深入探讨的问题。

一、东莞民俗节庆文化的挖掘、利用情况

(一)东莞对饮食起居习俗的挖掘、利用情况

东莞作为岭南古邑，地处北回归线以南，气候温和，物产丰富，这特殊的自然生态环境以及由此决定的生产方式，深刻地影响了东莞的饮食起居文化的形成和发展。由于东莞饮食起居文化具有深厚的历史积淀和明显的地域特征，对其挖掘、利用就成为东莞城市文化建设的一个重要问题。

1.积极培育东莞地方美食品牌

东莞的饮食集色、香、味于一体，深受东莞当地老百姓及外来人员的喜爱。然而，如果一个地区的文化不经过文化的宣传推动，其文化的影响力就可能只限于当地，难以发挥文化本身所具备的经济推动力。为此，在饮食文化的挖掘、利用上，东莞市委、市政府大力支持各镇区开展以饮食为主题的民俗文化活动，并以此为契机努力培育东莞当地的美食品牌，如东莞的道蛭幕美食节。2010年的道蛭幕美食更是提升为国家级水平，它紧扣尝美食、品文化的主题，仅5天时间，就吸引了50多万人次游客前来品尝各国美食。道蛭幕美食把东莞传统的美食提供了一个全国性的展示舞台，使东莞历史悠久的“道螋铡薄暗蛉馔琛薄暗蛎追邸薄傲船饼”等传统美食声名鹊起。对于道蚨言，美食是道蛐蜗蟮闹匾载，更是道蛭蠢赐平橛销自己的名片。

2.努力保护历史文化建筑

居住建筑习俗体现了人们在家庭与自然关系上的理念，是东莞民俗文化的重要组成部分。东莞有先民居住至今已有五千年左右的历史。虎门贝丘遗址、企石镇的万福庵遗址、南城区蚝岗遗址就是重要的见证。在今天城市化高速发展的进程中，可贵的是东莞尚存留着体现不同时期文化特色的建筑物。如黎氏大宗祠、可园、茶山镇的南社古村落、凤岗的雕楼、厚街河田村的方氏宗祠等等。随着时代的发展，这些建筑已成为了东莞的文物古迹，它是独一无二的，倘若不加以重视，随意让它遗失在现代的文明中，那么我们的城市将失去城市文化之根。保护历史文化建筑，抢救历史文物势在必行。为此，2007年底，东莞市启动第三次全国文物普查工作。通过这次普查，东莞全面整理汇总了调查资料、建设了普查数据库、编印了普查成果图册，对市文物家底实现了一次大摸底。在这次调查中，发现了广深铁路石龙南桥旧址、东深供水工程、漳澎运河与水闸、东莞抗日史迹等一系列文物遗迹。同时，结合市文物资源特色，还分别开展了东江供水工程、客家村落与梯田、东江古堤、东莞抗日史迹四个专题调查。另外，鸦片战争遗址、可园、南社村和塘尾村古建筑群、大岭山抗日旧址等，是我市重要的文物，经过抢救维修后，现在它们都得到了妥善的保护。目前，东莞全市共有全国重点文物保护单位5处，省级文物保护单位14处，市级77处。

(二)东莞对地方节庆习俗的挖掘、利用情况

地方节庆习俗对于团结教育人民、凝聚民心民力、推动地方经济发展和社会进步具有重要作用。东莞市各级党委和政府对此十分重视。

1.鼓励东莞地方节庆活动的开展与传承

一年当中，东莞传统的民俗节庆有：春节、元宵节、清明节、端午节、乞巧节、中秋节、重阳节、冬至、除夕等等。随着东莞城市发展的进程，民间节庆中的地方传统不断得以更新和发展。一方面，传统节庆在简化和重构；另一方面，却又重构适应于时下的内容，使之焕发生机。例如春节，作为东莞民间最隆重的传统节日。过去在正月初一早上，人们都会穿戴一新。小孩给长辈拜年，长辈给小孩“利士”(压岁钱)。邻里相见互相恭喜、道贺，家家正厅的八仙桌上摆上香案和供品，点燃香烛及牙香。在盛开的鲜花，挂满枝头的金桔映衬下，满堂馨香，节日气氛非常浓郁。然而，随着社会的发展，人们生活方式的改变，如今春节的节日氛围已大不如前。为了鼓励这种地方节庆活动的开展与传承，市政府往往会鼓励各镇区开展一些文化娱乐活动，如舞狮子、舞麒麟、舞貔貅、舞龙、舞风、飘色、演戏、杂耍、体育竞赛等，莞城、万江等地，晚上更大放烟花。这种主法既可以给这些民间的艺术提供一个展示的空间，也可以团结群众增强节日气氛，可谓一举两得。

2.重视东莞特有节庆活动的挖掘利用

为鼓励东莞地方特有节庆活动的挖掘利用，东莞市政府对本土文化资源进行了综合整理和系统开发，整合全市现有的各大节庆活动。如“我们的节日”东莞市系列文化活动的开展，它对东莞特色活动进行创新整合，将有利于发挥文化品牌集群效应，进一步提升东莞文化软实力和城市竞争力全面提升东莞的城市形象。东莞特有的节日有洪梅花灯节、端午龙舟文化节、望牛墩乞巧节、东坑卖身节、桥头荷花节等。以东坑卖身节为例，卖身节相传始于明朝万历年间。每年二月初二开耕节，没有土地的农民自发来到东坑找雇主，茶摊、食挡、小农具、日常用品、农贸物资、杂物随之而设，形成了“卖身节”。解放后成为集工商、农贸、文化、娱乐、民俗于一体的民众节日。近年，由镇政府推广，成为东莞市独有，最具民俗特色、最具影响力的节日。

(三)东莞对民间艺术的挖掘、利用情况

东莞民间艺术资源积淀深厚，内容丰富，分属民间音乐、舞蹈、戏剧、曲艺、杂技、游艺、民间工艺、美术等。但由于外来文化的冲击和保护不力，东莞民间艺术发展前景令人担忧，有的种类已经濒临失传或处于“绝迹”的状态。为了提高东莞民间艺术的挖掘和利用，东莞市政府主要采取了如下措施：

1.提高东莞地方戏曲保护意识

东莞特有的地方戏曲当属东莞木鱼歌，东莞木鱼歌又称盲佬歌，因昔日唱此歌的多是盲艺人而得名，具有悠久的历史，起源于明末清初，其鼎盛时期至岁朝佳节。木鱼歌曾经在东莞城乡广为流传，但世易时移，木鱼歌实际上已是风流不再，几成绝唱，只在城乡的一些老年人中传唱。为了保护和弘扬地方戏曲，东莞木鱼歌在东坑“卖身节”登大雅之堂，开创了东莞传统文化古为今用的新路子。另外，又如东莞的客家山歌。大岭山镇近日在连平计岭村成立了大岭山客家山歌协会，该协会将主要开展客家山歌的研究、整理等工