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探析盆景植物的老化与养护

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《花木盆景》2008年第七期刊登了张超中先生的《浅析成型盆景的老化原因及其更新复壮》一文,并再读张辉明先生《如何预防盆景植物老化失枝》的文章,感触很深。看来近年来,人们从造型热潮中,逐渐地移视到盆景植物培育的重要性和紧迫性上。在这几十年盆景培育和养护技术的实践里,使实践者感受到许多艰辛和无助,也意识到科学培育是盆景艺术的发展基础。没有先进的培育和养护技术,盆景艺术的繁荣,只是过眼的云烟,在国际上没有应有的地位,更谈不上接轨。

“十年艰辛始作成,功成之日病残时”,道出雀梅、赤楠、木、紫薇等树种老化的,甚至许多国宝级精品也有同样的命运,令盆景界人们触目惊心。看似个别树种命运多舛,出自偶然,其实其中有许多必然,表面是树木在盆盎生态失衡的结果,实际上是盆景作者许多的不作为,深层次则是重造型轻培养,投入太少,技术攻关无人问津,才有如此的结果。

笔者认为,有必要进行系统分析,正视植物在盆中生态的不平衡性。由于土壤培育存在一些弊端,难于补偿盆景植物的生态不平衡,所以要用最优化的培养技术来弥补失衡,用度量化和自动化手段,为盆景植物长期保持健康而加以养护,才能使博大精深的中国盆景艺术与最新科技相融,比翼双飞,再创盆景辉煌。

一、正视盆景植物的生态平衡

盆景所用的植物有百来种,它们多为乔木或灌木,植物根系栽种在盆盎之中,只有该植物在自然界生长范围的几十分之一,以至几百分之一,还要远离原生地的环境。人们对盆景植物施加弯曲、绕扎、截剪、挖补等加工,大大影响植物的生态平衡,妨害了植物的生长,根据“物竞天择、适者生存”自然法则,轻则生长减缓,重则衰老死亡。同样太小榕苗,种在山水盆景中,十年只有十余厘米的高度,而种在河边,十年后榕树胸围一个人已抱不住。面对这种现实,人们仍然使用原来习惯的方法来培育,怎能不发生衰老和缩枝等生长问题呢!这是人们的疏忽,而不是植物本身的过错,尤其是山野采挖的树桩或老树桩为甚。

为观赏和艺术的需要,使植物在盆盎中长寿、健康地生长,必须尊重盆景植物生长规律,让植物生态条件得到平衡与满足。为此人们必须用最优化方法培育,用度量化手段养护,让它适而生存。

二、盆景用土壤栽培的弊端

土壤为人类生存提供食品与能源,同时也送给人类一个绿色的空间,但在培育盆景植物方面,却存在许多的弊端。

1、土壤除由大量矿物颗粒组成外,还包括大量腐殖质,存在大量的有害病毒、细菌、真菌、虫、虫卵和寄生杂草,以及大量生物残体。有机肥料的施入,加重了土壤污染的程度,成为盆景植物病虫害的发源地。为消除存在病虫害风险,还要耗用大量的人力物力。而作为近距离欣赏的艺术品的附属物(土壤),与盆景观赏的要求也是格格不入的。

2、土壤中存在大量微颗粒,容易发生板结和大颗粒之间粘结,使根系通气不良,这样根系呼吸作用缺乏氧气,而产生的二氧化碳又难以散发,便会出现大量的无氧呼吸,不仅提供生物能量大减,而且产生的有害中间产物又会使根系中毒,大大减弱根系吸收能力。

3、日常使用的有机肥料,添加在土壤中,经细菌分解作用,分解成能为植物直接吸收的无机态元素,这过程既增加了土壤的二氧化碳浓度,又增加了污染源和有害细菌源而伤害根系。

4、由于受盆盎限制,盆景植物中土壤是有限的。而多数使用的是菜园土,一天一次浇水,水从盆底漏出,毛细管从土壤中吸收水分,真正充裕的水量供给只有几十分钟时间,之后又不能及时补充。所以说,现在许多盆景植物基本上都处在缺水状态下运行,对某些个别树种影响,较为严重,不利于盆景植物的生长。

5、受盆盎和土壤限制,根系在高温季节呼吸作用强度过高,抑制了有氧呼吸,同时累积的无氧呼吸有毒物质,导致蛋白质变性,影响根系的吸收能力。

综上所述,盆景植物用土壤栽培时,普遍存在病虫害威胁、根系呼吸作用效能差、植物长期供水不足等弊端,表现为盆景植物主干增粗慢、枝叶不够挺拔、根系不发达、萌发力弱等现象。因此,用土壤栽培方法克服盆景植物生态不平衡,是难以做到的。虽然经过精心培育,暂时会得到一定程度的好转,如一般管理,盆景必将会出现植物老化、缩枝、死亡等生理现象,所以才有“盆景养成之日,就是生命终结之时”的说法。

当然,在大自然的树木,根系发达占地广,自我调节和净化能力强,很容易找到生态平衡点,适者就能长期的生存。

三、盆景植物培育的最优化

植物在自然环境中,能够长期生存下来,并不等于各植物生理部位机能都处于最佳状态。与盆景艺术造型理念“师法自然,高于自然”一样,对盆景植物高于自然条件的生理培育和定向培养,就是培育的最优化,有如下的几个部分给于分析。

1、盆景植物吸收的肥料

自然界树木,由于所在土壤、环境条件不同,根系吸收肥料的成分也不尽相同,因而长势也不一样。经长期研究后发现,植物所必需的有大量元素6种,中量元素3种,微量元素7种。经科学制成全元素全平衡的新型肥料――营养液,它无污染、无味、无菌、用量少、不需微生物分解直接为盆景植物所吸收,为最优化肥料。

2、植物的枝叶环境

植物叶片是光合作用制造能量的主要部分,除了温度适合外,植物希望能有雨后天晴,希望有雨露滋润的环境,但天有不测风云,每天都是风调雨顺,那是可望而不可求的事。但人们可以用现代技术,全光照自动间歇微喷装置,定时定量向植物叶片喷雾,或电子自动喷雾,使叶片润湿,环境湿度高而基质不过湿,这成熟技术可应用于育苗、换盆与疗伤,而创造类似干热带雨林的自然环境条件。

3、根系基质最优化

植物95%的养分靠根系吸收,主要生物能量转换靠根系在基质里完成,但植物在盆盎环境中运行并不理想。经人们研究后认为,无土栽培模式是最优化的模式。使用多孔无机矿物质做基质,这样就能消除污染和基质板结,提高基质气水比,使用营养液做肥料,使植物能充分吸收,高气水比,能使根系最大限度地进行有氧呼吸,减少二氧化碳的累积,提供盆景植物的能量和养分。

4、水分最充足的提供

植物生命旺盛的基础是供水充足,光合作用需要水,无机矿物质通过水才能被植物吸收。盆景植物在盆盎中,靠日常浇水,只能解决短期充足供水。笔者认为,只有提供先进的供液装置,按盆景植物生长和环境的需要,保证半个月以上不断而适时地供液,以便使盆景植物在盆盎中得到充裕而不间断的水肥供应。

提供润湿的水气、清洁的肥料、透气的基质、充足的水分,是 植物理想的生态条件,但在实际上是难以做到的,只能是想办法越接近越好,生长就越健康。采用最优化技术培育,是盆景植物生态失衡的有效补救举措,以使盆景植物能够长期在盆盎中强壮生长,来解决植物老化、缩枝和其它生态障碍,当然根据不同种树和环境条件,采用针对性的补救是必要的。

四、养护好盆景植物难上难

一般认为,盆景的养护是盆景培养的延伸,其做法是简单些,其实就是应用最优化栽培也是不够的。为了长期、稳定、保型、保壮地鲜活运行,就需要透过定性,利用控量、检测、监视防病害等手段,加以处理,因而需要采取如下的措施:

1、盆景植物营养液的添加,对稀释倍数进行严格控制,以控制植物的生长量,用量过多使植物猛长,生长过快而增加修剪量,用量过少容易生病衰老,应按植物枝叶生长健康情况,检测营养液浓度和每月用量而加以调整。

2、盆景植物生理部位和环境条件,应有必要的度量手段:使用浓度计检出营养液浓度,使用PH计检出酸碱度平衡,温湿度计检出环境的温湿度变化,用卡尺检出枝干直径的生长量,用液面表观察出营养液贮量和每天的耗用量,这样用检测手段和仪表显示植物运行状态,指导加工和调整。

3、对盆景植物适时修剪

随着时间的推移,成型盆景外型和根蔓会发生一些变化,除有序地进行完善保型修剪外,还要考虑保持适当叶片以保证足够的光合作用,修剪多余树枝以减少呼吸作用的损失,以保持两者平衡,并使净光合作用略有剩余,保证盆景植物长期健康成长。

4、预防盆景植物的病虫害

病虫害是养护的大敌,略有疏忽,植物将毁于一旦。首先,必须提高植物自身的免疫力。旺盛的有氧呼吸,能促进植物伤口愈合,加速伤口木质化,能促进具有杀菌作用的绿原酸和咖啡酸等合成,加强植物的免疫功能。其次,应用无土栽培技术,从营养液到基质都拒绝污染,消除病虫害的温床。再之,需要优化无污染环境,使用保护地培育,消除雨水过量与污染,同时建立防虫网。最后是,及时发现病虫害,立即针对性地用农药杀灭,以免后患。

盆景养护是盆景的百年大计,是盆景代代繁荣的保证,所以我们应遵照植物生态平衡理念,应用科学的方法、先进的手段,精心呵护,持之以恒,进行养护。当然,这仍属人工管理,耗用过大,长久难免疏忽,因此应该逐步地施行半自动化管理,减少管理成本和人工过失。实践证实,这条路是走得通的,这样,在保持盆景艺术水平上,让植物在盆盎中能活几十年,以至更长。虽然目前尚存一定困难,相信不久将来会逐步达到的。

以上仅为个人一管之见,难免有不妥之处,愿意抛砖引玉。盼望同仁指正。