甘蔗地膜全覆盖栽培技术

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摘要 阐述了地膜全覆盖的作用和应注意的问题，提出了甘蔗地膜全覆盖栽培技术要点，以指导甘蔗栽培。

关键词 甘蔗；地膜；全覆盖；栽培技术

中图分类号 S566.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2015）08-0097-01

覆盖地膜进行甘蔗栽培，可提高产量，增加经济效益。一般选择厚度为0.008 mm、宽度为40 cm的地膜覆盖新植蔗沟和宿根蔗蔗蔸。2009年秋季以来，弥勒蔗区持续干旱，仅覆盖蔗沟或蔗蔸，已经不能满足甘蔗生长所需的水分，研究人员大面积示范推广3～6 m宽地膜全覆盖栽培技术，到2014年春种，实现了新植蔗全部应用地膜全覆盖技术、宿根50%应用全膜覆盖技术，极大推动了弥勒蔗糖产业发展。试验示范结果证明：新植地膜全覆盖比覆盖蔗沟的半覆盖增产8 940 kg/hm2，比不盖膜增产20 715 kg/hm2，按2014―2015年榨季蔗价和地膜价计，分别增收4 515、7 290元/hm2；宿根蔗全膜覆盖比仅覆盖蔗蔸的半覆盖增产16 965 kg/hm2，比不盖膜增产25 590 kg/hm2，分别增收8 370、9 630元/hm2。甘蔗地膜全覆盖栽培作为一项高产、稳产、高糖、增收的有效技术，将越来越受到重视和广泛应用。

1 甘蔗地膜全覆盖的作用

低温和干旱是影响冬春植蔗种植的主要天气因素。一般在20 ℃以下，甘蔗发芽很缓慢；特别是冬春季天气干旱、土壤水分不足成为种芽萌发率低的主要原因。采用地膜全覆盖可以提高土壤温度、保持土壤湿度，解决了影响冬春植蔗种芽萌发的低温、水分不足等问题，为蔗芽萌发生长提供良好条件[1]。

1.1 提高土壤的温度

因为晴天太阳直接射入薄膜内，增加膜内的地温和气温，使膜内温度逐渐上升，膜内温度比膜外高5～10 ℃；由于地膜的阻隔，日落土壤热散射受阻以及减少了水分蒸发带走的热量，膜内温度下降缓慢。因此，膜内土温随着地膜内气温增加相应提高，据测定0～5 cm内地温全膜覆盖比不覆盖高4～7 ℃。

1.2 保持土壤湿度

地膜全覆盖能减少土壤水分蒸发，使水分长时间在土壤中保存。

1.3 减少土壤中肥料损失，保持土壤良好的物理性状

覆盖地膜一般覆盖60 d以上，如果几十天里，经受太阳照射和雨水淋溶，土壤养分和肥料较容易分解挥发或流失。盖膜后，可以减少肥料挥发或因雨水淋溶和冲刷而使土壤中肥料流失。同时，保持了耕作层的疏松状态，土壤透气性良好。

1.4 提高土壤养分

地膜全覆盖提高土壤温度，微生物活动旺盛，加速了土壤中养分分解，提高了土壤养分。

1.5 提高蔗种出芽率，促进蔗苗早生快长

盖膜后温度增加，加强种茎内转化酶的活性，促进养分转化，促使种芽尽快萌发，提高发芽率，加之土壤养分、水分充足，蔗苗生长迅速。地膜全覆盖出苗提早9～41 d，出芽率提高15%左右。

地膜覆盖提高了土壤的温度，改善了土壤水分状况和物理性质，为蔗芽萌发提供良好条件，促使蔗种早萌发、早出苗，促进幼苗快生长，延长甘蔗有效生长期，进而增加甘蔗产量和提高蔗糖分[2-3]。

2 地膜全覆盖应注意的问题

要求蔗地的土粒细碎，方便盖膜和压膜。盖膜前保持土壤湿润；若遇土壤干旱，须在下种后淋水或在雨后抢种及时盖膜，以增加膜内土壤湿度。下种时施足基肥，因盖膜后不便于追肥。盖膜前要对蔗田（地）喷施芽前除草剂。旱地甘蔗地膜覆盖，膜内温较高，易造成烧苗，要及时助苗穿膜，即在蔗苗的正上方膜面戳穿小孔，将蔗苗引出孔外，并用碎土封住孔口，每隔5～7 d检查1次，连续进行2～3次。为发挥地膜作用，可适当延长盖膜时间，待进入雨季后结合中耕施肥培土管理，揭膜并清理废膜，将其移离田间[4]。

3 甘蔗地膜全覆盖技术

3.1 整地

采用大马力拖拉机进行深耕深松，耕深30～40 cm。旋耕机细耙后，用开沟犁沿等高线按行距90～110 cm开植蔗沟，要求植蔗沟深超过30 cm。对于坡度大、难以实行机耕的，可人工沿等高线开挖植蔗沟并封闭蔗沟两端，形成一个“槽”，保持水土，减少径流。开沟后，施尿素300～450 kg/hm2、过磷酸钙750～1 125 kg/hm2、氯化钾150～225 kg/hm2或施复合肥（15-15-15）750～900 kg/hm2于植沟底，然后覆土盖肥。

3.2 良种选择

选择早中熟、高产、高糖、适应性广、抗逆性强和宿根性好的品种，如新台糖16号、新台糖22号、福农91-21、云蔗99-91、云蔗03-258等。

3.3 因地制宜，提早植期

根据蔗区不同生态环境和土壤状况，因地制宜，提早甘蔗种植期（要避开霜期），避免不利气候对甘蔗出苗的影响，延长甘蔗有效生长期。

3.4 下种

选用健壮梢头或上半茎作蔗种；蔗种先浸清水1～2 d，砍成双芽苗，用50%多菌灵可湿性粉剂配成0.2%药液浸种3～5 min，下种量为12万～15万芽/hm2。下种时采用双行接顶种植，种茎贴紧土壤，芽在两侧，同时选用5%丁硫克百威、3.6%加强型杀虫双、5%丁硫克百威・杀虫单、3.6%杀虫双、5%杀虫单・毒死蜱、3%杀螟丹、4.5%敌百・毒死蜱、3%克・仲等颗粒（粉）剂45～90 kg/hm2或15%乐斯本颗粒剂15.0～22.5 kg/hm2，与底肥混合均匀后撒施于植沟内，防治地下害虫。后覆土盖种，捡干净蔗头，表土要打细、整平[5]。

3.5 覆膜

用3～6 m宽地膜全田覆盖，用细土压紧密封膜四周和接口，不通风透气，中间沿蔗沟或蔗蔸用细土压实。地膜若有破口，要用细土封好。地膜要紧贴地面，如果土壤太干燥则要先淋足水后再盖膜。

为降低盖膜成本，建议使用5～6 m宽地膜。据测算，使用3～4 m宽地膜，用膜约97.5 kg/hm2，用工30个/hm2，成本2 850元/hm2；使用5～6 m宽地膜，用膜约90 kg/hm2，用工18个/hm2，成本2 250元/hm2。原因是盖3～4 m宽地膜，每幅膜间接口增多导致用膜多，为压实接口需多用工；盖5～6 m宽地膜，膜与膜间接口减少，省膜省工。

3.6 护膜与助苗穿膜

盖膜后要定期到蔗地检查，对被风吹开的膜要及时用土压好。同时，地膜覆盖的甘蔗，由于膜内温度高，易造成烧苗，甘蔗开始出苗后，发现蔗苗不能自行穿膜，可在蔗苗的正上方膜面戳穿小孔，将蔗苗引出孔外，并用碎土封住孔口，每隔5～7 d检查1次，连续进行2～3次，避免出现烧苗的现象。

3.7 中后期管理

追肥在大培土（甘蔗分蘖结束进入拔节期，时间为5―7月）进行，施尿素600～750 kg/hm2、钾肥150～225 kg/hm2，适当加大培土厚度，使培土厚度不低于30 cm；同时注意病虫鼠害的防治。

3.8 适时收获

按先熟先斩、早熟高糖先斩的原则进行，留宿根的蔗田宜在晴天用小锄低斩入土3 cm。

4 参考文献

[1] 薛晶，何文志，张会华，等.弥勒甘蔗温水脱毒健康种苗繁殖及高产栽培技术[J].广西蔗糖，2013（4）：7-9.

[2] 马泽辉，薛晶，张会华，等.不同覆盖模式对宿根甘蔗农艺性状和产量的影响[J].热带农业科技，2014（1）：28-29.

[3] 晏祥玉，郭兆建，康宁，等.甘蔗光降解地膜与普通地膜不同覆盖方式对比试验[J].中国糖料，2014（3）：17-19.

[4] 刀静梅，刘少春，张跃彬，等.地膜全覆盖对旱地甘蔗性状及土壤温湿度的影响[J].中国糖料，2015（1）：22-23.

[5] 薛晶，马泽辉，何文志，等.甘蔗地膜全覆盖栽培经济效益分析[J].广西蔗糖，2013（3）：6-8.