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现代农业产业模式与发展对策

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摘要 介绍了潍坊市发展现代农业产业模式,并提出了现代农业产业发展对策,以期为其他地区现代农业产业发展提供参考。

关键词 现代农业产业;模式;发展对策;山东潍坊;安徽太和

中图分类号 F327 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2016)01-0314-02

发展现代农业产业,作为提高农民经济收入的一个有效途径,越来越受到人们的关注。只有找准现代农业产业,通过农业经营主体的自我完善和发展,政府给予大力扶持,并提供良好的发展环境,才能形成优势产业,促进增收致富。但在实施的过程中,大多数人都是以失败而告终,真正能走上成功之路的微乎其微。通过调查了解,只有做到脚踏实地,充分利用当地的有利条件,找准合适的现代化农业产业,才能迅速走上增收致富的康庄大道。目前,太和县基本上还是沿用传统的农业种植模式,全县11.56万hm2耕地,粮食作物种植面积10.13万hm2。蔬菜、药材等其他经济作物种植面积不足6 666.67 hm2。虽然通过种植水平的不断提高和肥料使用量的加大,使粮食作物产量不断提高,但现在乃至今后相当长的一段时期内,农作物产量增幅有限。另外,随着国外粮食的进入,粮食价格也开始走低。继续按照传统的种植模式已不能满足经济增收的需要,发展现代农业为经济增收提供了一条新路径,各地不断涌现出发展现代农业的成功典范。2015年11月18―22日,笔者赴现代农业发展较好的山东省潍坊市进行参观考察,现总结如下。

1 发展模式

发展现代农业产业的路径非常广泛,不拘于一种类型或形式,可以是种、养、加等行业,也可以是菜、果、药、畜禽、水产等类型。以山东省潍坊市为例,该市总面积1.58万km2,人口960万人,辖寿光、诸城、昌乐等12个县市区和3个市属开发区。该市农业产业化发展呈多样化的模式,每个县、市(区)都有自己的特色,主要有以下几种[1-2]。

1.1 市场牵动模式

寿光市在不断扩大蔬菜种植的基础上,大力发展蔬菜综合批发市场,逐步形成了以批发市场为中心,以沿路市场为躯干,以集贸市场为支点,以中介组织、运销队伍为纽带的农副产品市场网络。目前,寿光市已有市级农业龙头企业420家,带动80%以上的农民以“公司+基地+农户”的形式发展农业产业化经营体系。通过积极探索、不断创新、研究总结出大棚蔬菜立体种植等技术,出现了许多产值300万元/hm2以上的高效典型和产黄瓜450 t/hm2以上的高产典型,农民人均纯收入达到16 065元,该市也连续多年进入“中国农村综合实力百强县市”行列。

1.2 区域种养加模式

高密市根据当地的传统习惯和资源优势,对农、林、牧、渔各业统筹规划、合理布局,逐步形成了棉花、蔬菜、银杏、黄牛、木制品、皮革制品等6个专业生产经营区。

1.3 名牌产品出口创汇带动模式

安丘市发挥本地农副产品量大、质优的优势,狠抓名牌产品的生产,一个“名牌”产品带起一个主导产业,目前该市已经发展起蜜桃、大姜、芦笋等15种具有较高知名度的产品。

1.4 农业标准化生产模式

昌乐县推广标准化生产模式,做到了统一禽苗、统一技术、统一防疫、统一药品、统一饲料、统一宰杀“六个统一”。保证了产品的达标率,为拓宽销售渠道,直至出口创汇创造了基础。

1.5 农业观光旅游模式

奎文区借助靠近中心城区的地理优势,建立起以金宝乐园为中心的城市农业观光旅游基地,开发出贴近自然生态环境的农业项目,吸引了大批的城镇居民前去度假,体验农村的田园生活,打造出农业发展新的增长点[3-4]。

1.6 科技示范园拉动模式

昌邑市从国家级大规模科技示范园区到个人承包的小型科技示范小区,从形象工程园区到土法上马的农家小院,一应俱全。科技示范园也成为推动农业科技进步、提高农业科技水平、示范带动农民致富的纽带和桥梁。

2 对策

2.1 因地制宜地选择农业产业化发展路径

在选择农业产业时,必须结合当地的自然条件、经济状况、技术水平等因素,使选择科学化、合理化。不能照搬照抄外地的先进经验和做法,搞教条主义。充分利用当地的优势资源,克服不利因素。从而使所选择的农业产业能健康、快速地发展,带动整个农业产业化进程,成为经济增长的重点产业。

2.2 突出重点,构建合理的产业布局

不同的经济区域资源不尽相同,也就会造成各区域的优势产业有所不同。产业的选择在注重发挥本地的资源优势的基础上,突出发展重点产业。作为主导产业的必须具有产业优势、市场优势、技术优势和广阔发展前景,经过培育和开发能成为未来地方经济发展的支柱。避免和减少区域间主导产业的雷同,促进区域分工和产业结构专业化。

2.3 选定产业,坚持长期发展

发展现代农业产业要有长远打算,不能急于求成。在实施过程中会遇到很多不确定的因素。自然灾害、市场行情、突发事件等,都会对农业产业的发展形成重要的影响。这就要求一定要毫不退缩,迎难而上,把产业的发展引向健康的轨道。山东寿光的蔬菜也是经历了一个从无到有,从小到大的发展过程。20世纪80年代末,三元朱村一个外出青年在冬季返乡时带回几条黄瓜,引起了村书记的重视。1989年,他带领全村17名党员干部,克服重重困难,“冬暖式蔬菜大棚”试验成功,从而引发了一场改变大半个中国农业产业结构的“绿色革命”,并逐步发展壮大,形成了比较完备的农业产业化体系,至今已走过20余年的历程。

2.4 农业经营者需要不断发展壮大

2.4.1 改进栽培模式,选用新品种、新技术。一方面要不断总结经验,研发并推广新的农作物高产栽培技术。另一方面,在提高产量的基础上,改变传统种植模式,力争取得较高的销售价格,获得高收益。比如冬暖式蔬菜大棚栽培技术、韭菜每年销售一茬技术、果树一边倒栽植技术等。

2.4.2 强化基地建设,形成产业优势。由龙头企业牵头,农户广泛参与,鼓励土地流转。坚持集中连片、规模经营的原则建设高标准、大规模的示范基地,形成了规模化、专业化、集约化优势。

2.4.3 实施标准化生产,提高产品质量。围绕发展现代农业,狠抓标准化生产和农产品质量。加快标准化生产体系、农产品质量安全监测与监管体系,将农产品产前、产中、产后等环节全部纳入标准化生产。积极开展无公害农产品基地认证工作,促进农产品质量安全。

2.4.4 延伸产业链条。发展与农业产业相关的加工、储藏、运输业,不断延伸产业链,实现农产品的价值增值。

2.4.5 利用品牌效应,不断扩大市场。加大投入,加快绿色食品、有机食品的研发和生产。打造一批有影响力的知名品牌,像“乐义蔬菜”“桂河芹菜”等名牌产品一样,促进农产品贸易市场的发展,甚至发展国际贸易。

2.5 政府应加大扶持力度,强化产业体系建设

2.5.1 对规模大、起点高的农业产业化龙头企业实行政策倾斜。集中资金,集中精力,扶持优势主导农业产业,陆续推进品种更新升级,促进农产品种植规模化发展,形成规模效应,更好地起到辐射带动的作用。

2.5.2 优化发展环境,培育、完善市场体系,重点对农业产前、产中、产后等提供多层次、多方位的社会化服务。规范农资供应、产品运销等服务企业的经营行为。建立长期、稳定、畅通的农产品销售渠道。优化区域资源配置,将资金、技术、人才和物力,集约投向有相对优势的产业,促进区域经济的快速发展。

2.5.3 加大对农产品生产、销售基础设施的投入。加大农田水利基础设施建设,不断提升农业生产条件。采取政府引导、民间投入、群众参与等模式,着力推进农产品市场建设,逐步建立布局合理、功能齐全的农产品市场网络,为农业产业化发展提供宽松的环境。

3 参考文献

[1] 柏振忠.世界主要发达国家现代农业科技创新模式的比较与借鉴[J].科技进步与对策,2009(24):45-47.

[2] 齐城.中国特色现代农业发展的政策需求与供给研究[J].郑州大学学报(哲学社会科学版),2009(4):105-108.

[3] 魏志林,金瑞明,邱小鑫.应对上海农业产业转移的调查与研究[J].中国农业资源与区划,2003(3):51-54.

[4] 谭继存.提高我国农业产业竞争力的基本思路[J].山东农业(农村经济),2003(12):11.