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中国传统装饰元素在茶馆设计中的分析研究

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茶馆设计的形式和内容是多种多样的。中国传统装饰是几千年来我们的伟大睿智祖先留给我们的珍贵财富,并有着高度的审美情趣,而茶馆则是中华民族精神和文化的传承载体之一。将中国传统装饰应用到茶馆设计中,从社会角度上讲,传承传统文化是设计师的使命和责任。在进行茶馆的室内设计时,应用传统装饰,使室内空间产生一种耐人寻味的独特空间韵味,这种韵味是室内空间通过情景交融所产生的一种艺术魅力,这种不可名状的艺术魅力是室内环境艺术层次的高级表现。

茶馆设计的研究背景

茶文化在我国有着悠久的历史,文化底蕴深厚。茶馆是茶文化继承和传播的重要载体之一,是中华民族优良传统体现者的一面旗帜。中国传统装饰元素深深根植于几千年来博大精深的传统文化和天地人的生存和社会价值体系中。中国现代的茶馆设计是可以从传统的装饰元素中得到许多有益的启发和借鉴,使茶馆的室内既具有强烈的现代感,又具有鲜明的民族特点。自茶馆诞生之日起发展至今,走过了漫长的岁月,而繁荣景象胜过从前达到盛况,发展前景大好。现在茶馆消费已经成为时下人们的一种生活方式,成为时尚消费。

国内研究现状分析

1. 茶馆空间设计的理论研究

本人所搜集到的有关中式茶馆空间设计研究的文献仅限于国内,暂没有国外有关的研究文献。国内的研究文献如下:周文棠,《茶馆》浙江大学出版社,2003年;李琼音,《茶文化在现代茶馆环境设计中的渗透与应用研究》是对茶文化以及茶文化在空间环境中运用的研究,东北师范大学,2007年;朱家骥《九州茶馆》将大江南北的茶馆特色容于一书,与天下爱茶人共赏茶馆的美好特色,中国三峡出版社,2006年;王彦宇,《成都茶馆空间研究》对成都茶馆的现状进行分析,进而对成都茶馆空间进行了深层次的阐述,西南交通大学,2006年;张鸿雁,《杭州茶馆城市休闲方式的社会学分析》本书首先从中国城市社会问题进行了讨论向读者提问中国文化背景下的休闲选择是什么?启发读者思考问题的新的角度,引发读者在以杭州茶馆为例,从社会学的角度出发了解、分析杭州茶馆休闲的未来。东南大学出版社,2007年;徐明明,《室内环境的情感设计―由茶馆设计谈起》从人类情感角度探讨情感对室内设计的影响,对茶馆设计和茶馆情感设计进行的详细的阐述,青岛大学,2007年;费洁,《茶馆空间设计探索》对当代茶馆的空间功能设计进行阐述,华东理工大学艺术设计与传媒学院,2007年;叶青,吴凯,《浅析茶馆室内空间设计中地域文化的体现》对茶馆室内空间的装饰、材料、光影、布景等方面的设计进行分析,浙江科技学院艺术设计学院,2008年;叶萃萃,《解读茶馆文化领域设计风格》对茶馆设计风格的多样化进行论述,南平师范高等专科学校,2007年。商子庄,《中式茶楼设计元素指南》中从中式茶楼空间设计元素、前台设计元素到包房设计元素解读了建筑构件、家具、灯光、陈设等设计的方方面,2008年,化学工业出版社;刘清荣,《中国茶馆的流变与未来走向》的学术性强,书中用5章内容介绍中国茶馆的历史,在第六章中向读者展示全国各地的茶馆文化背景和经营特点,对全国茶馆做了整体的概括,2007年。中国农业出版社。以上文献都是从不同的角度对茶文化和茶馆的设计进行论述和分析。

2. 中国传统设计元素在茶馆设计应用中的研究状况

中国传统装饰元素琳琅满目,不胜枚举。除古建筑文化、脸谱文化、民间剪纸、古典装饰文案这些意象之外,像中国文字、中国印、中国颜色的“图腾”、中国重大发明创造、创举类、中国古城风貌、中国服装、中国绘画,这些能够代表我们国家的尊严、民族利益、风俗习惯和中国符号,都可以视之为中国传统元素。在思想上有卓越体现的“儒”“释”“道”精神也属于中国传统元素的范畴。都可以将它们作为装饰元素体现到设计作品中。茶馆设计属于环境艺术设计中的一个小领域。环境艺术设计是近年来的新兴学科,又是一个综合性很强的专业。它涉及到美术、建筑、园林、装饰、雕塑、材料学、人体工程学、心理学、营销学、设计风格流派。作为现代的室内设计师应该重视对历史的继承和传扬,一些室内设计师应及时端正态度,不能在西方的强势文化影响下盲目迷信西方。茶是我国的国粹,在世界范围内都是占有一席之地的,茶馆的设计应注重将中式元素的风格以及设计理念自然的融入其中。我国室内设计方面在唐朝已经蓬勃发展,明代时更是达到了顶峰,这些成果对同时期内其他文化领域里的设计都有影响,很多家具、家居在细节和局部上都能看到它们的影子。多年来,室内设计师们一直喜欢将中式元素运用到的设计中来,有时是纯粹的中式风格,有些时候则是将中式元素与传统符号以现代的手法与现代的材料表现出来。中国的传统文化有着几千年的历史,如何运用中式风格,如何更好的继承和发展中国的传统艺术风格是一个称职的中国设计师思考与探讨的重要课题。西方的工业革命带来了材料和制造工艺上质的飞跃,这对传统的取材和手工技法是巨大的冲击,但从文化的角度来讲,中式风格的设计是不变的立场。作为现代室内空间的设计者,我们有必要把中国元素融入室内设计中,随着全球化的东方潮流和新式古典主义的流行,它又重新发掘出我们中国文化的精脉,并延续到我们的现代生活中来,更起到一个民族文化的作用。

2. 石家庄茶馆室内设计现状研究

在石家庄有中式风格代表性的茶馆装修中,划分的空间功能普遍有前台、商品展区、包间、散座、卫生间等。前台给人的感觉一般都是清洁的,礼貌的,也有的是琳琅满目的,或者是简约典雅的。前台是茶馆首先和顾客沟通的地方,一般设在茶馆的进门处,很多情况下,它可能是顾客的第一印象,往往评价就在一眼之间决定了。那战国策它给人的第一印象是影壁,给人在情感上一个过渡的空间。货架多采用玻璃柜,多宝格也很常见,灯光一般匹配三个等级,使整个空间即柔和又明亮,有层次感。茶馆基本都设有商品销售区,位于石家庄市图书馆对面的悠哉茶馆,给人感觉上此销售区没有那么强烈的功利目的,它的存在不在销售而在展示,展示文化、品质、格调,让人感觉亲和。散座设在一个比较宽敞的空间,视空间的大小放置合乎比例的桌椅,每一桌四到六张椅子。桌与桌之间的距离应为两张椅子的宽度,以方便顾客出入自由。装饰物包括氛围摆件、挂件等,具体可以使:绿色植物、插话、雕刻品、雕塑品、金银器、古铜器、瓷器、陶器、玉器等收藏品,剪纸、泥人、脸谱、织绣等地方民俗品、工艺品,琴棋书画等等。查阅资料,对石家庄茶馆设计的理论著作可谓凤毛鳞角,不易查见。石家庄文化和茶馆文化各有其内涵,两者的结合应该引起我们的重视。

研究茶馆设计的意义

茶之所以成为国人之国饮,是源于它的历史悠久。我们都知道一个典故,神农尝百草,日遇七十二毒,以茶解之。一开始茶便给了我们一个充满神秘色彩的浪漫印象,让人神往。在漫长的岁月长河中,茶是一种饮品,又是精神方面的寄托。饮茶让我们提神、助消化,在饮茶之时人们对泡茶的工具和境地逐渐有比较高一些的要求。在适宜的环境与精美器具的衬托下人们自然轻松的进行情感沟通,是物质上升到精神的理想场所。饮茶顺理成章的成为我们生活中寻常普遍的生活方式。茶渐渐的成为一种文化,被不同时代各个阶层的人们所接受,与生活息息相关。中国的饮茶文化源远流长, 早在汉唐时期就有类似茶馆的模式出现。随着人们的物质文化生活和精神文化生活的不断提高,茶和茶馆与人们的生活越来越密切不可分离。人们在精神享受的带动下,茶馆出于经营营销的目的开始了装饰和布置--茶馆设计诞生了。茶馆设计的形式和内容是多种多样的。中国传统装饰是几千年来我们的伟大睿智祖先留给我们的珍贵财富,并有着高度的审美情趣,而茶馆则是中华民族精神和文化的传承载体之一。将中国传统装饰应用到茶馆设计中,从社会角度上讲,传承传统文化是设计师的使命和责任。在进行茶馆的室内设计时,应用传统装饰,使室内空间产生一种耐人寻味的独特空间韵味,这种韵味是室内空间通过情景交融所产生的一种艺术魅力,这种不可名状的艺术魅力是室内环境艺术层次的高级表现。这既是对传统文化的继承和发展,也是将装饰在茶馆中的应用方法,进行总结和归纳,并将结论提升到一个崭新的理论高度。中国传统装饰的题材能够反映民族性和地域性的特征,现代的室内设计提倡对于历史的继承和发展,现代茶馆的风格多样,如何在多样的设计风格中保持茶馆的文化内涵,挖掘中华民族的文化底蕴,以及传统装饰的使用等。同时为在现代装饰材料和工艺条件下将传统装饰应用到室内设计提供更好的结合方式,为室内空间的装饰能够提供理论支持和应用方法。

(作者单位:河北美术学院 )