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云南鲜切花产业平稳着陆

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生产平稳增长

由于退耕还湖政策的实施以及生产技术的提高和花卉外销市场的拓展,云南鲜切花种植覆盖范围更广阔,现已延伸至滇中大部分地区和滇西、滇东北很多县区。全省花卉生产布局日趋合理,形成了以昆明、玉溪为主的滇中鲜切花生产区和以曲靖、红河为辅的鲜切花种植新区。2008年云南省鲜切花生产平稳增长,据统计,2008年全省花卉种植总面积52.4万亩,总产值176亿元,花卉出口总额1.01亿美元。其中,鲜切花种植面积、产量和产值分别为11.7万亩、52.9亿支和16.7亿元,较2007年相比增幅分别为7.34%、5.8%和3.1%。月季、康乃馨、百合、非洲菊四大品种的种植面积为9.44万亩,占鲜切花总面积的80.7%:产量为44.17亿支,占总产量的83.5%。到2008年,云南省鲜切花产量已连续十五年保持全国第一,占全国60%以上的市场份额。

主产区昆明市按照优势产业向优势产区集中的均降幅为7.5%。值得一提的是,四季度鲜花行情明显上涨,均价分别为0.83元/支、0.31元/支、0.39元/原则,花卉生产由官渡、呈贡等老区逐步向晋宁、嵩明、富民、宜良等新区扩展。区域布局形成了以官渡、呈贡、晋宁为主的月季、康乃馨、非洲菊等鲜切花及其种苗生产片区;以嵩明、寻甸为主的百合切花及其种球生产片区:以宜良为主的切叶生产片区。2008年昆明市鲜切花种植面积8.44万亩,产量40.4亿支,同比增长14.12%,鲜切花产值11.7亿元,同比基本持平:花卉出口额达6736万美元,同比增长58.86%。主栽品种有30余大类共200余个,其中月季、康乃馨、百合和非洲菊四大切花逐步向优势产区集中,晋宁县月季种植面积占全市月季种植面积的60.5%,嵩明县百合种植面积占全市百合面积的53.9%,呈贡县、晋宁县康乃馨种植面积占全市的63.7%,晋宁县、嵩明县非洲菊种植面积占全市的98.6%。此外,红河州、曲靖市等地区,鲜切花发展也日新月异,花农种植花卉的热情较高。

行情稳中有升

受冰雪灾害、物价上涨、花卉出口增幅减缓等因素的影响,2008年一季度云南产鲜花价格逆势下跌,较2007年一季度平均下降34.6%,但进入三季度以后鲜花行情日渐走高。

整体上看,2008年国内和国际两个花卉市场的鲜花消费继续保持平稳增长,一些新兴市场快速发展起来,鲜切花整体行情呈现喜人局面。占全省鲜花总交易量80%的斗南花卉批发市场,2008年月季、康乃馨、非洲菊和百合四大切花均价分别为0.49元/支、0.22元/支、0.18元,支和3.5元/支,较去年平支和4.00元/支,较2007年相比平均涨幅40%。

对近几年斗南花卉市场的鲜切花行情分析得知,无论内外环境如何变化,鲜花价格都呈现规律性波动(如图所示):其一,每年冬末春初即12月至翌年2月,鲜花行情进入全年高峰,售价直线上涨。其二,每年法定传统节假日前一周左右,鲜花价格普遍上涨。其三。受北京、上海等一级消费市场周末消费的影响,每周五开始产地市场的部分鲜花价格通常会小幅上涨。其四,花卉主产区连续降雨、降温以及生产调节期(如每年的9~10月),因产量减少会小幅上涨。因此,从2008年底的行情走势基本可以预测,2009年2月中旬之前月季等切花价格将看好。

外销量有增无减

2008年云南大部分鲜花生产者生产和管理水平明显提升,鲜切花质量明显提升,并努力培育消费群,国内和国际两个市场都得到较大拓展。

在继续巩固北京、上海、广州等国内一级消费市场的同时,开拓了南京、贵阳等二、三级市场,还培育了地(市、州)、县等地方消费市场,加之外销多条运输渠道和多元化消费市场的形成和发展,有力地提升了产品销量。出口方面,受国际金融危机、全球贸易困难和国际市场大宗商品价格波动加剧等因素影响,云南省外贸进出口增速放缓,但云南省花卉产品出口形势依然保持了较好的增长势头。

今年以来,云南花卉贸易企业、花农合作经济组织在稳定日本、韩国、香港地区等周边国际市场的同时,开拓了中亚和俄罗斯市场,并获得了中东和美国、荷兰等欧洲市场的商机。随着云花的逐渐发展壮大,部分客商为节约进口成本,开始把鲜花的采购计划放到了云南。针对节假日航空货运紧张、中东等新兴市场航空运价高等困难,云南省花卉企业开辟了公路运输渠道,增加了鲜切花出口途径,出口量较去年同期大幅增加,鲜切花品质也得到了保证。统计显示,云南省2008花卉出口总额达1.01亿美元,同比增长18.82%。

新品研发和利用喜人

2008年云南自主研发并获得品种权证书的花卉新品种共36个,花卉新品种数量位居全国第一。除在引进吸收国外优良品种并进行再创新的同时,云南省广大花卉科研单位和企业还加强对地方特色花卉种质资源的收集、驯化、保护和开发利用。目前,对秋海棠、高山杜鹃、木兰、兜兰、报春、山茶花等地方特色花卉的收集、驯化和选育工作,已取得较好的成绩。一大批市场前景好且有自主知识产权的新品种选育、推广和示范,对优化品种结构、打造国际品牌具有十分重要的意义,同时也打破了一直依赖国外的局面,提升了“云花”在世界花卉行业的地位和影响力。由企业自主研发的月季新品种‘中国红(雅苏娜)’被选为2008年奥运会、残奥会颁奖用花,就是云南花卉科技创新在促进花卉产业发展方面的最好见证。

生产者实力不断壮大

广大花卉生产者在引进、消化国外先进技术的基础上,结合本省气候、水土的具体情况,形成了以云南省科技厅和云南省花卉产业办公室为主的科技战略联盟。以企业为科技创新主体和以科研院校(所)为支撑的花卉科技体系,摸索出了一整套符合当地实际的花卉生产、管理、病虫害防治、采后处理以及设施运用的关键技术,并在生产实践中广泛得到运用。2008年云南省已制定和正在制定中的各级各类花卉标准共计29项,其中多项标准处于国内领先。为实现花卉产业持续健康发展,2008年云南诸多花卉种植者采用环保生产、半基质化栽培等更先进的生产技术进行优质鲜切花栽培。

科技创新使得原有生产技术更加先进,管理更为科学。目前,集团化企业和花农“大联合体”不断涌现,为云南花卉产业规模化、标准化及工厂化发展打下了坚实的基础。2008年全省花卉企业共计1008家,其中年营销额上亿元的花卉企业近10家。自2007年云南绿大地生物科技股份有限公司率先作为花卉类企业上市之后,2008年云南有8家花卉企业采取整合、引进资本等措施进入上市准备阶段。另外,作为花卉生产主体的花农也不断联合起来,提高了花农抵御市场风险的能力,2008年云南花农经济合作组织达370家,同比增长23.33%。