论绿色包装的设计理念

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摘要：近几年，随着消费水平的提升，人们在挑选商品的时候越来越注重商品的外包装。过度、奢侈的包装在月饼包装上尤为突出。绿色设计倡导更健康、更环保的消费方式，让月饼包装回归本质，回归绿色是的发展趋势。

关键词：过度包装；月饼包装；绿色设计

中图分类号：J524.2 文献标识码：A 文章编号：1006-026X（2013）08-0000-01

1.包装设计所存在的问题

随着现代工业文明的迅猛发展，包装设计已经成为人们生活中不可靠缺少的一部分，它丰富了人们的物质和精神文化生活。当人们享受着工业文明为包装行业所带来的成果时，环境污染问题也悄悄地走进了人们的生活。

月饼是中华民族的传统食品，象征着圆满和幸福，有这两千多年的历史渊源，每到中秋佳节之际，是人们馈赠亲友的首要礼品。作为沟通情感的载体，月饼在此担当了融合感情、密切关系的桥梁和纽带作用。月饼的包装各式各样，但是过度的月饼包装在包装材料上，使大量的包装材料在使用后，得不到正常的循环利用，造成了大量的环境污染，也造成了资源的浪费，使一个传统佳节在天价包装之后，月饼却变了味。试问人们，中秋佳节是要月饼还是包装了？

走进各大商场，月饼的包装盒玲琅满目，让人眼花缭乱，月饼的过度包装主要体现在以下几个方面：

首先，月饼包装的材料名贵，大大超出了月饼自身的价值。在一些商场、超市、小的便利店里，除了传统铁盒和纸盒外，还出现了时尚的皮革盒、漆盒、锦盒、木盒、竹盒等，还有质地更为精良的红木盒、水晶盒等名贵材料，有的甚至做成了提篮式、书册式等形状。

其次，月饼包装的内部结构比较复杂。月饼先放入塑料盒子里，塑封保险后放入月饼盒，月饼盒内还有填充绸缎、海绵等材料，再用大纸箱运输，最后零售时还要配上手提袋，前后经过了多重的包装，

最后，月饼普遍与其他产品搭配着销售。在卖月饼的同时，还配有名酒、高档茶叶、名贵补品、银质刀叉等贵重物品和食品来提高价格和奢侈度。喧宾夺主的包装使月饼这种中秋佳节传统食品的属性被异化。

这种在包装上一味追求高档、追求奢华、渐渐陷入了过度包装的误区，给社会带来不可忽视的负面影响。这不仅从一定程度上增加了消费者的负担，特别是对大量木材的运用导致自然资源的浪费，对环境造成了极大的污染。原本寄托合家团圆、朋友思情的中秋月饼作为一种中华文明的礼仪被错误的扭曲了。

2.绿色包装的观念与方法

绿色是一种思想，一种生存选择。绿色概念应用与设计最早是在20世纪60年代由美国设计理论家维克多提出来的。巴拉克在他所著的《为真实世界而设计》一书中强调：设计应该认真考虑有限的地球资源，以及保护环境的问题。绿色包装就是“从环境保护的角度考虑，进行商品包装设计”。[1]

绿色包装的现念引导设计师们改变了传统过度追求包装外观造型的设计思想，在设计过程中着眼于整体，使商品包装与绿色环保的要求相一致。总的来说，绿色包装至少具备以下条件：对人类健康和动植物安全不造成负面影响；在具有包装功能的条件下，用料最省、包装废弃物最少；包装能够回收再利用或者包装材料能再生利用。对于不能回收再利用或再生的包装材料，它们应该满足：包装废弃物焚烧时可产生新的能源或不产生有毒气体而发生二次污染；包装材料在使用后能自行降解，掩埋后能腐化分解自行消失。

纸制包装是理想的绿色包装材料，环境问题使纸包装能够与塑料相抗衡。从月饼包装的发展趋势看，纸制包装发展至今仍是现代月饼包装的重要方式之一，无论是现在，还是将来，纸制品一直是这个领域应用最为广泛的一种材料。纸包有一些列的优点，首先，用纸和其他材料复合，给商品包装增添了光彩，不但符合月饼卫生标准的要求，而且起到了装潢的作用。其次，纸制品回收可能是最容易实施的，回收后，可加工成优、耐用、价格颇具竞争力的材料。最后，纸制品的折叠型、成型性优良，便于使用各种加工方法，可以设计出纸袋、纸盒、纸筒、纸盘以及特殊形态的纸盒形式；原料充沛，价格便宜等特点。[2]

在中国改革开放以前，以月饼为代表的副食产品包装可称的上是中国式的“无印良品”。在商店柜台上四个月饼、一张牛皮纸、一根席草，售货员熟练的包装好，再贴上红纸。这样的包装材料极简、成本低，包装捆扎的方法传统地道，包装材料环保卫生，便于使用后的包装材料回收利用，完全符合当今绿色环保及可持续发展的理念。在资源严重短缺、国土狭小的日本，为了降低包装成本，倡导自然、简约、质朴的生活方式，在20世纪80年代能源危机后出现了“无印良品”。这种强调商品品质、淡化品牌、物有所值的包装方式很快得到了人们的推崇。2009年，英国设计师的“workshop”活动，主题是“绿色设计”，在工业产品设计过程中，除了考虑功能性、美观性、人性化、安全性等因素外，还需要充分考虑并解决产品用坏或废弃后的回收处理、循环利用等问题。如何节约经济成本是包装设计的焦点，这客观上要求设计师必须以绿色设计理念为指导思想。[3]

3.绿色设计的环保意义

绿色设计，是一个内涵相当宽泛的概念，是指在产品的整个生命周期内，着重考虑产品的环境属性，即可拆卸性、可回收性、可维护性、可重复利用性等，并将其作为设计目标，在满足环境目标要求的同时，保证产品应有的功能、使用寿命质量等要求。绿色设计的原则被公认为“3R”原则，即reduce、reuse、recycle，就是要减少环境污染、减少能源消耗，产品和零部件的回收再生循环或者重复利用。[4]

包装是保护功能和艺术美感的融合，是实用性和新颖性的创新结合。成功的包装既能体现商品的内在理念和内在价值，满足不同消费群体的喜好，引起消费者的心理共鸣，同时，还能使得消费者体验到消费也是在为生态环境的健康和谐做贡献。绿色包装设计不是一种商业时尚或潮流，不是打着绿色的旗号来招揽消费者，绿色包装设计也不是人类的乌托邦理想，它将引领人们建立更科学、更健康、更合理的绿色生活方式，帮助人们树立可持续发展的生活观念。设计引领生活，通过设计改变人们的生活。

月饼是一次性消费品，过度包装势必会造成资源的巨大浪费，我们每个人都应当从现在做起，把有限的资源用在得当处，改变不合理的消费观念。同时，在设计上，也给包装企业提出来新的要求，如何在简易包装的基础上结合中秋文化体现设计感，如何与消费者产生共鸣。简单即是美，过分繁杂夸张，只能带来无尽的消耗。一切的一切最终都要回归月饼包装的本质。

绿色设计不仅关注人的价值，而且关注自然的价值，它着眼于人与自然的生态平衡和人与自然的和谐发展。拒绝过度的月饼包装，月饼包装的合理瘦身，全面利用资源，减轻包装物污染对环境的影响，提高对包装物的再生利用等行为顺应了时展的要求。倡导绿色环保消费已逐渐成为人们的消费观念，摒弃奢华的月饼包装，实现包装上的创新，让消费者拥有一个绿色且温馨的中秋佳节。

参考文献：

[1] 朱宝荣，肖永春，马前锋.应用心理学（第二版）[M].北京：清华大学出版社.2009.

[2] 唐岚.浅谈月饼的包装设计-民族、环保、回收新趋势[J].艺术与设计（理论），2013.

[3] 曾朝辉.中秋节的传统内涵与月饼包装设计的异化[J].包装工程，2011.

[4] 上官天梦.包装设计中的一抹绿-论绿色设计理念在包装设计中的运用[J].现代装饰（理论），2013.