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葡萄病虫害综合防治技术

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葡萄在我国大部地区均能种植,是一种色艳味美且富有营养的水果,深受人们喜爱。但葡萄在生产过程中,有许多病虫害严重影响葡萄的产量和品质。高温、多雨、潮湿的气候和种植感病品种是葡萄病害多发和重发的主要原因。葡萄病虫害包括白腐病、黑痘病、炭疽病、房枯病、灰霉病、霜霉病、白粉病、透翅蛾、吸果夜蛾等。

根据葡萄病虫发生特点,在防治上要坚持“预防为主、综合防治”的植保方针,优先采用农业防治、物理防治,科学合理使用化学药剂防治。使用药剂防治时,根据病虫害的发生规律,选择合适的农药种类、最佳防治时期、高效施药技术等措施进行防治。同时了解农药毒性,使用选择性农药时,减少对人、畜、天敌的毒害以及对农产品和环境的污染。

一、农业防治

1、选用抗病品种。目前葡萄种植的品种主要以巨峰系列为主,由于葡萄生长期间高温多雨的特殊气候,极易发生黑痘病、白腐病、霜霉病等。近年我国在葡萄引、育种方面取得了较大成绩,培育了大批优质、丰产、抗病品种,从品种抗病性而言,一般早熟葡萄较晚熟品种抗病、无核葡萄较有核抗病,如夏黑、红珍珠、巨玫瑰、醉金香、黑峰、紫珍香葡萄等抗病性强的葡萄品种。

2、高架栽培。根据葡萄生长时期的气候特点,葡萄架高度不能低于2米,为便于管理最好使用篱架栽培,可增强果园通风透光能力,改善果园小气候条件,增强葡萄的抗病力,棚架栽培不便于管理,通透性差,病害发生较重。

3、清洁果园。在休眠期结合冬季修剪,剪除并烧毁各种病虫枝、叶、干枯果穗,清除地面落叶、残枝、残果、剥老皮,消灭越冬虫卵和病菌,是解决老果园病(虫)源较多的有效方法,有利于降低越冬病(虫)源基数。

4、适时适度了疏删枝条和摘心控生长。春蔓生长期间,疏删过多营养枝、病虫枝和卷须能达到增强通风透光能力,减少营养消耗和降低病虫基数;对果枝根据品种不同在5叶期左右进行摘心,控制其过度生长,促进果穗发育,增强抗病力。在葡萄透翅蛾发生初期,做到勤检查,发现萎焉的枝条要及时从虫蛀孔以下剪除,并集中烧毁,如果主茎受害可用细铁丝插入虫孔内刺死幼虫,是防治透翅蛾有效的方法。

5、科学肥水管理。葡萄生长前期雨水较多,以清沟排渍为主,特别是幼果快速生长期,过多渍水可引起裂果和病菌滋生;葡萄在生长期间要多施钾肥,每666m~施含硫酸钾高浓度复合肥40Kg以上,在葡萄收获后要追施有机肥料和速效氮肥,加强养分积累,有机肥以人粪尿、土渣肥为主。

6、果穗套袋。病害发生前对果穗套袋能有效阻止病菌与果穗的接触,是防治白腐病、房枯病、黑痘病、炭疽病等病害的有效方法,也是发展无公害葡萄生产的重要途径。

二、物理防治

在害虫的成虫盛发期,利用频振式杀虫灯诱杀透翅蛾、吸果夜蛾等害虫的成虫,减少果园卵量,这样既能消灭害虫,又能减少使用化学农药对葡萄果实的污染。小面积果园还可设置糖醋液诱盆诱杀吸果夜蛾等害虫。

三、药剂防治

目前葡萄病虫害的防治,仍然需要进行药剂防治,为了达到经济、安全、有效、无污染的防治目的,要在农药品种选择、防治时间、防治策略和防治方法上做文章。农药品种要土洋结合,在不同时期确定不同的防治重点,针对不同病虫,采用不同防治方法。

1、休眠期至萌芽露绿期,以防治越冬病菌、虫卵为主。在冬季修剪后对树木喷一次1:1:200石硫合剂;在葡萄芽萌动露绿时,用好破口药,喷一次1:O、5:200石硫合剂,减少白腐病、黑痘病、炭疽病、房枯病等多种病害的菌源。

2、不同时期防治重点。展叶期至花期,以防治黑痘病、灰霉病为主;幼果速生期至硬核期,是多种病害和透翅蛾的重发期,也是病虫的防治关键期,防治重点包括黑痘病、灰霉病、白粉病、霜霉病、炭疽病、透翅蛾;浆果着色到完熟期主要防治炭疽病、白粉病、白腐病和房枯病。

3、防治药剂。防治黑痘病、炭疽病用4396好力克悬浮剂1500倍液或40%杜邦福星乳油8000倍液或68、75%杜邦易保水分散颗粒剂1200倍液喷雾;防治霜霉病用72%杜邦克露可湿性粉剂700倍液或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂1500倍液喷雾;防治灰霉病用5096农利灵可湿性粉剂1500倍液或50%速克灵可湿性粉剂1000倍液喷雾。防治白粉病用15%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液喷雾;防治白腐病用50%o白腐灵可湿性粉剂500倍液喷雾;防治房枯病用70%甲基托布津可湿性1000倍液喷雾。葡萄病害的防治可根据果园病害发生情况,突出重点,选择对口药剂防治,在多种病害混合发生时,可用上述药剂混合使用。另外,在花期不要使用波尔多液和铜制剂防治病害,以免造成药害,同时根据降雨量和降雨天数应相应调整喷药间隔期。

4、农药使用方法。葡萄病害的防治要以预防为主,防治黑痘病、炭疽病、白腐病等在发病前就要喷施农药预防,以后每隔7~10天补喷一次,连续喷2~3次;其他病害在发病初期开始喷药防治,以后每隔7~10天补喷一次,连续喷2~3次。在多次施药时,要交替使用农药品种,避免病菌产生抗药性。

5、药剂防治透翅蛾方法。在透翅蛾卵孵盛期用25%灭幼脲悬浮剂2000倍液喷雾防治;如幼虫已蛀入蔓内可用25%毒死蜱乳油加水20~30倍用注射器注入虫孔内,用胶布封虫孔杀灭。

6、药剂防葡萄红蜘蛛方法。发芽前喷5波美石硫合剂,生长期喷O.2~0.3波美度的石硫合剂,或20%螨死净乳油2000倍液、8%0的阿维菌素乳油6000倍液、73%的克螨特乳油3000倍液。

四、注意事项

1、防治时间和药剂选择,应紧密结合天气和田间病虫发生动态确定,如果天干少雨,适当增加虫害防治次数,若阴雨天多或6、7月份连续阴雨,应增加病害防治次数。

2、5、6月份初夏高温季节,如出现较长的阴雨天气后突然连续晴天高温(即进入伏旱天气)时,请注意防治生理性病害缩果病。

3、防治病虫害药剂应轮换使用,以减轻抗性提高防效。

4、收获前三周停止施用化学药剂。