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浅谈多媒体技术在化学实验教学中的有效应用

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实验是化学教学中最重要的教学内容和最有效的教学手段之一,是检验化学知识真理性的唯一标准。在我们的教学中,实验的重要性也是不言而喻的:实验不仅能够培养学生的实际动手能力、掌握和运用一些化学原理和实验手段,而且还能培养学生实事求是、严谨细致的科学态度以及批判精神和创新意识,促使他们从化学实验中发现新的问题。多媒体辅助教学可以将传统教学中难以描述、难以突破的实验情景生动、形象地表现出来;可以克服实验条件的限制,增强演示实验的可视性、时效性,保障演示实验的安全性。同时,这对于加强学生实验操作的规范性,创造学生进行实验设计的可能性,提高学生实验知识丰富性等也有很大的帮助。

随着多媒体技术化学实验教学中的应用日渐普遍,一部分老师产生了思维误区,认为多媒体可以代替全部的课堂实验,使化学这门课失去了实验这个基础,使化学教学陷入了理论化的境地。另一方面,多媒体技术在实验教学过程中的方式选择也存在一定的问题,实践证明,有些实验如果用多媒体代替了,适得其反,有些实验因为采用了不恰当的多媒体技术,未能达成良好的教学效果,有时采用单一的媒体技术与采用多种媒体技术相结合的方式应用于实验教学,所达到的效果是完全不同的。下面,笔者将从如何借助多媒体使化学实验教学达到最优化这一问题展开具体讨论。

一、多媒体技术的有效应用的三个原则

1、辅。化学的课程性质和化学实验知识和技能的获得途径都决定了多媒体技术仅仅是化学实验教学手段的一种补充方式,多媒体技术是不能替代实验实践教学的。我们只有认识到这一辅的原则,才能使多媒体技术充分发挥其特有功能,促进教学目标的达成,而不使化学实验实践教学的主导地位发生改变。

2、必需性。化学实验教学是以实践教学为主体的,所有的实验应演示和操作,但部分实验在中学实验条件下是没有办法完成或者无法有效达到教学目标的,此时我们可以采用多媒体技术辅助化学实验实践教学,从而促进主体实验实践教学的有效达成。

3、有效性。多媒体技术应用的一个前提就是它能够促进教学目标达成,达到正常化学实验实践教学所不能达到的教学效果。因此,在实验内容的选择和多媒体技术的选择匹配上要运用有关规律,始终坚持以教学目标的有效达成作为检验多媒体技术是否有效应用的唯一标准。

二、多媒体技术的有效应用的实践

1、在实验原理微观分析中的应用。化学的研究对象涉及到物质的微观结构和化学反应原理,物质的微观结构既看不见,也摸不清;化学变化又是在原子的基础上重新组合或者化学键断裂和形成的结果,这就使得化学教学尤其是实验教学的原理分析非常抽象,学生不能很好理解。假如我们通过动画模拟分子、原子等微观粒子的运动特征和反应过程展示给学生看,不仅让学生直观形象地认识了微观世界,了解了化学变化的实质和原理,同时也起到了吸引学生的兴趣,引导学生进一步思考,大大提高课堂教学效率的作用。

2、在课堂演示实验细微现象观察中的应用。化学课堂的演示实验,其目的是通过实验让全体学生观察到物质变化的全过程,在理性上有一定的认识,从而提出疑问,获得结论。为了提高演示实验的可见度,传统的方法一般采用放大实验仪器,抬高实验装置,增加实验药品的用量,巡回展示实验结果,然而实验仪器的放大是有限的,巡回展示实验结果又浪费时间,且有些现象是在实验中瞬间产生的而无法观察到,以致影响教学效果。采用实物投影技术,可克服上述缺陷,主要是对实验现象进行放大,克服演示实验可见度小的缺陷,使学生能清楚的观察到实验现象,特别使一些细小的、不易观察到的实验现象。从而大大提高演示实验的效果,使实验的科学性得到提高,增强学生学习的积极性和参与程度,为培养学生的观察能力提供条件。

3、在复杂性、危险性、有毒性实验中的应用。中学化学演示实验已经删去了很多比较复杂,具有一定的危害性和危险性的实验,但在实际的实验教学中,为了便于学生掌握知识或者说明问题往往需要这些实验的呈现,出于安全的考虑,在课堂上肯定无法实施演示,此时我们就可以借助于摄像技术教学。这样既保证了学生的安全,又保护了环境,使教学达到意想不到的效果。

4、在长时实验中的应用。课堂演示实验中有些实验的全过程需要较长的时间,且伴随着一些无关紧要的环节,干扰学生正确观察实验现象,影响实验的最后效果。因此,采用摄像、剪辑技术,对实验全过程进行加工,既为学生提供了实验全过程,又突出了重要的实验现象,也不失实验真实性。同时,可以人为控制实验展示的时间,按需要选择某一片段或某一画面,进行“快放”或“慢放”,同时穿插对实验的探索性设问,则可以取得较好的教学效果。

5、在介绍和演示化工生产工艺流程中的应用。中学化学实验教学中有一部分是化工内容,例如《合成氨工业》和《接触法制硫酸工业》,简单介绍化工流程,旨在拓宽学生的视野,培养学生利用化学理论与化工实践相结合的能力,但限于实际,学生没有机会参观化工厂,课堂实验教学也无法完全准确演示化工生产实际。而借助多媒体摄像技术,使学生如身临其境一般,从而了解到工业生产的全过程,也增强了教学的趣味性和实用性。同时,利用动画模拟技术重现化工生产的简要流程以及某一反应设备的结构和设备内的反应现象,更加直观地展示化工生产的工艺流程,达到该内容的教学目标。

总之,多媒体技术在化学实验中的应用仅仅是化学实验教学手段的一种补充方式,而且应在明确辅这一地位的基础认识上,要注重多媒体技术在化学实验教学中的有效应用,更加要注重多媒体的选择以及应用于实验教学的过程控制和效果评价,使多媒体技术的辅助地位得以充分发挥。

(作者单位:洛阳市孟津县第一高级中学)