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果树栽培设计的概念与思路刍议

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等教学内容,每项内容与生产季节和工作能力、生产要求相吻合,在教学中形成系统的生产实训手册,并要求完成一定的生产项目,将教学内容和岗位工作有机结合,真正达到工学结合的目的。真实生产、典型项目、基于过程,“教、学、训、产”一体依托校内外实训基地,结合果树生产基地实际生产工作,基于东北果树产区主要果树种类的生产过程,结合黑龙江省果树种植的系列行业标准,并有效融入园艺工、植保员国家职业资格相关要求。教学、实训、生产同步进行,让学生“带着项目去学习、按照标准去操作、履行职责去体验”,在生产情境中让学生感受实际工作,如,整形修剪、嫁接等技术,教师引导学生以技术员的身份来完成工作。

把课堂直接迁移到生产基地,理论、实践与生产一体,现场教学。以生产项目为导向,实施六步教学法教师按照行动导向教学要求,设计好子项目实施教学方案和相关作业文件,采取六步教学法,培养学生自主获取项目完成所需资料与信息、自主制定项目实施生产方案、自主完成果树生产子项目、自主进行现场管理与检查的能力。选择适合学院所在区域(牡丹江地区)适宜种植的果树优良品种,采用黑龙江省主推的小冠密植栽培技术模式,以果树生产过程为主线,按生产历设计教学历,将4项典型工作项目划分为10项子项目,通过学习性工作项目单布置项目,学生6人为1组,每种栽培技术模式为每组学生提供1亩地作为果树栽植基地,采取“资讯、计划、决策、实施、检查、评估”六步教学法,教师示范,学生操作完成从种到收的全过程。同时选取黑龙江省棚室葡萄先进的栽培技术超密植小龙干整枝栽培模式,由教师提出生产要求,给予适当指导,学生自主完成全部生产过程。各组学生在课余时间对所负责的地块进行管理,每周至少要进行3次果园调查,记录葡萄生长发育状况,形成合理的分析报告,为果园管理提供依据,并能采取有效措施实施管理。

同栽培技术对果树的处理技术,能够对果树生产过程中的水肥需要进行合理控制,并对果树生产过程中可能出现的病虫草害进行有效防治,通过科学地预测果树产量,能准确判断果树成熟时期,从而掌握果树从栽植到果实收获的生产与管理技术。

依农时———以农事操作进程设计教学进程果树栽培技术课程依照果树生产进程(生产历)设计了课程教学进程(教学历),以确保学训产合一,3月上旬学习生产方案的拟定及整地,3月下旬学习配方施肥和苗木的处理,3月下旬至4月初学习栽植技术,5月初至7月末学习肥水、修剪管理,6月初至7月初学习病虫草害防治,7月末至8月初学习枝蔓整理技术,8月初至9月初学习采果技术,9月初至10月初学习入冬前的管理。务农事———以真实典型的工作项目为载体构建教学内容围绕果树生产中果树春季生产技术、果树夏季生产技术、果树秋季生产技术、果树设施生产技术四个典型工作项目,构建教学内容,将工作过程知识和素质要求融入到项目完成过程中。练农技———以职业发展能力培养为重点设计教学模式果树栽培技术课程采取“学农结合”项目驱动教学模式,以实习园艺示范场真实的果树生产项目为依托,以果树生产过程为导向,以果树生产各个环节的典型工作项目为引导,学生以小组合作方式寻求项目解决的方式,获取工作过程相关知识,制定并研讨项目解决方案,在生产现场进行实际操作,边实践边生产,实现了“教、学、训、产”一体化。并与行业、企业、种植户广泛交流,有效对接,共建课程。聘请农技推广站和科研所寒地果树专家担任兼职教师,和学生进行生产交流,把最新的果树品种、最前沿的技术传递给学生。

作者:邢立伟 杨念福 单位:黑龙江农业经济职业学院