浅谈草莓露地栽培要点

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[摘 要] 草莓被赞为水果界的皇后，其营养丰富，果实鲜红美艳，也有着很高的药用价值。我国是世界上草莓野生资源最丰富的国家，到20世纪80年代草莓生产有了迅速的发展。不断探索栽培要点，草莓既提高产量，不断提高经济效益，本文重点介绍了草莓地栽培现状，分析其栽培技术要点。

[关键词] 草莓经济效益栽培方式

[中图分类号] S668.4 [文献标识码] B [文章编号] 1003-1650 （2013）04-0132-01

漳平市目前大力发展观光农业，草莓以其色泽亮丽，外观小巧可爱，经济效益高，适于群众游览采摘而受到政府和果农的青睐。因本地气温较高，草莓宜进行露地栽培，其优点是周期短，花工少，生产成本低，便于轮作或套作，经济效益大。但缺点也显而易见，受气候影响极大，产量因年份不同而差异很大。要想获得高产增收，从选种到收成每个环节都很重要。草莓栽培既要选用适合的品种，又要改良栽培技术，才能获得较高经济效益。现以笔者的经验做个总结：

一、田地选择与整理

土壤条件宜选择地势稍高、地面平坦、水源丰富、浇灌方便、光照良好、土壤肥沃疏松透气性能较好些的土壤，比较合适弱酸性及中性土壤，可选择用水旱轮作地，并能更有效地预防病虫害的产生，尽量避免与马铃薯、茄子、番茄等茄科作物连作。深翻25～30厘米，施入农家肥（约亩施3000公斤）使土壤充分熟化。种植前2～3天灌水淹地沉实土壤。

二、品种选择

露地栽培的品种选择，应因地制宜，在我们这个地区一般宜选用休眠浅或较浅的品种，以宝交早生、法拉蒂为宜丰香等也可。

三、选用壮苗

应尽力提倡采用假植苗，以求获得优质高产，叶龄的标准是四叶一心，假茎粗六毫米以上，每株重达15g以上，并且无病虫。

四、适时定植，合理密植

在我市，应于9月上旬至10月上旬定植，定植时最好选择阴天、无北风天气进行，晴天应于下午4时后。植前把老叶、枯叶及干枯的根系剪掉，种植深度为“浅不露根、深不埋心”。 栽植的密度必须根据不同品种、种苗质量、植期时间的早晚来确定。一般分枝力强、叶片宽大的品种和种苗质量好又适当早植，密度可疏些，相反则应密些。根据试验结果，以亩植6000～7000株为宜。每畦植2行，行距30～35厘米，株距20厘米。

五、田间管理

栽后及时浅耕除草保持土壤湿润，去除枯老病残叶及之后长出和茎。及时追肥，一般为株间穴施或沟施，以复合肥为主，生长前期应追肥四至五次，每一周应施1次，每次亩施尿素三公斤、复合肥五公斤，浓度为0.2%逐渐增加到0.6%。阴雨天注意排水防烂果。

六、盖膜

据草莓的栽培特点，采用地膜覆盖，能有效增强植株的抗病能力、可有效防果实和土壤的接触受到污染、能增加产出、提升品质。冬季霜冻期较长的地方要加盖小拱棚，以保温提高产量。一般而言，定植25天至一个月后应覆盖地膜，并且去除老叶和匍匐茎，促进植株的生长。

七、疏花疏果

及时疏掉多余或较弱小的花果，可集中营养，使果实大小均匀，加快成熟，防止植株早衰，一般每个花序上保一至三个花果就行。

八、病虫害防治

草莓植株由于是匍匐地面生长，并且开花结果周期较长，果实又容易和地面接触，田间湿度大时最易感染病害。因此生产上应以农业预防为主，以“治早、治小、治了”为原则：

1.及时清洁田地，整理植株，集中销毁病株；

2.合理轮作，减少连作；

3.化学防治法：本地草莓栽培主要病害白粉病和灰霉病。白粉病更多是出现在丰香、鬼怒甘等品种上，一旦出现蔓延，难以根除，必须做好早期的预防措施，可用70%甲基托布津1000倍液、50%退菌特800倍液等农药防治；灰霉病主要发生在高湿环境下，各品种都有可能受害，首先要防止过度密蔽，加强通风透光，防止湿度过大，农药以50%克菌丹800倍液、25%多菌灵300倍液、50%扑海因五百到七百倍液有明显防治效果。害虫有飞虱、蜘蛛、小菜蛾等，必须首先考虑使用高效且低毒及无残留的农药，采收前一周应停止使用化学农药。病毒病主要是由蚜虫带毒传染，应注意防治蚜虫，开花前可喷50%辟蚜雾2000倍液1-2次。此外，对地老虎、蛴螬、蝼蛄等地下害虫，可用1000-1500倍液的辛硫磷药液浇灌毒杀，而对于红蜘蛛，可采用克螨宝、克螨特药剂喷杀，特别注意的是果实成熟期严禁采用任何化学农药，必须确实保障食用安全。

九、采收

草莓露地栽培的采摘时期多集中在五，六月份，这种季节气候温高，天气炎热，为了确保果实的新鲜感，采收必须在温度较低的早晨或者傍晚工作。如此才能提高草莓鲜果的保鲜率和完好率。开花后30天左右9成熟时采收，采收草莓果实不耐压碰，采收期间轻拿轻放。浆果应带有部分果柄，以达到延长保存时间。

参考文献

《草莓优良品种与栽培技术》