大棚番茄秋延后栽培技术
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摘要 总结了番茄秋延后的栽培技术，包括培养优质壮苗、加强苗期管理、定植、定植后管理、病虫害防治等内容，以供参考。
中图分类号 S641.2.04+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）13-0099-01
随着设施蔬菜的迅速发展，番茄保护地栽培得到了空前的发展[1]。大棚番茄秋延后栽培的面积逐渐增大，目前，曹妃甸区大棚番茄秋延后栽培产值达到15万元/hm2，经济效益较好。现将该区番茄秋延后高产栽培技术总结如下。
1 培育壮苗
1.1 品种选择
秋延后栽培的番茄由于苗期正处在盛夏高温高湿季节，应选择抗病性强、耐热早熟、高产、抗寒、耐贮藏的品种。该地区表现好的常用品种有：金世粉霸（中早熟）、东亚粉冠等。
1.2 苗龄及播种期
秋延后番茄栽培育苗正值高温多雨，秧苗易徒长、沤根和发病，苗龄以25 d为宜。当地秋延后番茄选留3穗果，从定植到采收结束需120 d左右。7月中下旬播种，8月中下旬定植，11月底收获，然后再套种1茬芹菜。
1.3 播前准备
苗床选在排水和通风良好处，采取畦平播[2]。育苗分2步，先是漫撒平播，出苗后长到一定大小再移植，目前该地区普遍采用大苗移植，即苗长到5～6片叶，苗龄25 d左右定植。因此，育苗床和准备移植的苗床，要用营养土配方。种子处理：用清水浸泡种子3～4 h，再放入10%磷酸三钠溶液中浸泡20～30 min，捞出洗净催芽。将消过毒的种子在干净盆中用25～30 ℃温水浸泡5～6 h，搓洗1～2次至种皮绒毛搓掉为止，然后将种子捞出控干，将种子用湿布包好，放在25～30 ℃处催芽，每天用20～25 ℃温水投洗1～2次，2～3 d出芽。播种前先浇足水，再撒1层细土，均匀下籽，然后盖湿营养土1.0～1.5 cm厚，覆盖1层薄膜保温保湿。这样出苗又快又齐，为避免烤伤幼苗，出苗后立即揭去塑料布。
2 苗期管理
2.1 温度
播种至出苗日温25～30 ℃，夜温16～18 ℃，5 d可出齐苗。第1片真叶发生起2周之内，日温18～20 ℃，夜温13～16 ℃，利于第1穗花节位降低。2周后，日温20～25 ℃，夜温前半夜14～16 ℃、后半夜10～13 ℃，定植前7～10 d，低温炼苗，日温降至15～20 ℃，夜温10～12 ℃，定植前3 d，将后半夜气温降至4～5 ℃。
2.2 水肥管理
播种时浇足水，出苗前不浇水，前期严格控制浇水，移苗时浇透水，中后期苗床见干时适当浇水，要用喷壶浇水[3]。育苗期可进行2～3次追肥，时间在移植后缓过苗来进行，每次间隔10～15 d。可喷施0.2%磷酸二氢钾喷洒叶片，普通喷湿即可。如有徒长，不要施氮肥，秧苗4～5叶时，可喷矮壮素1 000倍液，每隔7 d喷1次，共喷2次。日强光、夜低温的育苗效果最好。
3 定植
3.1 定植前准备
清理田间，清除残株落叶，施腐熟有机肥75～90 t/hm2，另可施入磷肥作基肥。深翻地40 cm，高畦栽培，畦宽60～70 cm，畦距50 cm，小株距30～35 cm，大35～40 cm。
3.2 定植
定植时需土壤湿润，因此应在定植前5 d灌水，以保证足够的地温，穴深与苗坨长度相同或略深，覆土时一般与苗坨平齐即可，不宜深，定植完毕后及时浇定植水，一般浇水量为225 m3/hm2。
4 定植后管理
4.1 前期管理
定植后至9月上旬，降温排湿，促缓苗，防徒长，保坐果。一般白天温度不超过30 ℃，夜晚不高于20 ℃，第1穗果膨大前严格控制浇水，并要连续松土2～3次，每次间隔5～7 d。
4.2 中期管理
4.3 后期管理
10月中下旬至采收，重点是保温防寒催熟上市。中午温度超过35 ℃短暂放风，严格控制浇水，不旱不浇，不再追肥。及时摘除植株的病、老、黄叶及病果，拔除病株。
5 病虫害防治
番茄疫病、叶霉病、病毒病、脐腐病等是常发病害，要控制好温湿度，就能控制好病害发生，做好预防是关键。晚疫病发病初期开始用药，可用25%瑞毒霉800倍液、50%甲霜铜600倍液、27%铜高尚400倍液等防治，每隔5～7 d喷1次，连喷2～3次。叶霉病可用47%加瑞农可湿粉剂800倍或1∶1∶200的波尔多液7～10 d喷1次，连喷2～3次。病毒病的防治有4种方法，即10%磷酸钠浸种，杀蚜，植病灵或病毒A 500倍液喷施，防接触传毒。脐腐病主要由缺钙引起，均衡供应水分，多施腐熟有机肥，叶面喷施0.2%氯化钙溶液防治。茎腐病避免偏施氮肥，避免光照不足，果实增施钾肥，多施有机肥，改善土壤结构，避免大水漫灌。裂果应均衡供水，防忽干忽湿，足时采收，避免果实受光直射，多施基肥，深耕土壤。落花落果应及时授粉，保证合适的温湿度，防营养过剩，合理施肥。
蚜虫、白粉虱可用色板诱杀。利用蚜虫、白粉虱的趋黄性，在棚室设置黄板、黄盆等诱杀。也可用银灰膜趋蚜。此外，还可用10%吡虫啉可湿性粉剂1 000倍液防治。
6 采收
秋延后番茄，中后期气温较低，果实成熟慢，着色速度更慢，适当提早并集中进行采收，不要等植株全部着色后再采收，采收后进行人工催熟或贮藏后再上市。
7 参考文献
[1] 李坤.番茄秋延后高产栽培技术[J].现代农业科技，2010（4）：151-154.
[2] 仵均祥.农业昆虫学[J].农业昆虫学，2002（1）：309-320.
[3] 阚清荣.秋延后番茄病虫害防治[J].吉林蔬菜，2011（5）：63-64.
[4] 孙英.日光温室番茄栽培技术[J].现代农业科技，2010（20）：136，138.