薄壳山核桃大棚容器育苗技术

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摘 要：为了解决薄壳山核桃育苗前期生长缓慢、嫁接成活率低、移栽难以成活等突出问题，连续4年进行了育苗方法的探索与嫁接技术的研究，总结出了一套薄壳山核桃大棚高效育苗技术。以大棚代替露天大田培育，促进了苗木前期生长，大大提高了苗木生长量；容器育苗代替大田常规育苗，使苗木根量大大增加，移栽成活率几近100%；大方块芽接代替传统的嫁接方法，使嫁接成活率达到96%以上；8月中下旬嫁接，接后不剪砧，翌年春季定植后再剪砧、除绑。

关键词：薄壳山核桃；大棚；容器育苗；嫁接成活率

文章编号：1005-345X（2016）02-0048-02 中图分类号：S664.1 文献标识码：A

薄壳山核桃壳薄、个大、出仁率高，味美不涩，深受消费者喜爱。

加之其树体高大直立，枝叶繁茂，树形美观，材质坚韧，纹理细腻，被广泛用于园林绿化和高档家具的制造，经济效益较好。

果农种植户种植薄壳山核桃热情高涨。然而，大面积推广栽植薄壳山核桃面临着实生苗结果晚、品种苗嫁接成活率低、苗木移栽成活率低等技术瓶颈，很大程度上影响了薄壳山核桃产业的健康发展。我站通过连续4年实践，摸索出一套薄壳山核桃大棚高效育苗技术，可做到当年育苗当年嫁接翌年出圃，嫁接成活率达到96%以上，移栽成活率达到99%以上。

1 大棚容器育苗

1.1 大棚建设

大棚建在避风向阳处，南北方向延伸。大棚采用装配式镀锌钢管，跨度8 m，高3 m，南北延伸40 m。全棚用6条纵向拉杆连接成整体，大棚两端用6根直径25 mm钢管立柱，并以横向拉杆构成棚头和门。棚内布设两条喷带进行喷灌浇水。大棚两翼可人工收放，便于保温、通风。

1.2 种子处理

在当地，每年12月份之前从美国引进种子，1月上旬进行净种。把净种后的种子装入蛇皮袋中，袋中另加2～3块墙砖封好口抛入清洁池水中，池水要淹没袋子。池水需1～2 d换水1次。浸种7 d左右，捞出沥去表面水分，用600～800倍的多菌灵消毒15 min。选择地势高、场地平坦开阔的位置挖深70 cm左右、宽100 cm左右的层积池，池的长度视沙藏种子的量确定。当沙藏种子量大时可开挖多个层积池。层积池底先铺垫15～20 cm厚的粗沙，然后一层种子一层粗沙连续摊铺，沙子和种子按3U1摊铺。摊铺4层种子后，在其上摊铺20 cm厚的粗沙。沙子湿度要求60%左右（即一握成团，一松即散），沙藏1个月左右即可筛出播种。

1.3 播种

播种前要先配好营养土，装入营养钵，并摆放好。营养钵为25 cm×30 cm的白色无纺布袋，育苗基质（营养土）要满足苗木根系生长的要求，基质的持水力、持肥力好，通气性适宜，pH值近中性。配料为：壤土50%、东北草炭土25%、废弃蘑菇料10%、河沙10%，加入适量充分腐熟鸡粪和缓控释肥，混拌均匀。另外，在基质中混入辛硫磷颗粒剂，用以防治基质中的地下害虫。容器装填基质后，按品字形排列成行。

2月上中旬用筛子筛出种子准备播种。播种前1 d用水喷湿基质，将种粒横向播入营养钵中间，覆土5～7 cm。一般播种后1个月即3月中下旬幼苗出土。

1.4 苗期管理

1月下旬覆盖聚氯乙烯塑料薄膜，用固膜槽固定。播种后要及时浇水，苗木出土后，及时除草、浇水，并保持适度遮阴；待长出2～4片真叶后，喷施两次800倍的甲基托布津，间隔15 d左右，除去遮阳网。6月中旬，在食叶害虫高发期来临之前用1 500倍的氧化乐果，掺入菊酯类农药喷施苗木。薄壳山核桃喜水喜肥，浇水要勤，每5～7 d浇水1次，施肥要少量多次。5月上旬到6月中旬，当棚内温度高于30 ℃时及时通风降温。6月下旬或7月上旬撤去塑料薄膜。7月下旬到9月上旬，当气温高于35 ℃时在11：00-15：00覆盖遮阳网，根据需要可同时喷水降温。10月份以后，要控制浇水，入冬之前浇1次透水，不再施肥，防止苗木过旺，发生冻害。

2 苗木嫁接

2.1 嫁接前的准备

8月中下旬，当大棚内的容器苗粗度达到0.6 cm以上时可进行嫁接。嫁接工具有自制取芽器（专利受理中）、修枝剪、白塑料条（长15 cm左右、宽1.5 cm左右）、湿毛巾等。

接穗选取优良母树上生长健壮无病虫害的1年生枝条，要求芽子饱满。接穗剪取后及时剪掉树叶，仅留3～5 cm叶柄，嫁接时留1～2 cm剪去。接穗剪取要适量，最好随采随用，剪取后用湿布覆盖。当大量采取接穗时，接穗要存放于阴凉处，用湿布包裹，做好降温保湿工作，避免接穗失水而影响嫁接成活率。

2.2 嫁接方法

采用大方块形芽接。其操作方法是：选择粗度在0.6 cm以上的砧木，打去嫁接处的树叶，将自制取芽器上下刀片保持水平，垂直靠近砧木嫁接处，并滚动切取。然后利用自制取芽器，切取与砧木粗度相当、饱满充实的芽片。芽片切取时，左手持接穗枝条，右手拿取芽器使芽居于芽片中间，垂直用力并滚动。在上切口左侧用力向下刻伤，并将伤口远离芽片一侧的树皮向下撕裂，然后将芽片的左上角和左下角轻轻翘起，用右手拇指、食指捏紧芽片叶柄枝，向与枝条垂直方向用力快速掰叶柄，使整个芽片沿上下切口的右侧脱离枝条。这样取下的芽片，上下切口平滑一致，长约4 cm（与取芽器长度相等），宽度为0.6～0.8 cm。芽片取下后，放在左手中，用右手撕去砧木切取的树皮，并保持伤口两侧平整，其宽度可比芽片稍宽。然后把芽片上端与砧木切口上端对齐迅速镶入砧木切口，芽片一侧与砧木一侧对齐，用左手固定芽片，然后用宽度2.0 cm左右的塑料布由下而上将整个穗片与砧木结合处裹严，仅留芽和叶柄露出，保证芽片伤口处于密闭状态。

2.3 嫁接苗管理

8月中下旬嫁接，当年不需剪砧，第2年出圃造林后（芽萌动前）于接口上方全部剪去。嫁接完后20 d左右检查嫁接成活情况，未嫁接成活的及时进行补接，在此期间一是要禁灌水施肥，二是要避免剪砧。翌年，芽片下方砧木上的芽片全部抹除，后期多注重肥水管理，及时抹芽、松绑。第2年1月份苗木即可出圃，此时，出圃苗平均地径可达到0.92 cm，平均苗高可达到66.2 cm，且苗木粗壮、根系发达，带钵移栽成活率达到99%以上，大大提高了薄壳山核桃的造林成活率。