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浅谈规模养殖场的消毒程序

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消毒是指用物理的、化学的或生物的方法清除或杀灭畜,禽体表及其生活环境和相关物品中的病原微生物的过程。消毒的目的是切断传播途径,预防和控制传染病发生和传播。环境卫生消毒是养殖场(户),尤其是规模养殖场动物防疫卫生保健工作中生物安全控制的一项重要措施。通过程序化的消毒,不仅可保持养殖场内环境卫生清洁,净化生产环境,更重要的是可降低场内病原体的密度,为畜禽建立良好的生物安全环境,减少疾病发生,保障畜禽健康,对提高规模养殖场生产效益具有特别重要的作用。

一、门卫消毒

1.工作人员消毒

目前最行之有效的消毒方法是采用喷雾消毒方式:①进场人员应在更衣室内脱去衣物,走过人行喷雾消毒通道时全身喷淋后,换穿场内专用工作衣、鞋进入生产区内。②进场人员应在更衣室内穿罩工作服,更换场内专用工作鞋,双手在消毒池(盆)内浸泡消毒后,从消毒通道进入生产区内。工作服、鞋用完后可悬挂于更衣室内,开启紫外线灯消毒,紫外线消毒需照射2h消毒,也可用熏蒸法消毒。工作服、鞋应定期进行洗涤清洁、消毒。

2.畜禽养殖场主要通道必须设置消毒池,消毒液可用消毒时间长的复合酚消毒剂或3~5%氢氧化钠溶液,每周更换2~3次。在每栋圈舍的门前设置脚踏消毒池(长60厘长、宽40厘米、深8厘米)。车辆消毒。本场车辆及外来车辆必须进入生产区内时,应经过车辆消毒通道,经喷洒消毒剂对其外表面及所载物体表面消毒后进入。

3.生产器具等物质消毒

生产用器具(如垫草、扫把、铁锹等)等物质,使用完毕后要及时清洗保洁并统一储存,在储存间内设置紫外线或臭氧消毒机用来消毒,也可用喷雾消毒机喷洒消毒剂对表面消毒,但在有疫情时须经熏蒸法消毒后才可用于生产。

二、场区消毒

1.非生产区的卫生消毒。非生产区包括生活区、辅助生产区(办公区)和饲料加工区。对非生产区要经常清扫,保持清洁卫生,定期(每周或每半月)使用规定的消毒剂进行消毒。

2.定期清洁圈舍四周,向墙面和地面喷洒杀虫剂消灭昆虫。在鼠洞和老鼠出没的地方投放灭鼠药灭鼠。生产区主干道应每日清扫,每周使用规定的消毒剂消毒1-2次。场外有疫情威胁时,可提高消毒剂的浓度,增加消毒次数。场内局部发生疫情时,对有疫情圈舍外的道路可铺垫麻袋或装锯末编织袋,在其上泼洒消毒剂并保持其湿润。

3.对外来蛋盘、淘鸡笼、车辆等应于使用前清洁、强力冲洗并喷洒消毒剂。畜禽装运场所应在每次使用后立即清扫消毒。

4.用于防疫诊疗的注射器、刺种针、饮水器、滴鼻滴管等,在使用前应先用清水洗净,再经15-30分钟高压或煮沸消毒。

5.畜禽尸体的剖检室或剖检尸体的场所及运送尸体的车辆、经过的道路均应于使用后立即进行消毒,酌情使用喷洒法或浇泼法、浸泡法等方式进行消毒。

6.畜禽粪便运输专用道应在每日使用后立即清扫干净,定期(每周或每2周1次)消毒,贮粪地(场)应定期清理并用移动式喷雾消毒机喷洒消毒剂消毒。发生疫情圈舍应暂停外运粪便,将粪便堆积在舍外运动场(或空地)上,并使用消毒剂消毒。

7.粪便污水消毒:主要采用生物热消毒法。即离圈舍100米以外把粪便堆积起来,上面覆盖10厘米厚的泥土,发酵1个月后即可。污水应引入污水处理池,加入漂白粉(或生石灰)。

三、畜禽圈舍卫生消毒程序

1.预防消毒

每日上、下午对畜禽舍地面、道路各清扫1次,将收集的粪便、饲料残屑、垫草等运往贮粪场集中处理,同时清洗食槽、水槽,排污沟。每日或每周用消毒剂喷洒地面、墙壁、走道消毒。在场外疫情严重时应酌情增加消毒次数和浓度。

2.局部消毒

采用传统饲养畜禽工艺、非全进全出生产方式,对断奶后、转群后或出售禽畜后空出的圈舍消毒。方法是:将栏内清扫干净,高压强力冲洗,向地面、墙壁、食槽、水槽泼洒消毒剂消毒数小时后,以清水洗净消毒液,干燥后即可进畜禽。

3.定期消毒

通常的作法是,在畜禽出栏空圈后,对圈舍彻底清扫、冲洗,对饲养用具、生产设施、设备,排污沟、地面及墙壁等应仔细清洗,不留死角,喷洒消毒液数小时后清水洗净,在尚未干燥时,即关闭门窗进行熏蒸,24h后通风换气,必要时也可用火焰消毒。消毒后空置2~3周后再饲养动物。

4.终末消毒(大消毒)

畜禽圈舍的终末消毒包括圈舍排空、清扫、洗净、消毒、干燥、再消毒、再干燥、进畜禽前几天最后消毒等。在有疫病发生时消毒的原则是先消毒未发病区,后消毒发病区;先消毒圈舍外,后消毒圈舍内。圈舍外环境消毒应先进行大扫除,清理场地垫草、粪便、垃圾等,并予以焚烧,染病动物活动场所用消毒液彻底消毒。

四、畜禽群体消毒程序

1.带群消毒

带群消毒就是对圈舍内的一切物品及畜禽群体、空间用一定浓度的消毒液进行喷洒或熏蒸消毒,以清洁圈舍内的多种病原微生物,阻止其在舍内繁殖。先对圈舍环境进行彻底清洁,以提高消毒效果和节约药物用量。消毒器械一般选用高压动力喷雾器或背负式手动喷雾器,将喷头高举空中,喷嘴向上以画圆圈方式先内后外逐步喷洒,使药液如雾一样缓慢下落。要喷到墙壁、屋顶和地面,以这些地方均匀湿润和畜禽体表稍湿为宜,不得直接喷畜禽身体,喷出的雾粒直径应控制在80-120微米之间,不要小于50微米。初生畜禽不宜带群消毒,2周龄后方可进行。喷雾量根据畜禽圈舍的构造、地面状况、气象条件适当增减,一般按每立方米50-80毫升计算。对于幼畜来说,还应从2周龄起至断奶,每周用30%过氧乙酸熏蒸消毒1~2次,每次20-30分钟。

2.饮水消毒

在饮水中加入适量的消毒药物杀死水中的病原体,这就是饮水消毒。临床上常见的饮水消毒剂多为氯制剂、碘制剂和复合季铵盐类等。消毒药可以直接加入蓄水池或水箱中,用药量以最远端饮水器或水槽中的有效浓度达到该类消毒药的最适饮水浓度为宜。