鄂马铃薯10号高产栽培技术
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摘 要：本文总结和介绍了脱毒马铃薯品种（鄂马铃薯10号）在龙山县进行适应性试验中表现出来的主要特征特性、产量构成、抗性特点及该品种在该地区的关键高产栽培技术，为该地区的脱毒马铃薯高产栽培提供参考。
关键词：脱毒马铃薯；鄂马铃薯10号；高产栽培技术；龙山县
中图分类号：S532 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160632069
龙山县地处武陵山脉腹地，光照充足，雨量丰沛，土壤肥沃，山区气候特点明显，非常适合于马铃薯推广种植。为大面积在武陵山区推广鄂马铃薯10号种植提供科学依据，2013年在龙山县满湖村开展鄂马铃薯10号生产适应性试验。
1 种植表现
试验地选在龙山县洛塔乡满湖村二组，面积：0.7hm2，地理位置N291446.15 ， E1093231.88，海拔485m，境内地势开阔、阳光充足、雨量：充沛、排灌方便，土地较肥沃，土壤保水保肥、供水供肥力强，3a内没有种过马铃薯和其它茄科作物。
鄂薯10号属中晚熟品种，生育期81d，抗晚疫病、青枯病，高抗病毒病。块茎黄皮淡黄肉，品质优，属鲜食和薯片加工兼用型品种。平均产2015.5kg/667m2，比对照中薯5号（1602.5kg/667m2）增加413kg/667m2，增幅25.8%，种植效益好。
2 主要栽培技术
2.1 深耕土地
马铃薯是以地下块茎为收获产品，为促进高产，马铃薯种植前深耕疏松土壤，耕深为25～30cm，提高蓄水、保水能力，协调土壤中水、肥、气、热肥力因素，为马铃薯根系和匍匐茎、块茎的生长提供舒适的生长环境，并开好三沟。结合翻耕整地，防治地下害虫。
2.2 施足底肥
以底肥为主，追肥为辅。每667m2施腐熟农家肥（沼渣）750kg，三元素硫酸钾复合肥75kg，过磷酸钙50kg，最好将过磷酸钙与农家肥一起发酵腐熟后使用。
2.3 选种
选用脱毒优良种薯鄂薯10号，以选用二三级种薯为主（40g以上），要求芽眼明显充实，无病虫危害，每年都使用更换的脱毒新种薯，不用自留种薯。
2.4 种薯处理
选择块茎肥大、表皮光滑、芽眼明显和健壮无病虫害的种薯。每667m2用种量150～160kg，种薯大小以50～100g为宜。播前进行切块，将种薯从顶部纵切成块，切口要贴近芽眼，切块后立即用50%多菌灵或70%甲基托布津拌滑石粉或者草木灰配制的拌种农药拌种，每100kg种薯使用甲基托布津药剂50～80g拌滑石粉或者草木灰2.5～3kg。一般每1kg种薯可切成45～50块，每块种薯重20～25g，每块种薯上保证有芽眼2～3个。
2.5 适时播种
根据海拔高度，选择在1月中旬播种，采用高垄双行种植，一般采用120cm开厢，其中厢宽90cm，沟宽30cm，行距60cm，穴（株）距22～23cm，播种后覆土深度为10cm左右，每667m2播4800～5100株，播种时保持田间湿润。为防治草害，播后每667m2用50%乙草胺乳油75～100mL兑水45kg全田均匀喷雾。
2.6 田间管理
2.6.1 除草
杂草与马铃薯争水、争肥、争阳光、争空间，对产量影响很大。而且杂草还是很多害虫的寄主，向马铃薯传播病虫害。除草要坚持除早、除小、除净的原则。采用播前混土和播后苗前土壤处理较好。如用50%乙草胺乳油，每公顷用1～1.2L加水380kg，播种后喷雾，然后覆盖地膜，可比不喷药覆盖地膜增产10%以上。
2.6.2 培土施肥
出苗后，用清粪水加少量尿素（5～8kg/667m2）追施提苗肥，以促进幼苗迅速生长。在现蕾初期结合中耕培土追施1次结薯肥，以30%的三元复合肥为主，每667m2施肥量在30kg。在开花初期结合清沟除草进行培土1次，避免薯块外露，造成青头，降低品质。长势不强，表现后续肥力不足的丘块，结薯期可每667m2追施30%复合肥15～20kg。在植株生长中后期若表现脱肥早衰现象，可叶面喷施0.2%～0.3%磷酸二氢钾溶液1～2次，每次40～50kg/667m2溶液，以防早衰。
2.6.3 田间水分
生长前期，要保持土壤湿润，以促进植株生长。幼苗期土壤湿度以田间持水量的50%～60%为宜；结薯期，土壤含水量应达到80%～85%。春季雨水多时，应做好清沟排水。在收获前，应该停止浇水。
2.6.4 控制茎叶徒长
生长期内，如果氮肥过多，容易发生徒长，对徒长趋势明显的田块，在现蕾开花期，用30～70mg/L烯效唑溶液叶面喷洒，可使茎蔓节间缩短，叶色浓绿，地上部分生长延缓，地下薯块生长加快，增加薯块数量。
2.6.5 防治病虫害
马铃薯的病害较多，从种植的3a情况来看，鄂薯10号在龙山县表现抗病性较为理想，主要是轻感晚疫病、零星发生病毒病，虫害主要是蚜虫危害。病毒病发病初期喷洒抗毒丰（0.5%菇类蛋白多糖水剂）300倍液或20%病毒A可湿性粉剂500倍液、5%菌毒清水剂5.0倍液、1.5%植病灵K号乳剂1000倍液、15%病毒必克可湿性粉剂500～700倍液；晚疫病发病初期用52.5%f唑菌酮・霜脲氰（杜邦抑快净）800～1000倍液喷雾防治，7～10d1次，连续2～3次；防治蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液，或50%抗蚜威可湿性粉剂2000～3000倍液喷雾防治。在防治病虫的同时，结合培土做好清沟沥水。
2.6.6 适时采收
当鄂薯10号植株达到生理成熟期生长停止，茎叶大部分由绿变黄时，是采收马铃薯的最佳时期，此时采收块茎容易与匍匐茎分离，干物质含量达到最高限度。龙山县春播马铃薯一般在6月上旬采收为宜。收获块茎要及时剔除镐伤、病烂薯，并装筐运回，不能放在露地，要防止雨淋和阳光的曝晒。
2.7 贮藏与调运
刚刚收获的薯块带着大量的田间热和自身呼吸而产生的热量，贮藏场所要选择阴凉、通风的仓库，薯块不可堆积过高，堆高以40cm左右为宜。商品薯不可让太阳照晒，否则容易造成绿皮，影响商品价值。贮藏期间应翻倒几次，拣去病、烂、残薯。运输过程中，注意选择袋装运输方式，四周做好保护措施，上、下车一定要轻起轻放，防止抛、摔等容易造成损伤茎块的不当操作。
3 结语
当年的气候条件（雨水多少）在一定程度上影响了马铃薯的产量和效益，所以在实际生产过程中需根据自然气候变化不断完善和改进管理技术，以保证鄂马铃薯10号在武陵山区高产、高效、优质。
作者简介：秦银（1977-），男，湖南龙山人，农艺师，长期从事农业技术推广工作。