《生物技术专业英语》课程教学内容与方式的探讨
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摘要：针对宁夏医科大学基础医学院生物技术专业学生英语水平较差，基础相对薄弱、英语学习兴趣不高的现状，本文探讨了如何通过改进《生物技术专业英语》授课内容及授课方式，来激发学生学习专业英语的兴趣，提高专业英语阅读、写作和听力能力。
关键词：生物技术专业英语；生物技术学生；英语阅读
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2015）38-0209-02
生物学作为一门基础学科，传统上一直是医学的基础，然而21世纪是生命科学飞速发展的世纪，新知识、新方法、新概念不断涌现，这就要求医科大学生不断学习，时刻掌握新的发展动向和最前沿的研究进展。生物技术专业是宁夏医科大学从2008年开始开设的一个专业，本专业旨在培养适应我国经济、社会发展需要，掌握现代生物学和生物技术的基本理论、基本知识和基本技能，获得应用基础研究和科技开发研究的初步训练，具有良好的科学素质、较强的创新意识和实践能力的生物技术高级专门人才。为了使本校基础医学院生物技术专业的学生更好地学习和运用专业科学知识，借鉴前沿的国内外的研究成果，将来从事具有创新性的科学研究，同时进行国际科技交流与合作，我院特别为他们开设了《生物技术专业英语》这门课程。生物技术专业英语教学的主要目的是培养学生科技文献的阅读能力和初步的科技论文的撰写能力，所以教学的重点应该放在阅读与写作上。除此之外，就专业文献的查阅、专业文献的阅读方法及英文文章各部分的撰写方式进行讲解示范、练习。最后，以全英文方式全面介绍本校各个硕士学位点的研究方向，为学生将来选择自己的研究方向奠定基础。
一、选取合适的教材
以宁夏医科大学2009级生物技术专业为例，共37人，英语水平相对较弱，其中通过国家英语六级的仅4人，通过国家英语四级的21人。学生整体词汇量尤其是专业词汇积累较少，听力和阅读能力都比较差，写作能力更加薄弱。针对此状况，我们特为学生选购了高等教育出版社出版的蒋悟生编写的《生物专业英语》第三版作为教材。该教材非常注重专业词汇的积累，选择的文章具有基础性、实用性、可读性和趣味性，内容涉及面广，难易适度。选取本教材的前十课作为精读文章，要求学生课前提前预习，把生词、难词查找出来，标上记号。上课时老师先把课文中的专业词汇集中介绍。在讲解词汇的时候，介绍一些构词法帮助学生记忆单词。然后概括文章内容，再叫学生轮流逐句讲解。由于这门课是在大三的第二学期开设，那时学生已经学习了生物学的大部分基础课程。生物技术专业英语的课文内容是大家已经学过的熟知的一些基本的生物知识，学生在掌握了专业名词后，对句子的内容就轻车熟路了。比如第一课是细胞的结构和功能，主要介绍各种细胞器，只要把各种细胞器的英文名都列出来后，学生很快就掌握了本课的内容。在学生掌握了课文内容后，可通过课后练习来加强巩固专业词汇的记忆。同时，可以让每个学生选择一个细胞器，用英文来介绍它的位置、结构和功能。可以先写下来，再试着去复述，由于学生对这部分内容已经非常熟悉了，再加上通过本堂课的学习，已经掌握了相关的专业词汇，这样不仅加强了专业词汇的记忆和应用，还锻炼了写作和口语能力。最后再从网上选取一篇近两年发表的关于细胞器的最新研究进展的文章，打印下来发给学生，让学生拓展阅读，了解该领域的研究热点，拓展知识面。这样的教学内容和方式让学生对专业英语产生了兴趣，并且入了门，发现专业英语其实并没有那么艰深。经过几个月的学习，学生接触了很多专业词汇，提高了阅读、写作和口语能力。
二、专业文献的阅读和撰写
教材上的课文多为比较基础的内容，作为生物专业学生，有必要了解国内外最新的生物学研究进展，开拓学生的眼界。阅读英文文献是最好的方式。目前本校对研究生的英文文献阅读有硬性要求和考核，但是本科生还没有这方面的要求。为了及早培养学生的专业文献的阅读能力，以适应这个学科发展迅速的特点，引导学生查阅专业文献，并学会阅读专业文献，进一步掌握撰写专业文献的基本技能，是本门课的另一个重要目标。
1.专业文献的查阅。把学生分为四个小组，给每个组设计一个课题，让学生从pubmed网上查阅相关的专业文献，小组成员分工合作，收集整理，进行讨论。这将为今后做毕业设计打好基础。比如，让学生查阅线粒体（mitochondrion）的最新研究进展。学生在pubmed网上输入mitochondrion，再根据题目选取内容较为简单、容易理解的文章阅读其摘要。根据摘要内容，决定是否需要阅读全文。在本校查阅英文文献，pubmed上经常得不到全文，教学生从以下几个方式获取全文：（1）根据文中作者的邮箱，向文章作者直接索取。（2）向在外校或国外的老师、同学、朋友求助索取。（3）在生物类网站诸如丁香通、小木虫论坛发帖子求助。通过这样的教学程序，学生实际操作一遍后，感到实用性很强，上课积极性非常高。尤其为那些已经在实验室跟着研究生或老师做科研的学生打开了一扇窗户。以前，本科生跟着做科研往往很盲目，只是学会了一些简单的操作技术，而对实验的原理和背景知之甚少。学生学会查阅英文文献后，就可以根据实验中遇到的问题去找相关文献，这样的效果往往事半功倍。
2.专业文献的阅读和撰写。把专业文献拆成几部分，分别讲解，比如摘要、前言、材料和方法、结果和讨论等。选取比较典型的论文，对每一部分的语法、时态详细讲授，每讲完一部分，给每个组一篇中文文章，让学生把当天讲授的那部分翻译成英文。同时上网查找一篇文献，模仿它的结构来撰写。下一堂课上，要求每个组选派学生上来讲解阅读的文献及本组撰写的部分。上这部分内容期间，要求学生至少阅读3篇英文文献。通过这部分的教学，学生的阅读能力、阅读速度和口语能力都进步神速，改变了以前拿到英文文章无从下手、一看英文就头疼的状态。
三、听力训练
听力是英语学习的一个重要部分，也是很多学生最薄弱的方面。究其原因可能是由于平时偷懒或训练的机会太少，专业方面的听力训练几乎为零。针对这个现象，从网上下载了很多内容简单、时间较短的专业方面的英语原声视频，上课时抽空放给学生看，比如介绍G-protein，dopamine，action potential的视频等等。第一遍先让学生自己听，然后提几个问题，再带着问题听一遍，提问，根据学生的回答讲解，然后再听一遍，学生就基本都能听懂了。通过这样的训练，为学生解决了平时不知道如何训练听力的迷茫，让学生看到了提高英语听力的希望，学会了训练听力的方法，使他们增强了学习英语的兴趣。
四、本校硕士点研究方向及导师的英文介绍
针对生物技术专业学生大部分毕业要考研的现状，利用1～2节课专门介绍本校各硕士学位点的研究方向及各位导师情况，使学生充分了解本校科研状况，为下一年考研做好充分准备。这一部分，可分为：“Neuroscience in Ningxia Medical University”、“Genetics in Ningxia Medical University”、“Microbiology in Ningxia Medical University”、“Cardiovascular research in Ningxia Medical University”、“Pharmacology in Ningxia Medical University”等几个方向，将每位导师的研究方向和研究课题列出来，重点介绍各个领域的专业词汇，并要求学生阅读导师发表的SCI论文，以增强对导师研究课题的了解和认识，也为今后考研选择导师做好准备工作。学生对这部分教学特别感兴趣，虽然他们在学校学习了三年，可是除了知道给他们带过课的老师，其他老师基本都不了解，尤其对老师的课题更是知之甚少，考研时选择导师非常困难。借助这门课，让学生对本校的导师有了一个较为全面的了解，对他们的研究课题有了初步的认识，学生还利用本课学习的英文文献检索方法去查阅导师的文章，以更进一步了解导师的研究内容。同时也为本校的硕导做了一个宣传，取得了非常良好的教学效果。
总之，生物技术专业是本院的一个相对比较新的专业，《生物技术专业英语》是一门新开课程，最终的目的是为了提高学生的专业英语水平，激发学生学习英语的兴趣。针对本校生物技术专业学生的特点，我们经过反复论证、实践，通过与学生的交谈、不断反馈，几轮课下来，这门课的教学方式和教学内容都得到了极大的改进和提高，收到了预想的效果。由此看来，我们的专业英语教学效果还是比较显著的，今后我们还将进一步完善、提高我们的教学内容和方法。
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Abstract：To aim at the situation that students majoring in Biotechnology with instibility and lack of interest in English，this paper investigated how to improve the content and modes of instruction of 《Biotechnology》course in order to excite the interest of students learning English.
Key words：Biotechnology English；students majoring in Biotechnology；English reading