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五朵金花,健康的伴侣

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“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”。二千年前的诗人屈原描写了这样一种生活:清晨喝一杯取自木兰花上的露水,晚餐吃的是秋菊摘下来的花瓣。可见养生中的饮花吃花也是由来已久,冬季天气转冷,气候干燥,人体免疫力下降,用花养生保健,实在是既科学实用又不失情调的妙法!

玫瑰花,可治月经不调

每到冬季,许多女性便会出现月经不调的症状。这是因为天气转寒凉,气血易于闭塞,可见月经不调、痛经、经闭以及胀痛等症状。有上述表现的女性,可为自己煮碗玫瑰花粥,提高生活品味的同时,又能减轻身体不适的困扰。

玫瑰花粥具利气行血,散瘀止痛等功效,做法是:取玫瑰花5朵,粳米100克,樱桃10枚,白糖适量。将未全开的玫瑰花采下,轻轻撕下花瓣,用清水漂洗干净;粳米淘洗后煮成稀粥,加入玫瑰花、樱桃、白糖稍煮即可。此粥红白相间,酸甜可口,是色味具佳的保健药膳。

款冬花,润肺止咳好

一到冬季,人们就会感觉口舌干燥,皮肤紧绷,再加上昼热夜凉温差大,易引起咳嗽的发作,冬天那些呼吸道抵抗力弱的人们支气管炎也会发作。出现上述症状,不妨试试甘蔗百合款冬花茶。做法是:甘蔗纯汁150毫升,百合5钱,款冬花15克。将百合、款冬花洗净,加水300毫升,煎煮15分钟后,倒入甘蔗汁均匀搅拌后即可代茶饮用。

百合、款冬花润肺滋阴,为止咳良药;甘蔗汁清热生津,三者合用,对于痰少或无痰之燥咳,偶见痰中带血丝、两颧潮红、口燥咽干等症患者有较好的作用。

合欢花,解郁助睡觉

冬季寒风萧瑟,草木凋零,多少使人触景生情。忧郁、烦躁的情绪会对身体的健康产生不良的影响。在这样的季节,时时喝一碗香甜可口的合欢花粥,有利于帮助摆脱气候带来的情绪波动。

《本草经》说:“合欢花能安五脏,和心志,悦颜色。”尤其对孕妇及老年人,有较好的强身、镇静、安神、美容的作用。此粥是治疗神经衰弱的佳品,可让人精力充沛,益寿延年。做法是:取干合欢花30克(鲜者50克),粳米100克,红糖适量,加水500克,熬至粥稠即可,睡前温服。

丁香花,暖胃止呕吐

冬季里,随着气温的下降,身上的衣服逐渐厚了起来,那些老胃病患者的心情也紧张起来――在寒凉的日子,病情易于复发,导致胃脘部疼痛、恶心呕吐、食欲不佳等。不过,今年不妨试试这个对付老胃病的“妙招”:每天泡上一大杯热腾腾的丁香花茶,喝后全身舒畅,不仅如此,这美丽的丁香花,还可以让老胃病望而却步。

丁香茶泡制方法:取丁香花5克,生姜几片,加水300毫升,煮沸后代茶频服。丁香花擅长治疗胃寒引起的疼痛、呕吐、嗳气、呃逆,而生姜止呕效果好,此茶长期服用可预防和减少胃病的发作。

葛花,解酒醒神妙

年节将至,亲朋好友相聚,白酒又成了宴席上的主角,醉酒后既损健康又毁形象,如果有了自制的醒酒“秘密武器”――葛花解酒粉,就可以缓解酒醉后的不适,减少酒精对身体的伤害,可于饮酒当天,早晚各服一汤匙,用白开水冲服,以解酒醒神,减轻酒醉症状。

葛花解酒粉选用如下材料:香橙皮500克、陈橘皮500克、檀香200克、葛花250克、绿豆花250克、人参100克、白豆蔻仁100克、食盐300克。制作方法:将上述材料共研磨成末,拌匀,装入瓷罐中备用。