中美旅游类专业校园招聘会之比较研究
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摘 要： 本文以美国马萨诸塞大学酒店与旅游管理系年度专场招聘会为例，讨论在大学期间除了注重对学生的专业技能展开培训外，学校还应该有目的有计划有意识地培养学生的自主求职技能，指导学生进行职业规划，并开拓学生的行业视野，顺利实现“学有所成，学有所用”。
一、国内校园招聘会现状分析
企业竞争的关键是人才竞争。如今校园招聘凭借学生可塑造性强、学历层次高、企业选择余地大、招聘成本低等优势，已经成为国内外众多企业引进、储备各类人才，特别是初、中级人才的重要渠道。［1］
由于是各个高校自行组织，校园招聘会一般具有以下优点：一是招聘地点在学校内部，以免毕业生四处奔波，降低了就业成本；二是毕业生应聘更有针对性，不受社会招聘会对求职者的工作经验、户口等方面的限制，应聘环境更轻松；三是招聘单位消息的准确性和真实性较高，毕业生求职上当受骗顾虑小。［2］
然而，目前国内校园招聘会也普遍存在一些问题，主要有：一是启动时间过早，既干扰高校正常教学秩序，又影响用人单位的考察与录用；二是招聘会过多过杂，给学校就业工作人员造成很大压力，在硬件场地和设备上出现问题；三是少数单位招聘行为不规范，名不副实，利用“毕业生经济”获利；［2］四是双方信息不对称，总体效率不甚理想；五是部分学习成绩优秀学生在招聘过程中表现平平，原因一般是专业技能欠佳、求职实践经验缺乏、不善于推销和展示自我。［3］不少用人单位在招聘中强调两点：一是毕业生应该具备与他人沟通的能力和表达能力;二是毕业生必须具备吃苦耐劳和奉献精神。［4］许多学校在日常教学和提供平台的同时，忽略了对学生进行并加强相关就业指导和职业素质培养。对学生进行求职技能培训是高校在解决学生就业的多个环节中比较薄弱的环节。
可见，我国的校园招聘有可以改进和创新的空间。在校园招聘过程中，学校是用人单位和学生之间的纽带和桥梁，需要组织方精心规范管理。美国马萨诸塞大学酒店与旅游管理系大胆起用在校学生担当招聘活动的主要组织者和工作人员，并创新性地将该活动作为各年级学生接触行业、积累求职经验的重要机会。他们在校园招聘组织和管理方面的创新理念与做法，或许能为国内院校和相关专业的管理者和就业指导老师提供工作思路。
二、美国马萨诸塞大学酒店与旅游管理专业及其求职招聘日概况
美国高校认为，成功的大学职业生涯规划目的不仅仅是帮助学生毕业找工作，更期望学生能够通过四年的时间，来提高自我管理能力、沟通能力和时间管理能力等综合能力，自我加压，提高学习动力；帮助学生在职业选择上从“应该做的”逐步过渡到“喜欢做的”；［5］它可以提高社会效益和企业经济效益，减少大学生盲目就业，降低新职工的离职率等。
美国马萨诸塞大学是美国马萨诸塞州的州立大学，其旅游与酒店管理专业在全美历史悠久、名列前茅，已连续被国际独立排名系统列为全球十佳旅游专业。该系相当重视实践工作经验和课堂知识，在学生职业规划、求职技巧和就业指导方面经验丰富，其中非营利的大型校园招聘活动――求职招聘日（Career Day）传统已经持续了30余年［7］。该系于每年毕业典礼前两个月的三月份左右（毕业典礼一般安排在五月中旬）举行一年一度的求职招聘日活动，也是这所建校于1863年现拥有27，016名在校本科生和研究生的综合性大学中为数不多的专业大型招聘会之一［8］。来自全美各地的旅游企业在这一天来到学校进行宣讲、现场面试和招聘，为该系各个年级的学生提供就业、实习岗位和相互了解沟通的机会。
三、校园求职招聘日的组织和运作
（一）筹委会和工作人员全部由学生组成。
除一名指导老师外，各个组织职位均由该系大四毕业班学生担任。筹委会从前一年九月份左右组织成立开始一直工作到五月份，具体的职责分工为：委员会主席、主席助理、注册主席、设施和房务预定主席、市场推广主席、财务赞助主席、餐饮主席和志愿者主席。此外，酒店与旅游管理系的大一到大三各年级学生可以报名参加志愿者工作，如求职招聘日当天每家旅游企业都会被分配到一名学生志愿者做专门助手，负责接待与协调；招待酒会的全部服务生及部分厨师也由该系学生担任。筹委会的各个学生会主席和志愿者全部是自愿报名经选拔产生的，没有任何酬劳，但学生报名参加的积极性都相当高，能成为求职招聘日工作人员被视为一次绝佳的社交机会，同时还能为简历增色、熟悉招聘企业和锻炼专业技能。
（二）活动内容丰富。
与我国大多数校园招聘会上招聘企业疲于设展收集简历和面试的方式不同，在美国马萨诸塞大学酒店与旅游管理系的求职招聘日，旅游招聘企业和求职学生还可以参加更加丰富的互动活动。具体日程安排如表1。
表1 2011年第37届求职招聘日活动安排
（三）为招聘企业和求职学生准备详细材料。
组织者为有招聘意向的企业准备了详尽的系部介绍和资料，内容包括专业设置介绍、学生素质概况、求职招聘日注册步骤、酒店与停车安排和广告赞助等。
求职招聘日活动的场地费和餐饮免费，住宿由招聘企业自理。不方便当天来回的旅游企业一般会选择在校园内的酒店住宿，可享有一定的折扣。另外，旅游企业无论当天能否亲临现场，都可以通过支付50至100美金在《求职招聘日手册》（求职招聘日当天发给所有求职学生和招聘企业的一本资料）上刊登半页或一页的广告。由于是非赢利活动，这些是自愿的。但是很多旅游企业还是会慷慨地提供财力资助，支持这项活动的顺利举行。2011年开始，随着附加的设施和服务增加，招聘会开始尝试向企业收取395元入场费美金。
校园求职招聘日正式开始数月前，筹委会便开始编制并在系部网站同步面向学生的《校园求职招聘日成功指南》（以下简称《指南》），并根据报名企业的增加不断更新内容。《指南》内容主要包括求职当日需要注意的服饰、礼仪、招聘公司信息和需求等。学生可以根据《指南》的建议提前在思想和物质上做好准备，以更自信的状态参加求职招聘日的各项活动。以下是《指南》中对求职学生的一些要求和亮点内容。
1.形象和简历要求严格。美国对面试等正式商务场合的着装要求较高。学生当日必须穿着得体的正式商务套装，否则会被谢绝入场。《指南》还拍摄了男女学生两组照片进行夸张对比，形象地解释了如何穿扮才是得体的，如何是不合适的着装。关于简历，学生们必须在一页纸上精确而又简洁地描述自己相关的学习背景、工作经验和课外活动经历，集中表现出自己在大学生活中取得的成就。不少学生在简历的最后还会附上两三名推荐人，一般是教授或者曾经雇主的名单。所有简历还被要求用高质量的专业简历纸打印出来，这些简历纸在大型超市文具区、学校书店等均有销售。《指南》还建议各个年级学生都准备至少20份简历，并整齐放入一个文件夹内携带，绝对不能折叠，特别是针对大二、大三和大四学生，20份简历是入场的必需条件之一。
2.对公司的介绍更系统。通过《指南》不仅能提前了解有哪些公司前来招聘，上面还对一些美国旅游大集团及其下属公司和品牌做了简要的介绍，以帮助学生更好地了解对方公司，在求职招聘日当天有的放矢，同时在面试和交谈中展现一个旅游专业学生较高的专业素养。
3.求职建议简单实用。对于多数从未参加过如此正式且大规模招聘会的学生来说，能事先学习并掌握求职技巧是非常必要的。《指南》分别从面试准备、临场表现、形象建议、沟通技巧和事后跟进等方面为学生提供了实用的知识和方法。
四、研究启示
美国马萨诸塞大学酒店与旅游管理系求职招聘日活动的以学生为主体的组织和运作模式，策划的不仅仅是一场简单匆忙的招聘会，更是一次面向全体学生的实践机会、专业教师了解企业需求的社交机会。相比国内，美国教育者更注重培养学生的思维方式，引导学生主动认识职业和选择职业，根据市场需要去定位职业。通过对中美大学的比较研究，得出以下启示。
（一）职业规划要趁早。
传统上我们把饱读诗书、博学多才之人称为人才，而现代竞争社会对人才有了新的认识，是否拥有职业素质成了人才的一个基本标志。目前大学对学生的教育求“专”且重学术性，而对学生“学业”与毕业之后的“职业”之间的发展关系不够重视。美国高校对于学生职业规划比较细致，重视对学生职业规划进行连续性的引导，且非常具有计划性和前瞻性。在中小学职业教育仍较为缺失的中国，大多数大学生在求职方面经验不足，因此从大学一年级开始就对学生进行系统的职业素质培养和求职技巧训练，对学生今后的职业生涯发展和企业寻求合适人才都颇有益处。学生个体在大学期间的知识储备、掌握的技能甚至自我学习能力、个体兴趣等因素与未来职业之间在时间与结构上是连续发展的。因此，职业规划要趁早，而不是让学生毕业之后从头开始摸索。
（二）优化形式，提高效率。
学校要增加并丰富与职业规划相关的始业教育、课程、讲座、职业辅导、校园招聘会和社会实践等活动，通过多种形式逐步从“手把手”地指导学生规划自己的职业生涯，最终“放手”让学生成为一个独立而成熟的职场人和未来的管理者。学生也可以根据自己的情况，选择参加各项学习和活动，大学生活随之更加有意义有目标。
（三）根据校内外资源和学生特点，完善方案。
中国大学特别是综合性大学学生人数多，很难依靠辅导员或者相关老师对每一个学生进行个别细致的辅导。因此，鼓励各个年级学生参加校园招聘会活动或者担当会务志愿者，是非常有必要的。管理者和教授们需要在始业教育阶段让学生认识到资源的存在，充分发挥学生的自主能动性，培养职业素质和独立能力，增强就业自信心。
总之，求职招聘日是一个很有借鉴意义的招聘组织方式，让学生这一绝对性主体主动参与到招聘求职这个市场营销过程中，学校可以通过市场的反馈主动调整教育策略，把学生打造成具有市场竞争力的“产品”；更重要的是学生在毕业之前可以提早借助这个平台逐渐认识求职过程的内涵，主动进行调整与锻炼，练好专业知识、实践行业经验和职业技能等“硬功夫”，同时兼顾学习求职技能、做好职业规划、开拓行业视野等营销与包装的“软功夫”，顺利谋求到理想的工作。
参考文献：
［1］杨刚.提高校园招聘的有效性［J］.合作经济与科技，2009，（10）：57.
［2］赵彩瑞.校园招聘会存在的七个问题［J］.中国大学生就业，2007，（2）：26.
［3］王晓秋.职业学校校园招聘工作的探索与实践［J］.西北职教，2009，（1）：29.
［4］赵文秀，刘勇，彭忆.沟通――大学毕业生就业的必备能力［J］.昆明大学学报，2008，19，（3）:98.
［5］Chase Career Center.University of Massachusetts.Your Freshmen Year［EB/OL］.butt://www.isenberg.umass.edu/career/Current_Students/Undergraduate_Career_Manage
ment/Freshman_Year，2009-10-15.
［6］About the Department.［EB/OL］.www.isenberg.umass.edu/htm/About_the_Department，2010-2-22.
［7］HTM Career Day 2010.University of Massachusetts Amherst.［EB/OL］.www.isenberg.umass.edu/htm/Career_Day，2009-12-23.
［8］About Umass Amherst.［EB/OL］.www.umass.edu/umhome/about，2010-2-3.
基金项目：2011年浙江省旅游科学研究课题（2011ZC45）。