文化视角下旅游产品创新设计

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【摘要】旅游是旅游者体验新鲜文化的一类活动，同时由于自己具有的文化属性，在旅游者与旅游目的地之间，就会产生不同文化的碰撞。旅游目的地与旅游者的“互动关系”直接影响到旅游者对服务价值的认同与产品价值的实现，这种“互动关系”同时也是异地文化的互动，对目的地的建设和旅游产品设计都具有一定影响力。本文通过对文博园这样以文化为依托的旅游目的地的分析，探索在文化视角下旅游产品创新设计思路和模式。

【关键词】文化视角；旅游产品创新；文博园

一、引言

旅游产品是旅游业者通过开发、利用旅游资源提供给旅游者的旅游吸引物与服务的组合。即向游客提供一次旅游活动所需要的各种服务的总和。既包括有形的物质服务也包括无形的精神服务。因此，旅游者和目的地之间的文化碰撞直接影响旅游产品的服务质量，而好的旅游产品也必然是能引起旅游者共鸣并且对旅游者本身所存在的文化体系产生触动的。从这一点说，旅游产品的价值决定于旅游者和旅游目的地的相互关系。同时，旅游产品还是一种文化活动。旅游的实质就是体验，是脱离一种文化去感受另外一种文化的活动。由此，笔者认为旅游者与旅游目的地的“互动关系”本质上是一种异地文化交往关系，旅游产品价值实现的过程一定程度上也是异地文化交往互动的过程。

随着全球化的发展，不同文化之间的交流日益频繁，文化互动也越来越普遍，基于这样的视角下，旅游者更加注重对文化碰撞的体验，如何设计具有当地特色同时又具有国际视野的旅游产品，成了很多旅游目的地思考的问题。

二、文化交往

文化具有以下几个特性：独立性、包容性以及可塑性。在人类的发展中，文化起到了导向，整合以及维持秩序的作用。不同的文化是名族身份的文化和作为民族智慧的文化，一方面，文化是各民族人民的创造，是民族人民本质力量的确证和民族人民历史的证明，是民族之间相互区别的标识和身份；另一方面，文化本质上是人类各民族在实践地改造对象世界的过程中创造和积累起来的生存和发展的智慧。同时，文化具有普遍性与民族特殊性，在文化交往中应当正确处理文化的普遍性和民族的特殊性关系。随着全球化的发展，文化交往一词不断出现的学者的视野中，不同文化在信息技术如此发达的社会不断进行交汇融合，对当地以及世界各地的文化都产生了不同的影响；同时，文化霸权主义、文化帝国主义现象确是一种现象存在，西方国家奉行裸的文化霸权主义文化政策和外交策略，借助其强大的经济实力和发达的信息通讯技术，大肆推销其文化，导致一些在全球文化交往中处于弱势地位的民族文化的内外环境紧张，致使保护民族文化的呼声日高。因此在文化交往中，必须正确处理文化交往与拒斥文化霸权主义的关系，不能通过退回自身的方式消极地抵御文化霸权主义。实际上，通过广泛地交往，实现文化的创新与发展，才能有效地抵御文化霸权主义。但是，我们不能把文化交往单独看成是文化的互相传递，他是一个相互学习，对当地以及世界文化共同发展的一种现象，把“小文化”的概念拓展为“大文化”。

在现代旅游中，旅游者的品味越来越高，具有本地文化特色的旅游服务产品总是能够吸引很多的旅游者。因此，我们在旅游产品设计的时候一定要考虑到旅游者精神享受，这也是旅游者出游的最终目的，实现精神愉悦，建立旅游者与旅游目的地的文化认同，从而真正与旅游者建立起深层次关系。

三、文化交往视角下的旅游产品文化设计创新

（一）由表及里的感知规律与由内而外的设计理念

旅游者对于旅游目的地的认识是形式到意识，有感知到感悟的过程。旅游者对旅游目的地的感知可以分为以下三个方面：物质层面，交往层面和心理层面。针对旅游者三方面的感知，旅游目的地也应该根据以上心理进行旅游产品的设计，包括实物载体、活动安排和主题核心。形成主题―活动―物质载体这一系列的产品设计。形成由内而外的设计理念，一内核为本，设计为辅的措施，抓住精髓才能做好产品设计。在这三者之中，主题起到了统领全局的作用，活动的组织、物质载体依次次之，活动的组织、物质载体在主题的内涵之下进行设计。如此设计思路下形成的旅游产品与旅游者文化交往的各层次相对应起来，满足了旅游者从低到高，由表及里的文化交往，而不仅仅是传统旅游产品所提供给旅游者只有单纯的观赏、聆听的单向性接受。

（二）旅游产品系列

如何给旅游者提供优质全面的旅游感受，这是很多旅游规划设计最重要的环节。形成旅游产品系列对于旅游目的地具有很好的品牌效应，可以通过一个主题的不同侧面，对这一主题进行诠释，从简单的物质享受上升到个人的精神升华。比如：孔子纪念馆，以儒家思想为宗旨，设计出各类相关产品，对于儒家思想的阐述精确到位，这样也可以让旅游者更深入的了解儒家文化！

（三）注重旅游者与旅游目的地居民文化联系的真实性设计

真实性是旅游学界研究的重点领域，每个文化都有其真实内涵和虚假外延，旅游者追求目的地的本真性，希望通过旅游感受当地的特色。为了达到还原当地原生态，作为旅游者要有追求本真性的意愿，同时当地居民一定要保护好自己的文化，尽量不要被文化交流影响自己本真的生活。对于产品的设计，第一，加强旅游资源要素整合，在旅游产品中体现当地原汁原味生活景象与文化内涵，从而使旅游者对于旅游目的地有着更加深入的理解，也使他们与当地居民做了一次文化与意识层面的间接交流，有益于双方了解。第二，积极引导居民参与旅游服务。

四、旅游产品文化创新实践应用――以安徽五千年文博园为例

（一）园区简介

五千年文博园，坐落在“文化之邦、状元故里”的安庆市太湖县，东与天柱山相望，南与庐山呼应，居长江中下游旅游热线之上，交通十分便捷。景区规划占地5000亩，以“中华文化主题公园”为建设定位，以创建“中华民族的精神家园”为目标，致力于打造一座世界朝圣东方文明的艺术殿堂。景区先后被国家文化部命名为“国家文化产业示范基地”，被国家旅游局评定为“国家AAAA级旅游景区”，2012年成为网民最关注的“中国十大文化旅游景区”、“安徽省省级服务业集聚区”，入选“长三角100个不得不去的地方”、“安徽旅游品牌影响力奖――四大景区品牌”等。

五千年文博园项目由“一梦千年”景区、“十里画廊”景区等部分组成，一期“一梦千年”景区已于2011年5月18日正式对外开放，二期“十里画廊”景区也将于2014年5月建成开放。

文博园是以雕塑为基础，打造中华文化长廊，着力打造一下文化特征：

第一，传统文化主题。

五千年文博园 “一梦千年”景区占地600亩，以古典徽派建筑与苏州园林相结合，亭台楼阁、小桥流水、碑廊石刻，文化名景尽含其中，园内建有五千年文化长廊、根雕文化园、中华百工坊、文化古栈道、四大名著文化园、中华孝道园、华夏爱情文化园等百座人文景点及非遗艺术馆群。置身园中，水墨丹青，一步一景，叹为观止，让游客有穿越时空、一梦千年之感。

第二，休闲娱乐主题。

五千年文博园 “十里画廊”景区占地600亩，由“三百六十行”文化园、“清明上河图”文化园、“烟雨江南”文化园和“创意石界”文化园等景点组成，其中“三百六十行”文化园是以两万平方米古建和1800多件青铜人物雕塑相结合，以再现康乾盛世时期的三百六十个行业；“清明上河图”文化园是以获得3项国家发明专利的斜坡建筑艺术主体再现张择端笔下的汴梁繁华，这是一个由无数创意串起来的一件原创大作；“烟雨江南”文化园是以水乡的形式来演绎水乡的文化与故事，打造一座立体的露天水乡艺术馆；“创意石界”文化园由一园四馆组成，分别是创意奇石园、远古沧桑馆、自然天成馆、大象无形馆和天人合一馆，该园区的艺术价值和视觉震撼将超过根雕馆群，是将无言的奇石世界赋予其生命与情感，是对奇石文化最深层次的解读。

（二）文博园旅游活动组团结构

根据由内而外设计理念，主题――产品――载体技术路径，文博园旅游产品设计应该同时兼具真实性和参与性。将不同的园区通过一定纽带很好的衔接，设计出适合大家参与的娱乐活动，这样可以从表层的物质层面上深到心里层面。同时，也可以与周边的农家乐进行合作，打造出一个环文博园文化旅游带，对于当地的旅游产业发展也有很大的帮助！

参考文献：

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作者简介：

万晓春（1991-），男，安徽六安人，安徽大学商学院硕士研究生，旅游管理研究方向。