实验教学促进学生化学学习的实践

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摘 要：用实验创设学习情景，激发学习兴趣，用实验促进化学知识的形象化记忆和理解。通过实验设计，学习科学方法，发展学生科学探究能力和解决问题能力，从而提升学生的科学素养。

关键词：中学教学 化学教学 化学实验 化学学习

以实验为基础是中学化学教学的基本特征，是学生化学学习中最重要的学习方法。在化学课程改革中，化学实验改革是化学课程与教学改革的重要组成部分和亮点。然而，从近年的课改实践来看，对实验仍重视不够，许多学生不会使用化学常用仪器，面对实验问题束手无策；化学实验的直觉意识差；不会用实验方法解决简单的化学问题。

一、产生学习兴趣，形成学习内驱力

1、创设学习情境，激发学习兴趣

实验教学是学生喜欢的学习形式。创设生动、贴切的实验情境不仅能引出重要的化学知识，启迪学生的科学思维方法，同时能引发学生浓厚的认知兴趣和强烈的求知欲望。例如在学习物质溶解过程及其能量转化时，演示硝酸铵溶解于水的实验：将一只盛水的小烧杯放在湿木头上，迅速往小烧杯中加入硝酸铵晶体，搅拌至不再溶解为止，可观察到底部变成像冰一样的固体，站在木头上。解释硝酸铵固体的溶解吸热导致木头上的水凝固的有趣实验现象，学生学习兴趣盎然。

2、营造学习环境，促进学习兴趣的增长

实验教学提供学生学习全过程的机会。尤其是开放式、探究式实验教学更具独特魅力，在提供主动探求知识的相对宽松环境中，思维更加活跃，潜力得到充分发挥。如探究二氧化碳的溶解性时，已知二氧化碳能溶于水，在通常情况下，1体积水大约能溶解1体积的二氧化碳气体，实验室现在给你提供下列实验用品，尽可能地设计实验证明二氧化碳能溶于水。

同学们设计了三、四中方案，在这一过程中学生迸发出智慧和灵光。

3、在实验中保护学生创造性，保持兴趣的稳定性

在学生自主设计、实验、思考讨论时，教师积极地看，积极地听，设身处地的感受学生的所作所思。尽管学生的设计不尽人意，但指导后尽可能让学生按自己的设计进行操作，促进学生形成对化学学习的持久兴趣。学生通过亲自设计实验步骤、完成实验过程、分析实验现象及产生的原因和规律，这种在科学探究中形成的兴趣具有一定的稳定性和持久性。

二、参与学习过程，体验实验在化学学习中的价值

实验的生动、直观、参与的特点，促进学生感知事实材料和积极思维，形成观念或概念。

1、实验促进形象化记忆，提高记忆的质

学生在化学学习中通过参与实验，观察和分析实验现象，促进学生形象化的记忆化学知识，提高记忆的质。比如在学氧化碳的制取和性质的实验中，有一组的同学设计了如上图的微型实验装置，通过课上演示，同学们对二氧化碳的两点化学性质记得非常牢。

2、参与实验过程，促进化学基本概念、原理和性质理解

学生在化学学习中由于缺乏直观的实验过程，导致思维品质有较大缺陷，表现为思维程度缺乏广度、深度、灵活度和有序度，影响概念的理解。而实验能改善学生的思维品质，促进理解。

用实验引入教学，能突破许多教学重点。如学习盐溶液的酸碱性，首先提出“盐溶液一定呈中性吗？” 通过实验学生发现盐溶液可呈现酸碱性。为了解决“为什么盐溶液会呈现不同的酸碱性？盐溶液的酸碱性有规律吗？等问题，为学生准备了十余种盐溶液，学生继续实验，从大量实验结果的观察分析得出盐溶液呈酸碱性的规律。再从实验结果、理论分析等不同角度尝试解释盐溶液呈现酸碱性的原因，突破掌握盐类水解规律这一教学重点。

三、加强实验方案设计，发展科学探究能力

课程标准已要求学生学会解决简单问题的实验设计。在实验教学中“实验设计”的确有一定难度，但只要问题简单，教学得法，还是可以学会的。在学习实验设计过程中学生亲身感受了科学研究过程和科学方法，提高对化学的认识。实验设计中对实验的认识、设计、思考、实验和再探索等过程，使学生形成提出问题和解决问题的意识，对发展科学探究能力有重要帮助。

1、通过实验设计，培养学生问题意识

在实验教学过程中，用实验来引起学生思维大多就是学生产生问题的过程，如学习盐酸的酸性时，先做两个实验：向盐酸中加入紫色石蕊，向白醋中加入紫色石蕊观察实验想象，学生自然产生问题：“是哪种粒子使紫色石蕊变红？”学生通过讨论并进一步用实验证明，是氢离子使紫色石蕊变红。

2、通过实验设计，发展学习能力

化学实验中，最能体现学习能力的是实验设计。对于设计的实验，要求能独立根据实验目的，设计正确的实验步骤，解释实验现象，能记录、处理数据和表达结果。

3、重视实验设计中的探究，获得科学过程的体验

实验设计可以是探究问题的设计，可以探究化学原理、探究物质的性质、探究化学现象的原因，尝试解决与生活、生产和社会有关的实际问题。学生应用自己已有的知识，设计各种实验方案解决问题。在探究实验过程中学生始终处于不断探究的情境中，思维积极，充分发挥出他们的学习潜能。

四、实验教学是培养科学素养的最佳途径

科学素养的基本要素为科学知识、科学过程和科学方法、科学的本质和价值，即三维教学目标。我们在实验中使学生获得体验和知识的同时，更要培养学生的科学精神和科学态度。

1、形成认真求实的科学态度和勇于质疑的科学精神

2、提高实验能力，培养创新意识

3、关注自然，关注社会，树立公民意识

最后，我感到实验的教学目标和教学过程具有较大弹性，是不断产生问题解决问题的动态教学过程。教师在化学教学中要彻底改变黑板上做实验、学生录像中看实验的尴尬局面（必要的实验录像作为补充还是要看的），要完成实验教学的许多目标，还有许多工作要做。同时还必须提高自身师德，增强自身责任感，投入更多的时间和精力，不断提高实验教学专业水平。

参考文献：

[1]全日制义务教育化学课程标准（实验稿） 化学课程标准研制组编湖北教育出版社发行2002年6月第1版2002年第1次印刷