紫林醋业营销策略创新再探
开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇紫林醋业营销策略创新再探范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！
一、前言
老陈醋是山西人的烫金名片，但在全国市场却处于有品类没品牌的境地。山西紫林食品有限公司位于中国醋都―清徐县，奉行继承传统工艺、自主品牌、自主创新、自谋出口的发展战略，坚持名牌兴企、质量兴企、科技兴企、文化兴企的经营思路，在国内食醋行业率先对品牌进行精准定位，以“醋都尚品紫林厚道”为品牌传播语言，携手影视巨星徐帆女士为紫林品牌形象代言，在激烈的市场环境中，实现了超常规、跨越式的发展。紫林定位“弘扬晋商文化，以发展传统产业为己任；以为消费者提供安全、营养、健康的食品”为企业的使命，厚道做人、厚道做产品、厚道经营奠定了企业持续、和谐发展的基础。
营销策略创新是指企业或企业经营系统在经营思想与经营观念，营销战略与策略，营销方式与手段等方面的不断变革与重新组合。营销创新是组织创新成果得以巩固的重要保证，是技术新成果得以推广和市场实现的根本前提，是管理创新和生产创新的先导。国内学者和相关企业管理者对这一理论问题的研究和相关实践问题的探讨主要集中在以下几个方面：
1.低成本打造强势品牌， 建立品牌区隔， 获取高溢价空间。
运用品牌利器， 打造强势品牌， 是老陈醋真正走出三晋大地的重要法门。一个强势品牌的打造并不意味着高额的广告宣传费， 与利润微薄的实际情况也不符。所以， 低成本打造强势品牌更符合企业需求。首先， 可以从包装上下工夫。其次， 除了直观的视觉包装外， 低成本打造强势品牌的另一个重要筹码还在于规划出有震撼力的品牌核心价值观。一个人分三个层次： 物质层次、精神层次和灵魂层次， 品牌亦是如此， 紫林醋业只有定位出震撼灵魂的品牌核心价值观， 才能在宣传中四两拨千斤， 节省大量的宣传费用， 达到低成本打造强势品牌的目的。当然， 打造强势品牌还有与之相匹配的营销策略、传播策略以及品牌管理策略， 紫林醋如果能真正导入品牌营销， 进军全球化的日子将指日可待。
2.深挖“调味”这一核心价值， 做好品牌延伸， 拓宽市场空间。
首先提升醋的品位， 摆脱低档的印记。紫林醋业也应与时俱进， 将传统的产品赋予其现代气息， 使之不掉队， 不落伍。其次， 以“调味”为核心价值观， 进行适当的品牌延伸， 紫林醋业不仅仅推出醋食品， 而且推出利润更丰厚的其它调味品， 不断优化产品的组合。在传播上以企业品牌带动产品品牌， 同时产品品牌又不断地推动着企业品牌， 让企业资源得到更合理的利用， 从而拓宽紫林醋业的市场。另外还有宁化府、“东湖”等都在以此为核心价值观，拓宽自身在醋企业的市场。
3.充分挖掘“健康”的核心价值， 开发高价值的健康产品和服务。
在医学上， 醋的保健价值非常高： 醋能软化血管、调节血脂， 防止动脉硬化， 脑血栓， 高血压， 心肌梗塞， 骨质增生， 糖尿病， 风湿病和失眠等症状。醋还可以美白、解暑、防晕车船、解酒。足疗火爆的今天， 还可以开设以醋为核心的养生会所或者美容会所， 醋的健康价值让人浮想联翩。紫林相应的有苹果醋、精品凉拌醋、保健醋、果醋茶等，运用时尚化醋文化引领多元特色醋来占领更大更广的市场。这一观点宁化府也采用过，并且取得了很大成就。
4.快速补齐营销短板， 增强营销战斗力。
如果把山西醋企业发展比作是一只木桶， 那么当前最核心最迫切的问题就是解决营销这块短板， 从观念到行动， 从管理者到员工， 全面提升营销管理能力。其克服“短板效应”的企业还有礼品行业等。那么紫林应该强化团队考核，提高自身营销队伍的整体水平。一是基于传统的创新，通过工业化、智能化、标准化、现代化的实现，提升了紫林醋业的整体生产技术水平和品质标准，使紫林醋业由传统手工酿制技艺转变为现代新型微生物发酵工程的工业化技术体系；二是先进的经营理念，紫林醋业不是只看眼前的利益，或者短期利益，而是从长期出发，有一整套的规划和战略，技术是其核心竞争力；三是专业化的人才，紫林醋业的人才是从好多醋厂第一生产线来的，与一大批专家的结合，形成了有干劲、有闯劲，有理论、有实践的优秀团队，他们通过微生物发酵工程技术调控，实现了传统醋产业工业化生产，提高了生产效率，这为紫林醋业跨越发展、做大做强奠定了良好的基础。
5.发掘文化内涵， 以文化促进消费。
以同样是山西的历史品牌―――汾酒为例。“借问酒家何处有， 牧童遥指杏花村”， 山西的杏花村汾酒具有久远的历史和良好的口碑， 但是在国内白酒大战中， 仅凭过去的声誉不能获得消费者的认可。
紫林人豪情满怀，他们将凭借得天独厚的优势，以食醋工业园及醋文化旅游园项目建设为依托，以厚道文化为内涵，以把紫林醋业建设成为科技、人才、产品、经济效益世界一流的调味品生产企业为目标，在山西转型跨越的浪潮中再创发展奇迹！时势不等人，山西老陈醋主要的生产企业无论采取哪种营销策略，都须看其是否有利于企业发展壮大，只有抓住了发展机遇，山西老陈醋生产企业才能占据更大的市场空间，才能把山西老陈醋产业做强做大做好。
结论：时势不等人，紫林醋业无论采取哪种营销策略，都要看其是否有利于企业发展壮大，还有其工业园为紫林醋业的进一步发展带来新的契机，而紫林醋业也会向“为人类健康”的目标奋勇前行，结合中国人注重饮食文化内涵以及人们的实际需求，对紫林醋业的营销策略进行不断的创新，使得醋在今人手中放射出更加夺目的光彩。同时只有抓住发展机遇，紫林醋业才能占据更大的市场空间，从而把紫林醋业做强做大。
参考文献：
[1]杜南岚.零售企业微信营销策略研究.[J].2015，（5）.
[2]杨会菊.新时期中小企业营销策略创新问题的研究.[J].2012，01.
[3]杜苇.山西特色农产品营销策略创新研究.[J].2011，（3）.
[4]马鲁峰.中小企业营销策略创新探悉.[J].2014，92-93.
[5]谢桂花.体验经济时代企业营销策略创新--以肯德基为例.[D].2014，04，（2）.
[6]洪海玲.移动互联网时代下通信运营商营销策略创新研究.[J].2014，（6）.