冬小麦栽培管理技术

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摘要 介绍安徽淮河以北地区冬小麦的栽培管理技术，包括整地、选种、播种、水肥管理及病虫草害防控等方面内容，以为冬小麦的栽培管理提供指导。

关键词 冬小麦；栽培技术；淮河以北地区

中图分类号 S512.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2012）14-0019-02冬小麦的合理栽培管理是获得高产的关键，各个地区生产和生态条件各异，所适用的具体栽培技术措施不尽相同，各有特点[1-2]。为保证冬小麦年年持续高产，在栽培管理中需特别注意诸如整地质量、品种选择、播种质量、水肥运筹及病虫草害防控等方面的问题，把握关键，从而为小麦高产奠定基础。

1 提高整地质量

多年种植经验表明，播后未进行镇压，旋耕未进行耙压，土壤耕层虚松，土壤失水较快，影响根系生长，不易形成壮苗；播后进行适当镇压或耕翻后耙压，麦苗生长较好，受旱偏轻。因此，耕后耙压和播种后镇压是苗齐、苗壮的重要保障[3]。

播前进行整地可以提高麦田耕层的深厚，使土壤的肥、水、气、热协调发展，土壤的保水、保肥力增强；且地面平整，适于小麦精量播种，为全苗、壮苗及方便田间灌排创造条件。最好是3年少免耕后，进行1次深翻，同时与耙压、镇压等措施结合，降低生产成本，提高整地质量。

1.1 少免耕

一次深耕效果可以维持几年，因而冬小麦生产中不需要年年深耕，应采取少免耕的方式，包括浅耕或旋耕等，2～3年少免耕后深耕1次为宜[4]。

1.2 深耕

耕翻具有很多优点，如将作物秸秆、有机肥、杂草和病虫有机体翻埋到土壤中，疏松土壤，改善土壤的通透性，提高土壤有机质含量，增加孔隙度，促进养分释放。并将化肥深施，提高肥效和肥料利用率。可破除连续多年旋耕和机械收割辗轧形成的坚实的犁底层。犁底层过浅影响根系下扎，阻碍降水和灌溉水的下渗，会导致小麦根系生长受限，抗倒性差，还导致肥料流失加重。因此，有必要每3～4年进行1次深耕。

1.3 耙耢、镇压

为使土壤细碎，田面平整，冬小麦种植要进行耙耢，使田间土壤达到上松下实，提高土壤的抗旱保墒能力，在播种后并进行及时镇压[5]。

多年来，安徽淮北麦区连年旋耕，土壤耕层较浅，麦田表层疏松，水肥停留在表层，根系无法扎深，生长不良，不利于从深层土壤吸收水分，抗旱、抗涝及抗倒能力普遍下降。同时，易于水土流失，降低肥效，污染环境。为解决这些问题，要切实提高麦田整地质量。

2 科学进行品种选择

冬小麦种植要选择通过审定的优良品种，同时保证品种与当地的土壤、气候、肥力状况、种植制度、目标产量和主要病虫害等相适宜。

前些年安徽淮北地区常选用偏春性品种，由于农民急于外出务工，种植时间偏早，又遇暖冬，经常出现冬前发育过快，麦苗过旺，在冬季或早春部分品种遭受不同程度的冻害，造成产量损失。为此，近几年该地区开始选用半冬性或春性弱的品种[6-7]。

据土壤生产水平不同，在土壤耕层较厚、地力水平较高的旱地，应用抗旱耐肥品种；在干旱贫瘠的地块应用抗旱耐瘠品种；而在肥水条件好的高产田，应用丰产潜力大的抗倒、耐肥品种。同时，要注意品种的综合抗逆性要好。总之，宜根据生产条件的变化和产量潜力的提高，适时更换新品种。

3 提高播种质量

不论何种作物，若要获得高产，首先要保证出苗整齐、均匀、壮实，而要达到出苗标准，就必须提高播种质量，做到“三适播种”，一播全苗。

3.1 适墒播种

为使小麦一播全苗，保证种子根和次生根及时长出，促进根系下扎，提高抗旱、抗涝和抗倒伏能力，在土壤墒情适宜时进行小麦播种，易于培育壮苗。小麦播种时的适墒标准为土壤相对含水量75%～80%，即取一把土，用手能抓实，齐胸丢下，能碎。播前墒情不足时要提前浇水造墒。

3.2 适期播种

为保证冬小麦既能培育冬前壮苗，又能安全越冬，要准确掌握播种期，在安徽淮北地区，半冬性品种播种期一般在10月中旬，偏春性品种可在10月下旬及11月初播种。具体的播种期可根据当地的土壤肥力水平、气象条件、病虫害等进行综合确定，主要原则是保证小麦能安全越冬。

3.3 适量播种

一般根据品种特性，包括分蘖力、适宜的单位面积穗数、分蘖成穗率、土壤肥力和播种期进行确定。成穗率高、分蘖力强的品种，若播种较早，田间土壤肥力较高，播种量宜少，反之宜多。淮北地区基本苗多为225万～255万株/hm2。有时也要根据天气形势进行调整，例如2010年冬季干旱，分蘖少，播种量大的基本苗多，群体较大，产量高；播量小的基本苗少，群体过小，产量低；2011年部分农民仍然依据2010年经验，加大播量，结果冬前雨水足，温度又偏高，播量大的田块群体过大，有的苗期出现倒伏，冬后群体会更大，倒伏也会更重，产量必然会降低。

4 完善水肥管理

4.1 灌冬水与春水

冬灌是冬小麦增产的有效措施之一。要根据温度和田间小麦的长势等进行冬灌，一般日均温3 ℃左右最佳。气温过低，进行灌水，土壤容易发生冻结，水分不能下渗，导致麦苗表面结冰，受冻死亡；气温过高，进行灌水，田间水分蒸发量大，不能达到灌水增墒的目的，还会导致麦苗徒长，后期易发生冻害。

旺苗一般不缺水肥，不必冬灌。弱苗，尤其是单根独苗也不宜冬灌，以防止淤苗、凌台、受冻伤害麦苗，甚至死苗。冬灌水量不可过大，以免地面积水或遇低温而形成冰壳，致植株地上部受冻，并最终导致减产。灌水后要及早进行划锄，以提高地温，利于根系发育及分蘖生长，培育壮苗。

为提高冬小麦的产量，降低生产成本，浇好春季第一水非常关键。对墒情较差的麦田及苗弱或基本苗数少的麦田，春季第一水在起身期进行浇灌；对墒情较好及壮苗麦田在起身后至拔节前浇水。

4.2 肥料施用

提倡化肥深施，用施肥机械或人工拉耧播肥，不要表层撒施；对群体偏大的高产麦田要控制肥料的用量，一般在浇水前追施尿素，用量为300～375 kg/hm2。

5 加强病虫草害综合防控

与植保部门联系，加强小麦纹枯病、白粉病、锈病、赤霉病、麦蚜、红蜘蛛、吸浆虫、灰飞虱等重大病虫的监测和预警，及时喷施高效低毒药剂进行病害和虫害的综合防治。

及时化学除草，化控防倒。小麦拔节前施用苯磺隆或巨星等高效除草剂防治杂草，严格按说明书要求，掌握施药量及用水量，安全施用，避免对小麦本身及下茬作物产生药害。同时，针对群体大、播量大、有倒伏趋势的麦田，在起身至拔节前及时喷施多效唑、助壮素等进行化学防控。

6 参考文献

[1] 刁操铨.作物栽培学各论[M].北京：中国农业出版社，1994.

[2] 刘巽浩.耕作学[M].北京：中国农业出版社，1996.

[3] 贾振华，恽友兰，黄曾藩.晚播冬小麦高产栽培生育特点的初步研究[J].北京农学院学报，1990（1）：96-103.

[4] 张金帮，孙本普，孙雪梅，等.晚播小麦的生育特点及高产栽培探析[J].安徽农业科学，2006（15）：3634-3636.

[5] 刘淑君，牛秋萍，马正树，等.晚播小麦的生育特点及应变管理措施[J].河南农业科学，2005（11）：117.

[6] 沈学善，李金才，屈会娟，等.种植密度对晚播冬小麦氮素同化积累分配及利用效率的影响[J].中国农业大学学报，2009（4）：41-46.

[7] 王永华，李金才，魏凤珍，等.小麦冻害类型与小麦受冻致死原因分析[J].安徽农业科学，2006（12）：2789-2791.