拓宽实训渠道培养技能型人才
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【摘 要】目前农村职业中等专业学校专业设备的达标率为20%。我校为拓宽实训渠道，一方面建立科技示范基地，另一方面想方设法寻找易行的实训途径，其中“白色污染调查及处理方法”就是很好的一例，通过这些活动，大大地提高了学生的各种能力。
一、课题的确立
民勤县位于河西走廊东端，石羊河下游，是河西地区重要的商品粮基地。由于风大沙多、干旱缺水，为了节水，我县一直走地膜栽培、棚膜栽培、日光温室等节水农业之路。但在节水的同时，每到收获的季节，地膜、棚膜等随风到处飘散，造成稀少的沙生植被上到处挂着“白旗”。加之近些年来一次性塑料制品泛滥，人们的环保意识淡薄，随手乱扔废弃塑料制品的现象随处可见，严重污染了环境。我校是民勤县唯一一所职业中等专业学校，由于设施、设备短缺，经费投入不足，学生的实验、实训问题一直是限制我校发展的重要因素。为了拓宽实训渠道，提高学生的动手能力，我们农学专业组的教师在学校领导的支持下，一方面做好常规实验、实习，另一方面想方设法寻找一些贴近生产生活实际、能够服务于“三农”的课题进行调查研究。2015年3月份，我带领农学专业学生确定了“白色污染调查及处理方法”这个课题，并且有计划地进行了实施。
二、课题过程的设计及实施过程
（一）调查交流
白色污染是目前常见的污染物之一，学生必须通过亲身体会才能认识到“白色污染”的严重危害性。我将全班学生分成四个小组，要求每个小组了解“白色污染”的种类、成分、来源及国内外政府部门针对“白色污染”采取了什么措施，特别是对人们的生活和生产有何影响，让各小组分头行动，期限一个月，小组长要写出书面的调查报告，以便相互交流。确定了目标后，同学们都非常踊跃，有的小组上网查阅相关资料，有的小组阅读报纸杂志中的有关报道，有的小组实地到田间地头调查“白色污染”对人们生活及生产的影响，有的小组还对市民进行了问卷调查。通过一个月的调查研究，在各小组进行信息交流时，同学们个个对“白色污染”咬牙切齿，表示从自己做起，今后一定带头抵制使用一次性塑料袋等塑料制品。
（二）实验过程
据有关资料分析，符合标准的白色塑料在2周后开始分解，9周后融入土壤，但还有残留物，而我国现有的塑料制品，它们的相对分子质量高达5万以上，只有降低到2000以下才能被自然界的微生物所利用，可这一过程需要几百年的时间才能自然降解，而且塑料耐酸、耐碱、耐有机溶剂，存在于土壤中阻碍植物根系的下扎，影响土壤的通气透水性，造成地表径流；用焚烧法处理又会污染环境；在它自然降解过程中，还会影响地下水的卫生，最终将影响人的身体健康。为了加深学生对“白色污染”危害的印象，提高学生的动手能力，我们进行了下列四种处理：
处理一：取四个花盆，分别编号为1、2、3、4，将塑料垃圾分别掩埋在4个花盆里，掩埋的深度为花盆高度的一半，然后盖好土，往1号和2号花盆中每周都浇适量的水，3号和4号花盆不浇水，一个月后检查各个花盆内的白色垃圾。结果各个花盆内的塑料完好如初，1号和2号花盆内塑料上表面满是水珠，下面的土却没湿。这说明“白色污染”不但稳定，极难被大自然分解，而且隔水性很好，它的存在不但会影响植物根系的下扎，还会造成地表径流。
处理二：在我校的实习基地上选了一片平坦而肥沃的土地6平方米，将这片土地划分为两等份，分别编号为1号地和2号地，在1号地上挖一个深20厘米的坑，将挖出的土中掺入一些粉碎过的塑料制品，混合均匀后填入坑，平整好后待用；将2号地深翻20厘米，平整好后作对照。取生命力强、适应性广的冰草种子，播种于1、2号地，播种深度为3厘米，然后浇水。一个月后观察，发现填入塑料制品的土壤中，长出的冰草很多已经死亡，剩余的又细、又黄、又弱，扒开泥土，原先埋入的塑料没有丝毫变化，2号地的土壤中长出的冰草又多、又鲜、又嫩。可见塑料物影响植物根系的下扎，从而影响植物吸水、吸肥。实验表明，在自然条件下塑料制品是不易被土壤转化的，不适合用填埋处理。
处理三：把塑料垃圾放在酒精灯上加热，发现其立刻变黑，变成黑色粘稠的物体，且散发出刺鼻气味，这是由于塑料制品燃烧会释放出二恶英等有毒气体，这些有毒的气体能使鸟类、鱼类、昆虫类出现畸形和死亡，对人体也有很大的影响，它使人消C、肝功能紊乱、神经损伤并诱发癌症，可见塑料制品用焚烧处理法也不科学。
处理四：取五个洁净的试管，分别编号为1、2、3、4、5号，把塑料垃圾粉碎后分五等份，分别加入五个试管中，1号试管中加入食用醋，2号试管中加入食用碱溶液，3号试管中加入93号汽油，4号试管中加入95%的酒精，5号试管中加入蒸馏水作为对照，24小时后观察，结果5个试管中的塑料都无变化。这表明塑料制品耐酸、耐碱、耐有机溶剂。
三、成果体会
从确立课题到课题研究结束历时三个多月，学生在实验中的表现都很积极，更令我欣慰的是学生通过查资料、上网、看书、看报等方法能自己克服、处理在实践中出现的困难和问题，这不但将课本上所学的知识应用于实践得以验证，加深了对课本知识的理解；而且学到了课本上没有的新知识、新技能，真正做到了变被动学习为主动学习；更重要的是通过这样的活动使学生掌握了自主学习的方法，学生在课题的参与中获得了在传统教学方式中得不到的自主感、使命感和成就感，为将来能很好地服务于“三农”奠定了基础。