那些长队排到死的餐厅

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不知从何时起，上海的一些餐厅门口，就开始排着长长的人群。无论午餐、晚餐时间，哪怕不是饭点，你都能看到餐厅前夸张的长龙，仿佛世博会重现。今天，就让我们一起来盘点沪上那些“可恨”的排队餐厅，看看他们是如何吸引了如此众多的食客的吧！

辛香汇

2004年创立的辛香汇，将传统川菜与上海人的口味相结合，书写了改良川菜的新篇章。其纯正的辛香滋味，传统的烹饪技法，简约的时尚环境，丝丝入扣地诠释着川菜文化的丰富内涵。每次来到辛香汇的门口，都能看到数量夸张的排队人群，而辛香汇的菜式也比较符合本地人的口味，性价比较高。

推荐菜：水煮鱼、馋嘴牛蛙、钵钵鸡、酸梅汤。

外婆家

与辛香汇的植根上海不同，外婆家虽然打的是江浙菜系的招牌，却并非主打上海市场。外婆家在浙江有着相当高的知名度，而其纯正的家乡味道也受到了不少上海人的喜爱。在餐厅门口久等的人群，在一声亲切“外婆喊你回家吃饭”的呼唤声中鱼贯而入，在温馨仿若家的环境里，尽情享受一段美好的时光。

推荐菜：外婆红纱肉、绿茶饼、有机花菜、茶香鸡。

绿茶餐厅

绿茶餐厅的菜式类似与外婆家，价格也相仿，当然门口的长队也是一模一样。如果不是招牌有所区别，只怕真要以为是同一家餐厅了。

推荐菜：面包诱惑、鱼头诱惑、石锅沸腾反、绿茶烤肉、豉油大虾。

西贝西北菜

沪上极为火爆的西北风味餐厅，与小家碧玉的本帮菜不同，西北菜量足味浓，且以牛羊为主食，吃完后的感觉便是一个字——爽！而其招牌莜面滑韧酥爽，料美汤鲜，口感十分丰富。

推荐菜：莜面、自制酸奶、烧羊棒、莜面鱼鱼、羊肉串、烤羊棒、石磨豆腐。

港丽餐厅

港丽餐厅堪称沪上港式茶餐厅的头号招牌，这从其门口那颇为壮观的排队人群便能看出。餐厅环境以简约风为主，以白色为主的基调明朗而干净。最受好评的菜是酱烧茄子，又糯又入味，茄子内糅着肉末，肥而不腻、酸甜微辣，不愧为港丽的招牌菜。

推荐菜：蜂蜜厚多士、酱烧茄子、冰火菠萝油、墨鱼胶油条、虾仁鸡翅、港丽炒饭