浅谈核桃低效园的改造

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随着退耕还林工程的实施和优质核桃基地建设，旬邑县核桃经济林有了较快发展。核桃用途广，营养成份高，在人们日常生活中日益得到青睐，市场价值逐年升高，已成为农村继苹果之后的又一大支柱产业，但在快速发展的过程中，因多种因素形成了大量的低效园，经济收益甚微或无，直接影响群众的投资热情。因此，低效园的改造是当前发展核桃生产中迫切需要加强的工作。

一、低效核桃园的成因

1.栽植密度大

以往核桃栽植特别是在退耕还林地，林农为了提高保存率，自发加大栽植密度，使核桃园通风透光差，影响了开花坐果。

2.品种杂乱，优劣不一

历年来核桃园多用实生苗栽植，品种分化严重，多数结实晚，甚者十余年还未挂果；近几年来推广优质良种嫁接苗栽植，由于局部地块遭受倒春寒气候等影响，使嫁接部位以上干枯死亡，从砧木上另发新梢，使其成了砧木苗，导致品种更杂乱。

3.经营管理粗放

多年来林农一直认为核桃树对肥水要求不严，病虫害少，也不用修剪，导致部分群众新栽核桃树不按技术规范操作，栽后浇水除萌不及时，园内除草、施肥跟不上，杂草丛生，荒芜严重；加之不修剪，不防治病虫害。致使结果部位外移，树势弱，雄花多，树体营养消耗大，坐果率低，经济效益低下。

二、低效园改造对策

1.高接换优，改良品种

1.1高接换优

对于实生的、品种劣质的核桃树，树龄在5~20年生，立地条件较好，生长旺盛的，直接进行高接换优，对于生长衰弱的树，先扩盘施肥，补充树体营养，促壮树势后再高接，否则树易早衰。

1.2品种选择

根据旬邑冬春寒冷，晚霜发生率大，干旱少雨的气候特点，宜选择香玲、鲁光、辽核等优良品种。剪接穗选择生长健壮、发育充实，髓心较小，无病虫害，芽体成熟饱满的发育枝或徒长枝。

1.3高接时间

一般枝接可在春季发芽到新梢长到10厘米时进行，即4月初至5月上旬。芽接在夏季（6月中旬到7月上旬）进行。

1.4高接方法

核桃与其它果树大体相同，有劈接、插皮舌接、方块形芽接等，不同的是要处理好伤流。为控制伤流，在高接部位以下切（锯）放水口，大树锯2~3个，要求斜向、相互锯开，深度为砧木直径的五分之一至七分之一，深达木质部。

1.4.1劈接：是枝接的一种，在砧穗均不离皮的情况下使用。嫁接时，将砧木从适当部位剪断或锯断，削平剪口，用刀从砧木中间垂直劈入，深约5厘米，接穗两侧各削成长5~6厘米的对称削面，呈楔形，每个接穗上留2~3个芽（顶芽质量要好，留在外侧，最好留在两削面之间），撬开劈口，插入削好的接穗，使接穗厚侧在外，保证砧木与接穗的形成层对准，不要将接穗削面都插入劈口，要露白0.5厘米，有利于伤口愈合，用提前准备好的塑料薄膜严密包扎绑紧接口。

1.4.2插皮舌接：核桃开始萌芽，即离皮的情况下可采用。在砧木光滑处，由下至上削去长5-7厘米，宽1厘米的树皮，露出皮层，将蜡封接穗削成长6-8厘米的大削面（注意刀口一开始向下切凹，并超过髓心，然后斜削，保证整个斜面较薄），用手指捏开削面背面皮层，使之与木质部分离，然后将接穗的木质部插入砧木木质部和皮层之间，使接穗的皮层盖在砧木皮层的削面上，最后用塑料条绑紧接口，再将嫁接处用薄膜包扎紧。

1.4.3方块形芽接：多在树体较小的低效园改造中，或枝接失败后补接时用方块形芽接法，最佳时间在夏季6月中旬至7月上旬，选当年生枝条，在砧木光滑处切一个长度不小于4厘米、宽度2~3厘米、深达木质部的方块，将树皮挑起，再放回原处，以防切口干燥，然后在接穗上取下与砧木方块大小相同的方块形芽片（要保证接芽内维管束完好），并迅速镶入砧木切口，然后用塑料条绑缚严密，避免雨水进入，除掉叶柄和接芽外多余部位，接芽以上的砧木留2~3个复叶，其余抹掉。

1.5接后管理

1.5.1除萌：因改造树根系发达，树体旺，嫁接成活的新梢生长量大，接后20天除萌。

1.5.2防风折：新梢长到50厘米时，要绑缚支柱，以防风折。

1.5.3松绑：接后2~3个月，要将接口处捆绑材料松绑一次，8月上中旬可将绑缚材料全部去掉。

1.5.4摘心：当新梢长到40 厘米时，要及时摘心，对摘心后萌芽的侧枝选不同方位留2~3个，其余抹除。

1.5.5摘除雌雄花，高接成活后对枝条上萌发的雄花和雌花应全部摘除，减少养分消耗，促进枝叶生长。

2精心修剪，调节树形（势）。

2.1调整树形

根据树体生长情况、树龄和大枝分布，确定适宜改造的树形。先疏除过多的大枝，利于集中养分，改善通风透光条件，对于树势较旺的壮龄树应分年疏除大枝，对已有的结果枝组应去弱留强，去直留背斜，疏前促后或缩前促后，采取先放后缩或先截后放的方法，经2-3年培养成健壮的结果枝。在去大枝的同时，对枝要适当疏间，以疏外养内，疏前促后，使整个树体上小下大，外疏里密。

2.2平衡树势

树体结构调整完成后，要进一步调整结果母枝和营养枝的比例，对过多的结果母枝可根据空间去弱留强，充分利用空间，在枝组内调整结果母枝留量的同时，应预留三分之一左右交替结果的结果母枝，对冗长细弱枝、下垂枝要适度回缩或疏除，抬高角度，增强长势，对较旺的大龄树的大枝应分年疏除，以稳定整个树体的生长平衡。

3.调整密度，合理间伐

对于过密的核桃园，可以进行隔株间伐，需高接的，待高接树成活后予以间伐，一般每亩留22~27株，行距与树高相当。

4.配置授粉树，提高座果率

品种单一的园子，可按2~5行主栽品种配置1行授粉树的原则，在园内嫁接授粉品种。因核桃属于风媒传粉树种，雌雄同株，但多数品种雌雄花期不一致。如果授粉不充分，则将导致坐果率低下。同时，还可采用人工辅助授粉，提前采集雄花粉，在雌花的盛花期，雌花柱头开裂并呈倒八字形，柱头羽状突起分泌大量黏液时，集中人工授粉，将花粉配成花粉、蔗糖、水比例为1∶50∶3 000的营养液，在上午9~10时或下午3~4时进行喷雾授粉，促进花粉发芽和受精，提高坐果率。

5.疏除雄花，节约营养

雄花仅起授粉作用，而在所有雄花中只要有5~10%的雄花就足以完成授粉。因此90~95%的雄花正常开放只能消耗树体养分，对结果无益。疏雄一般在雄花芽膨大期进行。弱树雄花较多，疏除全树雄花的90%，雄花序与雌花序比为1比60或者1比30。

6.扩盘抚育，施肥灌水

6.1深翻扩盘

每年春秋两季，深翻树下土壤各一次，深度30厘米左右。也可间种蔬菜、豆类等作物，以耕代抚、以短养长，但要留出树盘。

6.2合理施肥

施肥分基肥和追肥，基肥以有机肥为主，追肥以化肥为主。基肥一般在9月中旬~10月，土壤水分状况也较好，根系正处于秋季生长活动高峰期，树体积累和贮藏好多养分， 有利于生长和结果，秋施有机肥可以提高土壤孔隙度，利于果园积雪保墒，防止冬春土壤干旱，并可提高地温，减少冻害。追肥是在核桃生长的关键时期或者为了调节生长和结果的关系时应用，是基肥不足的一种补充。根据核桃生长和结果的特点，追肥可在以下三个时期进行：(1)开花前，此期正值根系第一次生长和萌芽开花所需养分竞争期，此期追肥有利于促进生长，减少落花，提高坐果率，追肥以氮肥为主，可以追施硫酸铵，硝酸铵、尿素等。施肥量占全年的30%，(2)开花后，主要作用是减少落果，促进幼果的迅速膨大及新梢生长和为花芽分化做准备，以氮肥为主，同时应增施适量的磷、钾肥，占全年的20%.施后灌水或雨前抢施。（3）硬核期 ，一般进入硬核期后，果实生长逐渐转缓，种仁开始充实，此时追肥可满足种仁发育所需要的大量养分，充足的碳水化合物积累，也有利于花芽分化，为第二年的丰产稳产打下基础。以氮、磷、钾复合肥料为主。追肥量占全年追肥量的20%。施肥量因树势、树龄、立地不同而不同，低效园一般肥力比较缺乏，要加大肥料施入量，每株树年施入氮600~1200克，磷400~800克，钾400~800克，（按此量折算商品肥料量），有机肥50公斤以上。

6.3适时灌水

6.3.1早春灌

核桃萌动前后，要完成芽的萌动、展叶、开花及新梢抽长等复杂过程。而这个时期，正是春旱季节，抓好萌动以前的早春灌，对于促进前期生长极为有利，同时还可防止春寒、晚霜的危害。

6.3.2盛夏灌

在立夏后易出现高温干旱天气，这时叶片易萎蔫，妨碍正常的蒸腾作用和光合功能。这一段灌水能有效地防止落果，维持树体正常的生理活动。

6.3.3冬前灌

在土壤结冻前充分灌水，结合秋季翻地施入基肥，可促进根系吸收，增加贮藏养分的积累，提高树体积累水平。