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乡妹子的华丽转身

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6年前,身无一技之长的杨玉娟还是一个普通的打工妹。6年后,杨玉娟不仅能用英语、日语、德语和老外对话,做得一手地道的洋莱,还一次性付款在沈阳沈北新区购买了一套价值20多万元的房子……她成了老外眼中的“五星级国际保姆”。那么,她是如何拥有今天这一切的呢?

省城寻梦,打工妹想当洋保姆

今年22岁的杨玉娟是辽宁省朝阳人,父母都是老实巴交的农民,她下面还有两个弟弟。因为家里穷,2003年7月,16岁的杨玉娟初中毕业后,无奈放弃了学业。9月里的一天,她与几位同乡一起偷偷地踏上了开往沈阳的长途客车。

杨玉娟来到沈阳后,先是进了一家饭店当了一名服务员,每天都要工作10个小时以上。工作上的苦和累还能忍一忍,可饭店老板娘的小气与蛮横实在令人受不了。在那里干了4个多月,她也没赚到什么钱。

一天下班后,杨玉娟去看望一位老乡,向老乡讲述了自己在饭店打工的苦闷,表示换份工作。在一户人家做保姆的老乡安慰她说:“我刚来时也是这样的,竟受人欺负,城里人就这样,过一段时间就会适应的。”一起吃饭的时候,老乡忽然发现杨玉娟的手有些红肿,而且局部的皮肤也开始溃烂,关切地问她:“哎呀,你的手怎么了?明天你请个假吧,我陪你一起去医院看医生。”

第二天一大早,杨玉娟就和热心的老乡一起来到了皇姑区的一家皮肤病医院。经诊断,医生说只是皮肤严重过敏而已,两人一颗悬着的心总算放下来了。从医院看完病出来,看看天色尚早,老乡就热情地邀请杨玉娟一起到自己做保姆的那户人家去坐坐,“走,开开眼界。娟子,说不定将来哪天你也会做起保姆呢!”

两人边走边聊,过了一阵,她们来到了一片高档住宅区。参观完了主人的住宅,老乡又带着杨玉娟一起一起来到了小区东边的开放式大广场。广场里人很多,令人惊奇的是,人群中还夹杂着许多金发碧眼的外国小孩,他们有的由保姆牵着在蹒跚学步,有的坐在学步车里横冲直撞,有的躺在婴儿车里东张西望……看到这一幕,杨玉娟顿时被吸引住了,于是不由自主地停下了脚步。

“原来你这里还住着这么多外国人呀?”“是呀,在沈阳工作的很多老外都住这里。前些天,还有个老外委托我替他们家找个保姆呢!”老乡的话让杨玉娟瞪大了眼睛,下意识地脱口而出:“给老外当保姆?可真是个新鲜事儿。跟老外打交道一定很有意思吧!”就这样,杨玉娟第一次知道了“洋保姆”这个职业。

杨玉娟很羡慕那些“洋保姆”的工作,回去不久,她就给老乡打去电话说:“你上次说的那个老外要找个保姆,是不是必须得会外语啊?你能不能帮我介绍介绍呀?”老乡介绍说,“外语会多会少倒不怎么重要。只是这个那家的保姆已换了10多个了,在那里干过的人都说那家人不好伺候,眼下他们正为找不到合适的保姆而发愁。娟子,如果你有信心,不怕吃苦,我可以带你去见见。”听了对方的话,杨玉娟好一阵犹豫……

苦乐相伴,成功征服了“刺头老外”

第二天晚上,在老乡的介绍下,杨玉娟被带到了居住在沈阳和平北大街别墅区的保罗家。这是一个典型的英国三口之家,有个男主人叫保罗的英国家庭,他家里保罗夫妇和一个淘气顽皮的3岁小男孩乔治。乍一看,男主人保罗文质彬彬,绅士风度十足;保罗的太太丽莎也是一个典型的西方知识女性,优雅迷人;小乔治呢,金发碧眼,聪明活泼,样子十分可爱。看到这一切,杨玉娟心里直犯嘀咕:这样一个颇有素养的家庭一连换了10多个保姆,难道他们真的像刺头一样难以相处吗?

第一天上班,为了给保罗一家留下一个勤劳肯干的好印象,杨玉娟起了个大早。可她怎么也没有想到,她的好意非但没被对方认可,相反还招来了对方一顿训斥。原来,保罗一家都习惯了享受城市丰富多彩的夜生活,休息得很晚,因此不愿意大清早就被人搅了美梦。这样,杨玉娟的“勤劳”自然得不到对方的认可。

当看到披着睡衣的保罗夫妇咆哮着小跑过来,杨玉娟吓坏了,她还以为自己迟到了而惹得他们如此生气呢!然而,对方叽里呱啦地说了一大堆,杨玉娟一句也没听懂。

因为杨玉娟只是初中毕业,所学的那点英语根本派不上用场,口语几乎为零,而保罗太太也只是会说几句简单的汉语,双方的交流也就很困难。没办法,他们便只能借助纸和笔以及手势来交流了。因此,他们常常弄得口干舌燥,而一方仍不知对方所云。折腾了一个多小时,眼看保罗太太大摇其头差点要失去信心时,杨玉娟突然灵光一闪,我何不画出实物来让对方选择呢?于是,她猜测对方大概说的是什么时,就在纸上画出几个相近的实物,然后让对方挑选。比如在纸上画出一只鸡和一只蛋,同时再画出一只鸭子和一只蛋,对方选中了鸡就表示买鸡蛋,选中了鸭子就表示买鸭蛋……就这样,杨玉娟总算磕磕巴巴地弄懂了洗衣、拖地、擦家具、买菜等指示,哑巴似的度过了第一天。

要过语言关,惟一的办法就是多练习,其他保姆建议杨玉娟最好去买个复读机,还有《求职面谈英语会话》等教材,有空闲时就随时拿出来练习。接下来,她们就你一言我一语地将平时最常用的一些英语口语教给了杨玉娟。

翌日一上班,杨玉娟壮起胆子用英语跟保罗一家打起了招呼。保罗太太见杨玉娟竟然一夜之间就学会了英语,惊喜之余,于是主动给杨玉娟制定了学习英语的计划,给她当起了“免费外教”。因为有了保罗太太的亲身施教,再加上杨玉娟又买来了复读机和英语教材,而且又有老乡的指点,仅仅过了3个多月,杨玉娟就基本上突破语言关了。

一天,闲不住的杨玉娟突发奇想,姐妹们大多都会做西餐,为什么自己不学会这一手艺呢?于是她试探着问保罗太太能否教她做西餐。保罗太太眼睛一亮,立即把杨玉娟领进厨房,手把手地教了起来……半个小时后,香喷喷的三明治就端了出来。一品尝,味道虽比不上西餐厅的纯正,但也蛮像那回事。为此,保罗太太大大夸奖了杨玉娟一番,说她很聪明。保罗太太的表扬,虽说在外国人看来也许只是出于礼貌,但还是给了杨玉娟很大的信心。第二天,杨玉娟在保罗太太的指点下,又学会了做沙拉。

为了将西餐做得更为纯正,做出更多的花样,杨玉娟又去书店买回了好几本西餐菜谱,每天利用空闲时间对照着反复去练习。一段时间后,杨玉娟做的三明治、汉堡、炸薯条、沙拉和牛排等西餐已与西餐厅里出售的不相上下了,有的甚至味道更纯正。这可让小乔治高兴坏了,以前他想吃炸薯条、炸鸡腿必须要上西餐厅才能吃到,而现在只要缠住杨玉娟,在家里就可品尝到各种各样的美味了。从此,淘气的小乔治像一条尾巴一样整天跟在了杨玉娟的后面,开口闭口叫她阿姨,这让身处异乡的杨玉娟觉得很温馨。

可真正让保罗一家赞不绝口的还是杨玉娟做的东北菜。一天晚上,保罗应酬完回来,竟然兴奋地在客厅里嚷嚷了起来:“杨,你知道我今天吃了什么菜吗?猪肉顿粉条,你们地地道道的东北菜!味道好极了!”原来,保罗跟一帮朋友在一家民俗餐馆用餐了。当下,杨玉娟就饶有兴趣地对保罗夫妇说:“如果你们有兴趣,我明天中午做几样家乡的菜给你们尝尝如何?”一听这话,保罗夫妇顿时高兴得两眼放光了。

第二天中午,杨玉娟在厨房一阵叮叮当当忙活后,色香味俱全的几样炒菜就变戏法似的一一端上了餐桌。保罗夫妇吃得大汗淋漓,胃口大开,一个劲地夸道:“真是人间美味呀!”从此,保罗夫妇时不时就要杨玉娟给他们做一顿东北菜解解馋。就这样,杨玉娟用她的出色厨艺彻底征服了“刺头老外”保罗一家。

终成正果,乡下妹子成了“五星级保姆”

一转眼,杨玉娟在保罗一家干了2年多。2006年3月初,保罗因工作需要,需调往韩国工作。临走前,保罗夫妇极力劝说杨玉娟跟他们一道去韩国,承诺出国手续由他们办理,出国费用也不用她掏,另外薪水也将翻一番。保罗夫妇还特别强调,他们已将杨玉娟当成自己家的成员了,尤其是小乔治,他不能没有杨玉娟。见保罗一家如此看重自己,杨玉娟很受感动,也有些心动。

听说杨玉娟要跟雇主一家一起出国,姐妹们无一例外地都表示了反对。考虑再三,杨玉娟最终还是拒绝了保罗夫妇的盛情邀请。听说杨玉娟不能跟他们一起前往韩国,保罗夫妇深为遗憾,惋惜之余,郑重地写了一封推荐信,把她介绍给了他们的一位美国好朋友。

在其后的两年多时间里,杨玉娟又先后在加拿大、德国、日本家庭干过保姆,尽管每一个家庭的文化氛围不同,生活习惯也不一样,但杨玉娟每到一个新的家庭,她都会尽心尽力地干好每一件事。因此,她与每一个家庭成员都相处得很融洽。也因此,她不但有机会了解到了各国不同的文化和饮食习惯,也学会了日语、德语等日常简单的用语。

2008年5月,杨玉娟在德国雇主的介绍下,来到了居住在沈阳棋盘山别墅区的澳大利亚人麦德伟家当保姆。麦德伟是澳大利亚一家跨国钻石公司驻沈阳分公司的一位外办经理,一家四口人,麦德伟夫妇和两个天使般的小男孩。

那天,杨玉娟刚一进门,就迎面碰上了名叫杰克的哥哥跟弟弟在玩耍。杰克放下手中的玩具狗熊,闪着一双碧蓝的大眼睛仰脸问道:“你是来我家的杨妈妈吗?”杨玉娟的脸立即变得绯红,她怎么也没想到面前的小男孩会叫她“妈妈”。真是太有意思了,做了这么多年的洋保姆,还没见过这么有趣的小家伙!

因为高兴,杨玉娟第一天上班就将她的西餐厨艺展示得淋漓尽致。麦德伟一家吃着口味纯正的蛋糕、三明治、牛排等西式大餐,赞美之声不绝于耳。趁着对方高兴,杨玉娟问麦德伟夫妇是否喜欢吃中国菜,在得到肯定的答复后,杨玉娟在晚餐又做出了一桌让人馋涎欲滴的辽菜。麦德伟一家还从来没有品尝过这么正宗地道的中国菜,禁不住连连夸奖道“杨,果然名不虚传!能请到你,真让我们捡了个大便宜。”

因为与雇主家投缘,杨玉娟感觉做事一点也不觉得苦和累。麦德伟家的花园里有个大游泳池,每隔一天就要清洗一次,每一次清洗下来,要是换成一般的人,非累得趴下不可。可杨玉娟不是这样,因为可爱的杰克兄弟俩每次都会站在旁边,一边不停地叫她“杨妈妈”,一边帮她拿这递那,让她觉得温馨幸福极了。而在修剪草坪和花园时,兄弟俩又会像两只飞的蝴蝶,嬉戏其间,发出一串串脆生生的笑声,让杨玉娟所有的苦和累顷刻间烟消云散了。

一天,杨玉娟在清洗刚刚买回的玻璃杯时,不小心打烂了一只,于是壮着胆子跟麦太太说了。没想到麦太太拿起杨玉娟的手仔细查看,一再询问她伤着了没有,而对打碎的玻璃杯只字未提。事情虽小,但在杨玉娟看来,麦太太已完全把她当自家人看待了。顿时,杨玉娟的心里涌过一阵暖流。渐渐地,杨玉娟也把自己融入了麦德伟一家,以至在采买食品或做其他事时都会自觉地为这个家考虑,能节约的尽量节约。

2008年10月里的一天,麦太太要杨玉娟陪她出去买花。她们在一家花店看中了一束玫瑰,问价时,店员一张口就要25块钱,杨玉娟知道这里面的猫腻,于是马上站出来砍价,结果以8块钱成交了。等她们转身离去时,这位店员低声骂道:“一心讨好外国人,有钱不让自己人赚,真是傻!”杨玉娟听了,随即翻译给麦太太,两个人笑得好不开心……

时间一长,麦德伟一家已把杨玉娟完全当成自家人了。2008年圣诞节前夕,麦德伟一年一度的假期到了,于是夫妇俩经过商量,热情地邀请杨玉娟前往澳洲旅游,费用全免。考虑到杨玉娟从没坐过飞机,在办理签证时,麦德伟一家亲自陪杨玉娟从沈阳坐飞机飞到了北京,作为这次澳洲之行的预演。

不久,杨玉娟终于第一次坐上了外国人当空姐的国际航班。因为紧张,她在飞机上差点把英语全忘了,以至空姐问候她时,她好半天都没回过神来。令杨玉娟感慨不已的是,像她这样一个平时专给洋人服务的小保姆,这天却换成洋人给她服务了。在澳大利亚呆的半个多月时间里,杨玉娟天天在当客人,什么事都不用做,麦德伟一家带着她几乎游历了全国的大小城市,压根不让她干一丁点活。回国之后,杨玉娟又作为工作人员兼临时翻译被请到了麦德伟公司的研讨会上……杨玉娟何曾想到,她一个小保姆竟然也有机会享受出国免费旅游,甚至还客串了一回翻译。

一转眼,杨玉娟来沈阳打工已经9年了。2009年春节前夕,她在沈北新区一次性付款购买了一套20多万元的房子,将父母也接到了身边。6年一搏,杨玉娟从当初的一名普通打工妹,靠着自己的勤奋好学和吃苦耐劳,终于成了如今在老外眼中不可多得的“五星级国际保姆”。谈及未来,杨玉娟充满信心地说:“虽说如今不断有新毕业的大学生加入洋保姆行列,她们的优势是会说英语,但不一定就比我们能干,而且她们一般的工资开价高,所以未必有竞争优势。更何况做这一行并不是单单英语厉害就行的,最重要的是人品、经验和能吃苦,在这一点上,我相信我比她们强!”