基于“任务驱动+小组合作”教学法的中国旅游地理课程教学案例与反思
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【摘 要】本文以《东北旅游区》为例，从课前准备、课堂活动、学习评价等方面运用“任务驱动+小组合作”教学法展开中国旅游地理课程教学，并进行教学反思。
【关键词】中国旅游地理 课程教学 “任务驱动+小组合作”教学法 教学案例
【中图分类号】G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2016）10B-0109-02
中国旅游地理课程是中职校旅游类专业的一门理论基础课程，是旅游服务与管理专业的专业理论基础必修课。由于中职生普遍存在学习基础差、学习主动性不足等问题，对于理论课程学习兴趣不浓厚，传统的以教师讲授为主的“填鸭式”教学效果非常不理想。因此，南宁市第一职业技术学校近年来大力推行以学生为主体、教师为主导的“行动导向教学法”，激发学生的学习兴趣。在本课中笔者试以中国旅游地理课程第九章《东北旅游区》为教学内容，以南宁市第一职业技术学校2013级旅游班的学生为教学对象，在课堂中运用任务驱动、小组合作等教学方法，将东北旅游区三省12个旅游城市33个重要旅游景点的知识点简单化，方便学生进行归纳和记忆，并将课堂真正交给学生。下面对课堂中的部分重要环节进行一个简单的介绍。
一、课前准备
全班学生分为7个学习小组，在体现小组间大体均衡的前提下，让7名成绩较优秀的同学作为小组的“leader”，由小组长组队，每个小组5-6人，分工明确（资料收集者、课件制作者、记录员、导游员（成果展示者）。按照课前准备教学任务书（见表1）中的内容要求完成任务。
二、课堂活动（片断）
……
师：展示由各小组提供的一组东北旅游资源的图片，请同学们将图片和东北旅游区的7个旅游资源特征进行连线。
其一，气候旅游资源得天独厚。
图片：中国雪乡漠河。
其二，火山熔岩地貌奇特。
图片：五大连池火山。
其三，生态旅游地域广阔。
图片：扎龙自然保护区-丹顶鹤群。
其四，温带海滨风光。
图片：大连老虎滩。
其五，名胜古迹以清代遗存居多。
图片：沈阳故宫。
其六，复合型的民族风情。
图片：朝鲜族、赫哲族。
其七，受多种文化影响的建筑艺术。
图片：圣索菲亚大教堂。
生：根据所学知识进行连线，了解东北旅游区的7个旅游资源特征。
师：现在假设我们7个小组就是7家旅行社，7个旅行社将要推出7个东北特色主题旅游线路，请各旅游社抽签决定“主题”。
生：派一名代表抽签，确定“主题”。
师：请各小组根据你们抽到的“主题”选择与主题相对应的代表旅游景点或资源（卡片），并将相关主题整理成旅游线路。
生：小组讨论后找出相应主题的旅游景点或资源（卡片），并设计旅游线路，安排相应的旅游活动，选出小组“导游员”。
师：请各个旅游团开始我们的“东北主题旅游”，请小组的“导游员”上台带领我们体验“冰雪之旅”“火山之旅”“生态之旅”“温带海滨之旅”“历史之旅”“东北民族风情之旅”“建筑艺术之旅”。
生1：各位游客，欢迎到吉林松花江欣赏美丽的雾凇，雾凇是潮湿的水雾直接凝华为霜晶体，附着在堤岸边的树木上形成的雪柳现象。你看“白发三千丈”的雪柳，“玉菊怒放”的雪松”，是不是很美呢？吉林雾凇与桂林山水、路南石林和长江三峡被誉为“中国四大自然奇观”。每年1月份吉林都会举办“吉林雾凇冰雪节”，有冰灯、彩灯游园会，可以放河灯、放焰火，观看彩船大游行、东北大秧歌等活动。
欣赏了美丽的吉林雾凇冰雪节，我们去哈尔滨参加另外一个节日――哈尔滨国际冰雪节，每年1月5日开始，持续一个月左右，这里有冰球赛、冰雪节诗会、冰雪摄影展、冰雪电影艺术节、冰上婚礼活动，还可以游览冰雪迪斯尼乐园――哈尔滨冰雪大世界和太阳岛上的雪雕游园会。
接下来我们到亚布力国际滑雪场去滑雪，亚布力滑雪场是国内最大的滑雪场，我们可以为游客提供高山滑雪、雪地摩托、狗拉雪橇、湖上滑冰、堆雪人、雪地烟花篝火晚会等游艺项目。或者你也可以去吉林的北大壶滑雪场，北大壶滑雪场有着得天独厚的自然优势。山坡平缓，少陡崖峭壁，积雪日达160天左右，三面环山，冬季风小，气候较适宜，北大壶滑雪场可以满足高山滑雪、越野滑雪、跳台滑雪、自由滑雪、雪车、雪撬等雪上项目场地要求，达到国际雪上竞赛场地的水平。
你还可以到黑龙江牡丹江的“中国雪乡”，观赏银装素裹的童话世界，体会林海雪原、千里冰封、奇松树挂的北国冬季之美。
如果你到“中国的寒极”――漠河，那里位于中国版图的最北部，是中国纬度最高的县份，冬季最低气温曾达-52.3度。漠河北极村是中国境内唯一可观赏到北极光和极昼现象的地方。
生2：……
（各小组代表依次上台介绍各自的“东北主题之旅”）
师：同学们都很棒，在短短的时间掌握了东北旅游区的资源特征和主要旅游景点。
三、学习评价
对小组合作、任务驱动学习进行评价，对完成的任务进行评价可以增强学生的参与度，提高自主运用知识的能力。学习评价由小组之间、小组内部、教师三方进行（见表2）。
四、案例反思
本课是中国旅游地理课程中“旅游区”其中的一章，内容多，时间紧，如何将枯燥、死板的各大旅游区的旅游景点或资源内容让学生主动了解识记，使课堂变得有活力、有体验、有质量，实现教学目标，提升学生职业能力，是专业理论课教师面临的难题。本课例的尝试较好地解决了这个问题。主要体现在以下几方面：
第一，在专业理论课题中运用“任务驱动”教学法，一是让学生由“被动学习”变为“主动学习”，把课堂上的更多时间交给学生，体现学生的主导性；二是让学生在模拟情境中学习，有利于职业素养的形成，让学生在探索中得到提升。
第二，小组合作学习法与“任务驱动”教学法的配合相得益彰，而且小组合作学习可以培养学生学会合作、学会沟通，互相帮助、互相学习的能力，为学生在今后的工作中培养协作能力打好基础。小组当中分工明确，人人参与，提高了学生的课堂参与度。
第三，本次课中教师对教材进行合理处理，体现了活用教材的能力。本课内容是理论知识点，内容多且杂，对学生的识记能力是很大的挑战。按照传统的讲授课“读文字+看图片/视频”的方式，单纯的知识点罗列容易让学生产生审美疲劳，不能激发学生兴趣，不利于学生识记。教师将东北旅游区的主要旅游景点按照“冰雪之旅”“火山之旅”“生态之旅”“温带海滨之旅”“历史之旅”“东北民族风情之旅”“建筑艺术之旅”7个主题进行分类，将三省的旅游景点打乱重新组合，让学生进行主题旅游设计，变枯燥为生动，由繁化简，便于学生学习记忆。
第四，在实施“任务驱动”“小组合作”教学过程中，要特别注意几点：一是“任务驱动”教学法的实施要求教师必须对任务目标非常明确，要提前收集相关资料、设计好任务书，任务书设计要合理；二是在实施过程中注意课堂教学进度的把握；三是在活动过程中要注意加强课堂管理。
【参考文献】
[1]朱永杰，冯建成.任务驱动教学法中的任务设计[J].教育与职业，2010（24）
[2]胡坤权.任务驱动教学法在数控车床及应用课程中的应用[J].广东职业技术教育与研究，2012（4）
（责编 江月阳）